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Marckloff

Marckloff 是一款自1989年起在比利时迪尔比酿造的比利时手工琥珀啤酒,以16世纪当地酿酒师命名。

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概览

Marckloff 是比利时迪尔比镇(卢森堡省)一款特色手工啤酒的商业品牌。自1989年起,它在迪尔比镇中心的“La Ferme au Chêne”(橡树农场)微型酿酒厂酿造,目前则在迪尔比城堡生产。这款啤酒是一种高发酵琥珀色艾尔,酒精度为6.5%(体积分数),在75厘升或33厘升的瓶中进行二次发酵。品牌名称源自约1560年迪尔比一家酿酒厂的主人菲利普·Marckloff,由雅克·特林和米歇尔·特林于1989年创立,并得到Soy村Fantôme酿酒厂首席酿酒师丹尼尔·普里尼翁的帮助。两年后,当地旅游部门负责人创立了“Marckloff兄弟会”。 La Ferme au Chêne 微型酿酒厂设在一个玻璃墙房间内。尽管其所在地可能让人误以为它是农场酿酒厂,但实际上并非如此。游客可以观看所有生产环节,且免费入场。这款啤酒产量很小,仅在La Ferme au Chêne的酿造和饮用地点有售。2013年6月底,酿酒厂关门,等待可能的接手。自2014年8月初起,一群迪尔比居民决定在La Ferme au Chêne重启酿酒事业。2019年,酿酒厂迁入迪尔比城堡的前马厩。 Marckloff 仍然是一款小众的、根植于当地的产品,而非广泛分销的商业啤酒。它的身份与迪尔比镇以及它所承载的历史人物紧密相连。该品牌与1991年创立的当地兄弟会“Marckloff兄弟会”相关联,这凸显了它作为该地区文化和旅游象征的角色。生产规模小且手工化,啤酒在现场销售,使其成为前往迪尔比游客的目的地产品。

沿革

Marckloff 是比利时迪尔比镇(卢森堡省)一款特色手工啤酒的商业品牌。自1989年起,它在迪尔比镇中心的“La Ferme au Chêne”(橡树农场)微型酿酒厂酿造,目前则在迪尔比城堡生产。品牌名称源自约1560年迪尔比一家酿酒厂的主人菲利普·Marckloff。它由雅克·特林和米歇尔·特林于1989年创立,并得到Soy村Fantôme酿酒厂首席酿酒师丹尼尔·普里尼翁的帮助。两年后,即1991年,当地旅游部门负责人创立了“Marckloff兄弟会”。 La Ferme au Chêne 微型酿酒厂设在一个玻璃墙房间内。尽管其所在地可能让人误以为它是农场酿酒厂,但实际上并非如此。游客可以观看所有生产环节,且免费入场。这款啤酒产量很小,仅在La Ferme au Chêne的酿造和饮用地点有售。2013年6月底,酿酒厂关门,等待可能的接手。自2014年8月初起,一群迪尔比居民决定在La Ferme au Chêne重启酿酒事业。2019年,酿酒厂迁入迪尔比城堡的前马厩。 Marckloff 是一款琥珀色高发酵啤酒,酒精度为6.5%(体积分数)。它在75厘升或33厘升的瓶中进行二次发酵。该品牌仍然是一款小众的、根植于当地的产品,而非广泛分销的商业啤酒。它的身份与迪尔比镇以及它所承载的历史人物紧密相连。“Marckloff兄弟会”这一当地兄弟会凸显了它作为该地区文化和旅游象征的角色。

  • 2019

    酿酒厂迁入迪尔比城堡的前马厩。

  • 2014

    一群迪尔比居民于8月初在La Ferme au Chêne重启酿酒。

  • 2013

    酿酒厂于6月底关闭,等待可能的接手。

  • 1991

    当地旅游部门负责人创立Marckloff兄弟会。

  • 1989

    雅克·特林和米歇尔·特林与首席酿酒师丹尼尔·普里尼翁共同创立Marckloff啤酒。

产品与定位

手工酿造的比利时琥珀啤酒,仅在迪尔比的La Ferme au Chêne现场销售。

  • Marckloff琥珀啤酒

    琥珀色高发酵啤酒,酒精度6.5%,在75厘升或33厘升瓶中进行二次发酵。

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