麦卡锡酒吧

麦卡锡酒吧是爱尔兰科克郡卡斯尔敦贝尔市场广场上的一间历史悠久的杂货店兼酒吧。该生意始于1860年，当时迈克尔·麦卡锡（Michael McCarthy）在此地成为一名综合商人。其最初的活动是杂货贸易，但店铺随着港口及附近皇家海军基地的商业生活而发展。麦卡锡交易煤炭和盐等商品，为过往船只腌制当地购买的鱼，并根据当地和海上需求供应商品。店铺最终增加了啤酒、葡萄酒和烈酒的销售，成为该镇早期获得许可的场所之一。 该生意一直由麦卡锡家族经营。迈克尔最小的儿子丹尼斯·弗洛伦斯·麦卡锡（Denis Florence McCarthy），人称D.F.麦卡锡，留在卡斯尔敦贝尔并扩大了家族生意。1907年至1911年间，他请来在附近教堂工作的工匠翻新了店铺。翻新包括瓷砖地板、新货架和与D.F.麦卡锡相关的马赛克铭文。在此期间，该场所仍通常被称为麦卡锡酒吧。为了与当地另一个同姓家族区分，D.F.采用了MacCarthy的拼写，后来这成为该生意的标志。 该建筑也成为家族住宅。D.F.将他的家庭搬到了店铺上方的居住区，他的儿子艾丹·麦卡锡（Aidan MacCarthy）于1913年出生在那里。第一次世界大战期间，由于美国雇主的活动增加，贸易受益，建筑增加了一层。艾丹后来成为空军准将，该场所与他的家族保持联系。 1979年，艾丹的女儿阿德里安娜·麦卡锡（Adrienne MacCarthy）从科克搬来，在一位叔叔去世威胁到酒吧存续后接管了酒吧。起初的临时干预变成了长期的守护。该生意保留了其不寻常的双重身份：前面仍是杂货店，后面则作为酒吧运营。这种组合在当代爱尔兰并不常见，成为其特色和吸引力的核心。 2000年，该场所出现在皮特·麦卡锡（Pete McCarthy）的畅销旅行书《麦卡锡酒吧》及其封面上，获得了国际关注。作者对卡斯尔敦贝尔之行的描述将该场所呈现为既是杂货店又是饮酒场所。封面图片使用了与作者相关的MacCarthy拼写，并包含一张员工打扮成修女手持一品脱吉尼斯啤酒的摆拍图片；主人的狗也被拍入其中。这一宣传使家族生意成为旅游目的地，同时强化了其现有的地方身份。 麦卡锡酒吧继续结合杂货零售、饮品服务和食品服务。其货架上摆放着普通家庭和杂货产品，而酒吧则供应啤酒、葡萄酒和烈酒。白天提供食物，现场音乐是游客体验的一部分。该生意由麦卡锡家族成员经营，包括阿德里安娜和尼基·麦卡锡（Niki MacCarthy）。它还展示了第二次世界大战期间日本军官伊佐夫·楠野（Isao Kusuno）赠送给艾丹·麦卡锡的礼仪剑。2020年，在COVID-19大流行期间，该场所关闭了其历史上最长的时间。尽管如此，该场所仍被描述为一家活跃的家族经营的酒吧和杂货生意，并且仍然是卡斯尔敦贝尔最著名的旅游景点之一。

麦卡锡酒吧始于1860年迈克尔·麦卡锡在卡斯尔敦贝尔创立的杂货和综合商品生意。其位置靠近港口，使其能够服务当地居民、过往船只和附近的皇家海军基地。迈克尔交易各种商品，包括煤炭和盐，并为船只腌制当地采购的鱼。随着生意发展，它增加了啤酒、葡萄酒和烈酒，成为该镇首批获得许可的场所之一。 迈克尔最小的儿子丹尼斯·弗洛伦斯·麦卡锡留在该地区并继续家族生意。他在当地声名显赫，1904年与朱莉娅结婚后，在店铺上方抚养了一个大家庭。1907年至1911年间，受雇于附近教堂建设的工匠翻新了酒吧。他们的工作包括瓷砖地板、马赛克铭文和更换货架。当时该场所仍通常被称为麦卡锡酒吧。D.F.后来采用MacCarthy拼写，以区别于同姓的邻近家族。 该场所也是家族住宅。D.F.的儿子艾丹·麦卡锡于1913年出生在那里，后来成为空军准将。第一次世界大战期间，生意因与美国雇主相关的贸易扩大而受益，建筑增加了一层。因此，该场所同时作为家族住宅、杂货店和持牌酒吧运作。 后来的继承危机将阿德里安娜·麦卡锡带回生意。1979年，在一位叔叔去世后，她离开护理职业，从科克搬来以防止酒吧关闭。她的临时角色变得永久，保留了家族经营的生意。在这种安排下，店铺前面继续出售杂货，后面则作为酒吧运营，这一安排至今仍是其标志性特征。 该生意在2000年皮特·麦卡锡的旅行书《麦卡锡酒吧》出版后，在科克郡以外广为人知。其中一章描述了作者的访问，该场所出现在封面上。封面使用了MacCarthy拼写，并包含一张员工穿着修女服装、手持一品脱吉尼斯啤酒和主人狗的摆拍图片。这本书的成功带来了游客，将其转变为公认的文学和旅游地标。 在二十一世纪，该生意继续作为酒吧、杂货店和旅游景点的结合体运营。阿德里安娜和尼基·麦卡锡与其运营相关。该场所出售饮品和杂货，白天提供食物，并举办现场音乐。它还保存了家族和地方历史，包括第二次世界大战期间日本军官伊佐夫·楠野赠送给艾丹·麦卡锡的礼仪剑。COVID-19大流行在2020年造成了前所未有的中断，该场所关闭了其历史上最长的时间。

• 2020

  大流行关闭

  [1]MacCarthy's Baren.wikipedia.org

  COVID-19限制导致该场所历史上最长的关闭。

• 2000

  酒吧出现在皮特·麦卡锡的书中

  [1]MacCarthy's Baren.wikipedia.org

  麦卡锡酒吧出现在皮特·麦卡锡的畅销旅行书中并登上封面，带来了大量游客关注。

• 1979

  阿德里安娜·麦卡锡接管运营

  [1]MacCarthy's Baren.wikipedia.org

  阿德里安娜·麦卡锡回到该地区，在一位叔叔去世威胁到酒吧关闭后承担了生意的责任。

• 1913

  艾丹·麦卡锡出生在酒吧上方

  [1]MacCarthy's Baren.wikipedia.org

  艾丹·麦卡锡，后来成为空军准将，出生在店铺上方的家族居住区。

• 1907

  店铺翻新开始

  [1]MacCarthy's Baren.wikipedia.org

  在附近教堂工作的工匠用瓷砖地板、货架和装饰性工作翻新酒吧；工作持续到1911年。

• 1860

  迈克尔·麦卡锡创立生意

  [1]MacCarthy's Baren.wikipedia.org

  迈克尔·麦卡锡开始在卡斯尔敦贝尔作为综合商人和杂货店主进行交易。

一家历史悠久的爱尔兰酒吧兼杂货店，其独特魅力源于其保留的家族所有权、双重零售和酒吧形式、历史悠久的场所，以及与皮特·麦卡锡2000年旅行书的关联。

• 饮料

  酒吧饮品

  持牌酒吧供应传统酒吧饮品，包括啤酒、葡萄酒和烈酒。其饮品服务整合在历史悠久的后酒吧中，而非作为独立的现代品牌形式运营。

• 杂货零售 · 1860

  杂货

  店铺前部延续了最初的杂货功能。据报道，库存包括牛奶、鸡蛋、奶酪和黄油等乳制品，以及豆类、罐装肉、番茄酱和鹰嘴豆等包装商品。

• 食品服务

  白天食品服务

  白天提供食物，补充杂货店和酒吧。记录的服务时间约为上午11点至下午4点；可用参考资料中未指定详细菜单。

• 2000皮特·麦卡锡的《麦卡锡酒吧》文学曝光

  Ireland · United Kingdom · International tourism market

  该生意出现在皮特·麦卡锡的畅销旅行书中并被选为封面。虽然不是传统的广告活动，但这本书为场所带来了重大的免费曝光。

  结果. 麦卡锡酒吧被广泛认为是旅游景点和文学地标。

  来源

• 2020

  大流行关闭其他

  背景

  COVID-19大流行和相关的公共卫生限制影响了爱尔兰的酒店业。

  采取的行动

  麦卡锡酒吧在大流行期间关闭。

  后续影响

  关闭时间比该场所历史上任何一次中断都长。

  来源

• 1979

  家族主导的酒吧延续战略

  背景

  一位叔叔的去世使生意的持续运营面临风险。

  采取的行动

  阿德里安娜·麦卡锡离开护理职业，接管了场所，最初作为临时措施。

  后续影响

  她永久参与，并保留了家族经营的酒吧和杂货形式。

  来源

• 1860

  从杂货贸易扩展到海事供应战略

  背景

  最初的综合商品生意位于卡斯尔敦贝尔港口和附近的皇家海军基地附近。

  采取的行动

  迈克尔·麦卡锡扩展到为船只供应，交易煤炭和盐等商品，并腌制当地购买的鱼。

  后续影响

  该生意在后来增加持牌酒精销售之前建立了广泛的商业基础。

  来源

1. 1MacCarthy's Baren.wikipedia.org