Matthews Cotswold Flour
Matthews Cotswold Flour 是一家创立于1912年的英国家族经营手工面粉磨坊,提供100多种特色面粉。
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概览
Matthews Cotswold Flour 在其官网上被描述为英国手工面粉磨坊,家族经营八代,创立于1912年。它提供100多种面粉,包括高蛋白面包粉、古老谷物和热处理蛋糕粉,面向专业烘焙师和家庭烘焙者。该公司表示其磨粉传承跨越八代,是英国最古老的家族经营面粉磨坊之一,自1800年代以来就在科茨沃尔德中心从事谷物贸易和面粉研磨。其产品系列包括有机、再生、石磨、英国、法国、多谷物及其他特色面粉。
沿革
Matthews Cotswold Flour 表示其磨粉传承跨越八代,是英国最古老的家族经营面粉磨坊之一。自1800年代以来,它一直在科茨沃尔德中心从事谷物贸易和面粉研磨。官网称该企业创立于1912年,家族经营八代。它自称为英国手工面粉磨坊和英国第一手工面粉磨坊,提供100多种面粉。
产品与定位
英国第一手工面粉磨坊,为专业烘焙师和家庭烘焙者提供屡获殊荣的特色面粉。
有机面粉
再生面粉
石磨面粉
英国面粉
法国面粉
多谷物面粉
面包粉
古老谷物面粉
蛋糕粉
糕点粉
披萨粉
意面粉
黑麦粉
斯佩耳特小麦粉
单粒小麦粉
二粒小麦粉
大麦粉
酸面团粉
来源3 个来源
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