Maytag 乳品农场

Maytag 乳品农场是一家位于爱荷华州牛顿市的手工奶酪生产商。据其官网介绍，该公司于1941年创制出美国首款以牛奶制成的蓝纹奶酪，并延续着世代传承的品质与用心。农场的故事可追溯至1919年，当时埃尔默·亨利（E.H.）·梅塔格购买了一头荷斯坦-弗里生奶牛，为家人提供新鲜牛奶。1940年E.H.去世后，其子弗雷德里克和罗伯特·梅塔格接管了爱荷华州牛顿市的农场，并与爱荷华州立大学合作，研发出一种以牛奶制成的独特蓝纹奶酪配方。公司销售多种规格的Maytag蓝纹奶酪，包括整轮、楔形块、碎块和品尝组合装，以及陈年切达奶酪和礼盒，并提供全国配送的企业礼品服务。

Maytag农场始于1919年，当时埃尔默·亨利（E.H.）·梅塔格购买了一头荷斯坦-弗里生奶牛，为家人提供新鲜牛奶。梅塔格家族在美国各地参加牲畜展览，其不断扩大的牛群赢得了众多奖项。E.H.还曾担任Maytag Corporation的总裁，这家家电公司由其父弗雷德里克·路易斯·梅塔格于1893年创立。1940年E.H.去世后，爱荷华州牛顿市农场的领导权传给了他的儿子弗雷德里克和罗伯特·梅塔格，他们希望进一步利用获奖荷斯坦奶牛所产的牛奶。在游历欧洲后，弗雷德萌生了制作一种手工奶酪的想法，其风味与他品尝过的欧洲奶酪相似；与用羊奶制成的传统欧洲奶酪（如罗克福）不同，这款蓝纹奶酪将用Maytag的牛奶制作。弗雷德里克和罗伯特·梅塔格与爱荷华州立大学合作，研发出一种以牛奶制成的独特蓝纹奶酪配方。据公司官网介绍，公司于1941年创制出美国首款以牛奶制成的蓝纹奶酪，并延续着世代传承的品质与用心。

以用心、传统与个性化方式手工制作的奶酪；为分享而生的产品。

• Maytag蓝纹奶酪楔形块

  由专业奶酪师手工制作，并以标志性锡纸手工包裹；有4盎司和8盎司规格。配料：巴氏杀菌牛奶、发酵剂、盐、微生物凝乳酶、罗克福青霉。无麸质、非转基因、素食。

1. 1Maytag Dairy Farms – Maytag Dairy Farms, LLCmaytagdairyfarms.com
2. 2Behind the Blue: The History of Maytag Blue Cheese – Maytag Dairy Farms, LLCmaytagdairyfarms.com
3. 3Maytag Blue Cheese Wedge – Maytag Dairy Farms, LLCmaytagdairyfarms.com
4. 4Corporate Gifting – Maytag Dairy Farms, LLCmaytagdairyfarms.com