名曲喫茶狮子
位于东京涩谷的古典音乐咖啡馆,创立于1926年,以精心策划的唱片聆听氛围闻名。
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概览
名曲喫茶狮子是位于日本东京都涩谷区道玄坂的一家著名古典音乐咖啡馆(名曲喫茶)。由山寺弥之助于1926年创立,当时他24岁,是一位有志成为画家的会津造酒商之子,希望经营一份能与母亲共同打理的生意。店面的外观与内部设计均由山寺亲自完成。最初店铺位于并木桥,销售日式点心,起初播放流行歌曲;后来因一位顾客带来古典音乐唱片,经营形态转变为播放古典音乐。二战期间,因禁止使用西方文字,咖啡馆以“黑狮子”之名营业,当宪兵前来巡查时,播放盟国德国的音乐以避祸。原建筑在1945年东京大空袭中被烧毁,但于1950年按原设计重建。1955年,山寺的义弟石原宗夫作为第二代店主加入。战后唱片采购困难,曾在黑市购买,或从回国的美国驻军士兵处获得。咖啡馆也曾接待过重要客人,包括当时还是高中生的明仁上皇,他点播了门德尔松的《小提琴协奏曲》。初代店主山寺弥之助于1990年去世,享年91岁;第二代店主石原宗夫于2007年去世,享年77岁。截至2018年,第二代店主的妻子石原圭子担任第三代店主。咖啡馆内用于向各楼层运送咖啡的手工人力电梯,截至2017年仍在运行。菜单上的咖啡使用三种咖啡豆,其冲泡方法由山寺的表亲在伦敦的“狮子面包店”学得,此后一直沿用。店内氛围被描述为“昭和遗产”,空间庄重而怀旧,由创始人亲自设计。常客包括英国文学学者小田岛雄志、剧作家别役实、演员见津贤、音乐家Ezra Koenig。咖啡馆距离涩谷站八公口步行5分钟,营业时间为13:00至20:00,仅夏季和新年假期休息。
沿革
名曲喫茶狮子由山寺弥之助于1926年创立,当时他24岁,是会津造酒商之子,也是一位有志成为画家的人。他希望经营一份能与母亲共同打理的生意。山寺亲自设计了咖啡馆的外观和内部。战前,员工全部为女性,其中有人穿着和服。最初的店铺位于并木桥,销售日式点心。起初播放流行歌曲,但后来因一位顾客偶然带来古典音乐唱片,经营模式转变为播放古典音乐。二战期间,因禁止使用西方文字,咖啡馆以“黑狮子”之名营业。当宪兵前来巡查时,咖啡馆播放盟国德国的音乐以避祸。原建筑在1945年东京大空袭中被完全烧毁,但于1950年按火灾前的相同设计重建。1955年,山寺的义弟石原宗夫在30岁时作为第二代店主加入。战后,唱片的采购十分困难,有些在黑市购买,或从回国的美国驻军士兵处获得。不过,由于太平洋战争期间将砂糖等贵重物品埋藏保存,恢复相对较快。当时还是高中生的明仁上皇曾到访,并点播了门德尔松的《小提琴协奏曲》。咖啡馆还曾一度在对面开设分店。1990年,初代店主山寺弥之助去世,享年91岁。2007年,第二代店主石原宗夫去世,享年77岁。截至2018年,第二代店主的妻子石原圭子担任第三代店主。截至2017年,用于向各楼层运送咖啡的手工人力电梯仍在运行。咖啡馆继续作为古典音乐咖啡馆运营,在15时和19时举行定时音乐会,每月节目单在顾客到店时发放的传单上列出,封面画由初代店主绘制。禁止大声交谈和拍照。
- 2018
石原圭子担任第三代店主。
- 2007
第二代店主石原宗夫去世,享年77岁。
- 1990
创始人山寺弥之助去世,享年91岁。
- 1955
石原宗夫作为第二代店主加入。
- 1950
按火灾前的相同设计重建。
- 1945
原建筑在东京大空袭中被烧毁。
- 1926
由山寺弥之助在并木桥创立,最初销售日式点心并播放流行歌曲。
产品与定位
一家历史悠久、氛围独特的古典音乐咖啡馆,在涩谷提供精心策划的聆听体验。
咖啡
使用三种咖啡豆,冲泡方法由山寺的表亲在伦敦的“狮子面包店”学得。
古典音乐聆听
根据请求播放古典音乐,并在15时和19时举行定时音乐会。
来源3 个来源
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