Makroa

Makroa 是一家总部位于马德里的西班牙备餐与食品配送品牌，提供按每位客户个人宏量营养素目标配比的每周健身餐。公司不销售固定的 S/M/L 份量，而是根据客户目标，用不同克数的蛋白质、碳水化合物和脂肪烹制同一道菜——例如同一款泰式碗，减脂期客户得到 120 克鸡肉，增肌期客户则得到 250 克。客户挑选当周菜品，Makroa 按客户所需的克数烹制，整批餐食冷藏配送到马德里客户家门口，约三分钟即可加热食用。 该品牌于 2026 年由米尔科·米拉诺（Mirko Milano）在马德里创立，他被描述为一位 22 岁的创业者，因不满“健康饮食”要么意味着花数小时做饭、称重和计算宏量营养素，要么只能订购忽视营养需求的普通外卖而创立该品牌。Makroa 将自己定位为解决每周宏量营养素计算、采购食材、烹饪、称量食材和清洁负担的方案——公司估计这些事务每周耗费客户超过五小时。 Makroa 的方法明确以科学为基础：使用 Mifflin-St Jeor 公式计算每位客户的宏量营养素需求，公司称该公式是最精确的医学标准，并得到美国营养与饮食学会的验证。菜单围绕公司所称人们真正想吃的菜品构建——咖喱、碗类、意式烩饭和夏威夷拌饭——新鲜烹制，不含防腐剂，不含超加工成分，并始终冷藏保存。没有强制订阅，也没有绑定合约。 该服务为本地化运营，仅限马德里，拥有本地厨房并支持当日配送。在预热营销阶段，Makroa 向马德里客户提供抢先体验，凡在正式上线前注册者可享首单减 5 欧元及优先访问权。该品牌还公开且明确地与批发仓储会员店连锁 Makro 划清界限，声明与该企业无任何关联，其名称源自“macros”（宏量营养素），而非该超市品牌。

Makroa 于 2026 年由 22 岁的创业者米尔科·米拉诺（Mirko Milano）在马德里创立。根据公司自己的说法，这一想法源于一个真实问题：“健康饮食”迫使人们在两个都不理想的选择之间做取舍——要么全部自己做饭，意味着数小时的准备、称量食材和计算宏量营养素；要么订购不尊重客户营养需求的普通外卖。米拉诺的洞察是，没有人按某个具体身体所需的精确蛋白质、碳水化合物和脂肪克数来组装每一盘餐食，而不是使用 S/M/L 份量或近似值。 品牌正是围绕这一前提建立的：同一道食谱针对不同客户采用不同的配比。公司举例说，同一款泰式碗，减脂期客户得到 120 克鸡肉，增肌期客户则得到 250 克。Makroa 使用 Mifflin-St Jeor 公式计算每位客户的宏量营养素，公司称该公式是最精确的医学标准，并得到美国营养与饮食学会的验证。菜单围绕公司认为人们真正想吃的菜品设计——咖喱、碗类、意式烩饭和夏威夷拌饭——新鲜烹制，不含防腐剂，不含超加工成分，并始终冷藏保存。 服务模式为每周批量配送。客户挑选当周菜品，Makroa 按客户所需的克数烹制，整批餐食冷藏送达门口。公司称到周三时晚餐已在冰箱里，餐食约三分钟即可加热食用。没有强制订阅，也没有绑定合约。Makroa 将其价值主张表述为消除五项重复性事务——计算宏量营养素和卡路里、每周采购食材、烹饪和备餐、称量每种食材、以及清洁和整理——公司估计这些事务每周耗费客户超过五小时。 Makroa 仅在马德里运营，拥有本地厨房并支持当日配送。在上线前，公司开展了抢先体验活动，向提前注册的客户提供首单减 5 欧元及优先访问权。该品牌还采取了不同寻常的做法，公开声明与批发仓储会员店连锁 Makro 没有任何关联，强调其名称来自“macros”（宏量营养素：蛋白质、碳水化合物和脂肪），而非该超市品牌，并且它不是仓储会员店。

• 2026

  Makroa 由米尔科·米拉诺在马德里创立。

• 2026

  Makroa 为马德里上线开展抢先体验活动，提供首单减 5 欧元及优先访问权。

仅限马德里、以科学为基础、按宏量营养素个性化定制的每周备餐服务，定位介于自制备餐与普通外卖之间；明确与 Makro 仓储会员店无关联。

• 按宏量营养素个性化定制的每周备餐

  按每位客户精确的蛋白质、碳水化合物和脂肪目标配比的每周餐食批次，在马德里冷藏配送。

• 咖喱、碗类、意式烩饭和夏威夷拌饭

  Makroa 新鲜烹制的菜品类型，不含防腐剂，不含超加工成分。

1. 1Makroa — Weekly fitness meals delivered in Madridmakroa.com
2. 2About us — Makroa, macro meal prep in Madrid | Makroamakroa.com
3. 3Makroawikidata.org