Malai 冰淇淋

Malai 在一种北印度语言中意为“精英/上品”，是一家冰淇淋公司，灵感来自全球采购的完整食材、芳香香料以及对经典口味的意外创新。其冰淇淋被描述为全部无蛋、手工制作，并以极少空气搅打。其门店列于曼哈顿、布鲁克林、华盛顿特区和费城，品脱装也在商店销售。

Malai 自称是一家冰淇淋公司，灵感来自全球采购的完整食材、芳香香料以及对经典口味的意外创新。其故事页面称，其独特甜点自 2015 年以来一直为顾客带来快乐，并称其灵感来自南亚食材、芳香香料和创始人的成长经历。页面还称，Malai 正努力成为一家三重底线公司，在财务表现之外也重视积极的社会和环境表现。

以意外创新呈现全球风味；受印度传统、文化和遗产启发的香料突出风味。

• 冰淇淋

  全部无蛋、手工制作，并以极少空气搅打，带来更纯正、更浓郁的风味和奶油质地。

• 品脱装

  品脱装在商店有售，并提供互动地图查找。

• 印度香料茶 masala

  基于 Pooja 祖母食谱的特制印度香料茶 masala。

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