麦高恩斯帕斯酒馆
麦高恩斯帕斯酒馆是中央公园的一家餐饮店和酒馆,与曼哈顿北部历史悠久的麦高恩隘口地区相关。
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概览
麦高恩斯帕斯酒馆是19世纪末纽约市中央公园的一家餐饮店和酒馆。它位于现在被称为麦高恩隘口的历史路线附近,这是曼哈顿北部一个陡峭且具有战略意义的重要通道。该场所并非现代企业品牌,而是一家地方性酒店企业,其身份源于该地区殖民时期和革命时期的联系。 该地点自18世纪起就与公共房屋有关。18世纪40年代,小雅各布·戴克曼经营着一家名为“黑马标志”的公共房屋。1756年,该房产转给了丹尼尔·麦高恩和凯瑟琳·本森·麦高恩,他们与儿子安德鲁一起经营这家酒馆。家族姓氏与隘口及周边地区联系在一起,尽管历史资料中同时使用麦高恩和麦高恩两种拼写。革命战争后,该场所由约翰·莱格特经营,称为莱格特中途酒馆。 该地区后来通过圣文森特山学院获得了不同的身份,这是一所围绕原麦高恩房产建立的修道院学校。在美国内战期间,该学院的前设施成为美国总医院,也称为圣约瑟夫军事医院。当中央公园开发并向北扩展时,景观围绕哈莱姆湖、军事防御工事和新的东车道进行了重塑。旧校舍随后被用于多种公共和娱乐目的,包括雕塑博物馆和酒馆。 一家名为圣文森特山酒店的餐饮店于1883年或1884年在该地点开业。帕特里克·H·麦卡恩担任经营者直至1890年。由于游客有时会将酒馆与附近同名的修道院学校混淆,公园委员会采用了麦高恩隘口作为该地区的名称,并将路边旅馆更名为麦高恩斯帕斯酒馆。新名称有意复兴了该地区更古老的酒馆和家族联系。 麦卡恩的任期在政治上引起争议。在1890年的法塞特调查中,他作证说,他因拒绝为坦慕尼协会领袖理查德·克罗克、市长休·格兰特及其同伙提供免费娱乐而失去了租约。麦卡恩还声称,该餐厅随后被诋毁为声名狼藉的地方。麦卡恩之后,酒馆由加布里埃尔·凯斯租用,后来由约翰·谢尔兹租用。 这家酒馆作为中央公园的一个欢乐的饮酒和餐饮场所运营,而不是连锁店或全国分销的品牌。其顾客和环境反映了公园不断变化的社会特征,公园当时已成为主要的公共娱乐场所。1906年,在克林顿堡纪念碑附近安装了一块纪念麦高恩家族和隘口的牌匾。酒馆于1915年关闭,其家具、设备、运动版画和酒馆的黄色鹦鹉(被称为老加布)被拍卖。幸存的车道和地基后来被纳入中央公园的维护运营,而中央公园保护协会曾将原址用作堆肥区,并称之为“山丘”。
沿革
与麦高恩斯帕斯酒馆相关的历史可以追溯到曼哈顿北部的殖民定居时期。在中央公园存在之前,该地区是新哈勒姆公共地的一部分,后来转为私人所有。18世纪40年代,小雅各布·戴克曼沿隘口持有土地,种植果园,并建立了一家名为“黑马标志”的公共房屋。1752年黄热病流行期间,殖民议会暂时使用该酒馆,同时远离下曼哈顿开会。 1756年,戴克曼将哈勒姆房产卖给了他的姻亲丹尼尔·麦高恩和凯瑟琳·本森·麦高恩。麦高恩夫妇与他们的儿子安德鲁一起,在革命时期继续经营黑马酒馆。家族姓氏与隘口联系在一起,隘口占据着重要的南北路线上的高地。在1776年至1783年英国占领纽约期间,隘口靠近黑森营地,并构成城市与克尼普豪森堡(也称为华盛顿堡)之间路线的一部分。英国和黑森军队在撤离曼哈顿北部时经过该地区,乔治·华盛顿在1783年撤离日返回纽约时使用了这条路线。 战后,约翰·莱格特及其家人占据了原黑马酒馆的场所,并将其作为莱格特中途酒馆经营。在1812年战争期间,周围景观仍然具有战略意义,附近的防御工事包括1号碉堡、克林顿堡、菲什堡和纳特炮台。一些防御工事和结构在后来被纳入中央公园时幸存下来。 前酒馆房产在19世纪获得了宗教和制度身份。1847年,修道院学校圣文森特山学院在旧麦高恩房屋周围建造了一座小教堂。内战期间,学院北迁后,这些设施被改建为美国总医院,也称为圣约瑟夫军事医院,并从1862年到1865年一直使用。弗雷德里克·劳·奥姆斯特德及其家人从1859年到1863年住在圣文森特山建筑中,当时奥姆斯特德指导中央公园的创建。 随着公园的发展,公园委员会将前校舍租用于包括雕塑博物馆和酒馆在内的用途。哈莱姆湖在隘口以北形成,东车道穿过景观,急转弯绕过水域并纳入了早期军事防御工事的部分。1883年或1884年,一家名为圣文森特山酒店的餐饮店在该地点开业。帕特里克·H·麦卡恩是其经营者直至1890年;加布里埃尔·凯斯和后来的约翰·谢尔兹随后租用并经营该场所。 这个名字造成了实际混淆,因为寻找圣文森特山学院的游客可能会被带到中央公园的一个热闹酒吧。因此,公园委员会将该地区标准化为麦高恩隘口,并将路边旅馆更名为麦高恩斯帕斯酒馆。官方地图和标志上保留的拼写是麦高恩,尽管历史描述中也使用麦高恩。 该酒馆最著名的争议发生在1890年的法塞特调查期间。麦卡恩表示,他的租约丢失是因为他不愿为理查德·克罗克、休·格兰特及其政治盟友提供免费娱乐。他进一步声称,同一批政治人物通过将酒馆描绘成声名狼藉的场所来攻击其声誉。该证词将这家小型公园企业与该市更广泛的赞助和政治文化联系起来。 酒馆在争议后继续运营,但于1915年关闭。其剩余物品被拍卖,据报道包括家具、设备、运动版画和一只叫老加布的黄色鹦鹉。该建筑本身作为运营场所消失了,但其部分通道和地基仍然对中央公园管理有用。后来,中央公园保护协会将原址用作堆肥区,并称之为“山丘”。因此,酒馆的遗产与其说是作为持续存在的酒店品牌,不如说是作为北中央公园历史景观和分层地名历史的一部分。
- 1915
酒馆关闭
[1]该场所关闭,其家具、设备、运动版画和鹦鹉被拍卖。
- 1906
麦高恩纪念牌匾安装
[1]一块纪念麦高恩家族和隘口的牌匾被放置在克林顿堡纪念碑附近。
- 1890
酒馆名称和租约成为争议主题
[1]在法塞特调查期间,经营者帕特里克·H·麦卡恩就失去租约和涉嫌政治压力作证。
- 1883
圣文森特山酒店开业
[1]一家餐饮店在前校舍开业,后来成为名为麦高恩斯帕斯酒馆的场所。
- 1862
前学院成为军事医院
[1]前圣文森特山设施在内战期间被用作美国总医院,也称为圣约瑟夫军事医院。
- 1847
圣文森特山小教堂建成
[1]圣文森特山学院的小教堂围绕旧麦高恩房屋建造,赋予该地点新的制度身份。
- 1783
华盛顿在撤离日经过该地区
[1]乔治·华盛顿在英国撤离后重新进入纽约时使用了这条路线。
- 1776
麦高恩隘口成为革命战争军事路线
[1]在英国占领纽约期间,隘口作为高地,靠近黑森营地,位于穿过曼哈顿北部的路线上。
- 1756
麦高恩家族接管黑马酒馆
[1]丹尼尔·麦高恩和凯瑟琳·本森·麦高恩收购了该房产,并与儿子安德鲁一起经营公共房屋,帮助将家族姓氏与附近的隘口联系起来。
产品与定位
一家历史悠久的中央公园路边旅馆和餐饮场所,在欢乐的社交环境中为公园游客提供服务,品牌植根于殖民时代的麦高恩家族和曼哈顿北部的地理。
酒店业 · 1883
餐饮和酒馆服务
该场所作为中央公园的餐饮店、路边旅馆和酒吧运营。现有描述确定了食品、餐饮、饮料和欢乐的社交服务,而不是有记录的包装产品系列。其主要产品是为公园游客提供的现场酒店体验。
争议事件
品牌决策
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