澳门皇茶
澳门皇茶是一家源自澳门的奶茶及特色饮品连锁品牌，拥有国际加盟网络和庞大的菲律宾业务。
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概览
澳门皇茶是一家源自澳门的奶茶及特色饮品连锁品牌，通过加盟方式发展国际业务。其菜单融合了台湾风味茶饮、日本抹茶、奶茶、水果饮品、苏打水和咖啡。该品牌饮品的常见特色是使用奶油芝士顶料，其他菜单系列还包括栗子奶油和水果类饮品。 该品牌在菲律宾的扩张由菲律宾企业家Avin Ong推动，他于2014年在澳门旅行时接触到澳门皇茶。Ong获得了菲律宾的总特许经营权，并于2017年年中在奎松市Banawe开设了菲律宾首家门店。在菲律宾管理下，该概念从主要的外带摊位形式调整为咖啡馆式门店模式。调整后的形式提供座位和电源插座，使门店适合那些想要停留更长时间而不仅仅是取饮品的顾客。 澳门皇茶在菲律宾的业务由Avin Ong领导的Fredley集团管理。该公司主要通过加盟方式扩张，并在多个亚洲和西方市场运营门店。到2020年，据报道该连锁品牌在全球拥有超过350家分店，包括越南、马来西亚、中国、加拿大和美国。2022年8月，菲律宾网络在长滩岛开设第235家门店。到2025年，据报道该连锁品牌在全球拥有超过500家分店。 产品开发一直是品牌增长的重要组成部分。菜单包括奶茶、水果茶、气泡或苏打风格饮品、咖啡，以及围绕奶油芝士和栗子奶油打造的特色系列。2020年6月，澳门皇茶推出了水果饮品系列。同年晚些时候，推出了Partea Gallon，一种八升装的奶茶形式，适合分享。2021年4月，该品牌推出了Cheesecake Halo-Halo，一种受菲律宾甜点halo-halo启发、包含14种原料的饮品。 该品牌还通过独特的包装和跨界合作来吸引关注。其For You和For Me随行杯形式成为辨识度高的包装概念。2023年5月，澳门皇茶与Twinings合作推出了六款茶味饮品。2025年3月，与Heinz合作开展ReMix活动，以亨氏番茄酱瓶包装呈现饮品，并使用与该调味品品牌相关的原料，包括番茄、蛋黄酱和苹果醋。 在COVID-19疫情期间，部分菲律宾分店于2020年4月重新开业，并采取了包括体温检测和无接触配送在内的安全措施。菲律宾业务还包括为残障人士提供就业机会的举措。2019年，SM City Pampanga的一家分店雇佣了聋哑员工，作为为残障人士创造就业机会的一部分。总体而言，澳门皇茶定位为一个平易近人、注重创新的茶饮咖啡馆品牌，其身份融合了澳门起源、亚洲茶饮影响、视觉冲击力强的特色饮品和本地化的加盟执行。
沿革
澳门皇茶起源于澳门，是一个茶饮店概念，供应奶茶及相关特色饮品。该品牌早期的身份与亚洲茶饮风格相关，包括台湾茶和日本抹茶，以及以奶油芝士顶料完成的奶茶饮品。其国际发展随后依赖于加盟安排，而非单一中央运营的门店网络。 菲律宾企业家Avin Ong在2014年澳门之行中接触到该品牌。他后来获得了菲律宾的总特许经营权。首家菲律宾分店于2017年年中在奎松市Banawe开业。菲律宾团队修改了其他市场使用的形式：不再主要依赖紧凑的外带摊位，而是采用带有座位和电源插座的咖啡馆式布局。这一变化使门店能够成为顾客在享用饮品时可以停留更长时间的地方。 通过菲律宾国内外的加盟，扩张持续进行。到2020年，据报道该连锁品牌在全球拥有超过350家门店，包括越南、马来西亚、中国、加拿大和美国。菲律宾业务由Ong领导的Fredley集团管理。2022年8月，菲律宾网络在长滩岛开设门店，达到235家。到2025年，据报道全球分店数量已超过500家。 该品牌的产品历史显示了一种策略，即将核心奶茶产品扩展到季节性、甜点灵感、水果基和可分享的形式。其菜单包括奶茶、水果茶、苏打水、咖啡、抹茶饮品、奶油芝士饮品和栗子奶油饮品。For You和For Me随行杯包装使品牌具有辨识度的零售呈现。2020年6月推出水果饮品系列，同年12月推出八升装Partea Gallon。2021年4月，Cheesecake Halo-Halo将菲律宾halo-halo甜点改编为包含14种原料的饮品。 菲律宾业务面临COVID-19环境，于2020年4月重新开放部分分店，并采取体温检测和无接触配送等措施。该业务还与包容性招聘相关。2019年，SM City Pampanga的一家门店雇佣了聋哑员工，作为为残障人士提供就业机会的一部分。 合作营销是该连锁品牌发展的另一个特点。2023年5月，澳门皇茶与Twinings推出了六款茶味饮品。2025年3月，该品牌与亨氏合作开展ReMix，这是一个刻意非传统的活动，涉及亨氏番茄酱瓶呈现以及融入番茄、蛋黄酱和苹果醋的风味。这些举措说明了该品牌利用限量或新奇产品来扩大其吸引力，超越传统奶茶，同时保持茶饮咖啡馆的身份。
- 2025
据报道全球网络超过500家分店
[1]到2025年，据报道该连锁品牌在全球拥有超过500家分店。
- 2023
Twinings合作
[1]澳门皇茶与Twinings推出了六款茶味饮品。
- 2022
第235家菲律宾门店在长滩岛开业
[1]菲律宾网络于8月在长滩岛开设第235家门店。
- 2021
Cheesecake Halo-Halo推出
[1]4月推出受halo-halo启发、包含14种原料的饮品。
- 2020
全球网络超过350家分店
[1]据报道，该连锁品牌在全球运营超过350家门店，包括多个亚洲和西方市场。
- 2020
水果系列和Partea Gallon推出
[1]该品牌于6月推出水果饮品系列，并于12月推出八升装Partea Gallon。
- 2019
SM City Pampanga的残障就业计划
[1]一家菲律宾分店雇佣聋哑员工，作为为残障人士提供就业机会的举措。
- 2017
首家菲律宾分店开业
[1]首家菲律宾门店于2017年年中在奎松市Banawe开业。
- 2014
Avin Ong在澳门发现该品牌
[1]菲律宾企业家Avin Ong在澳门旅行时接触到澳门皇茶，后来寻求菲律宾总特许经营权。
产品与定位
一个源自澳门的茶饮咖啡馆和奶茶连锁品牌，定位围绕亚洲茶饮影响、放纵的顶料、视觉独特的包装、频繁的产品创新和加盟驱动的国际扩张。
茶饮
奶茶
奶茶是澳门皇茶的核心饮品类别。该系列以冲泡茶与牛奶或其他奶油成分结合为基础，提供传统和特色形式。该品牌通过顶料、甜点灵感风味、大容量分享形式和限量合作扩展了这一基础。
特色茶饮
奶油芝士系列
奶油芝士系列是该品牌的招牌菜单系列之一。这些饮品将茶或奶茶基底与丰富的奶油芝士顶料相结合，创造出介于传统茶饮和甜点风格之间的分层饮品。
特色茶饮
栗子奶油系列
栗子奶油系列通过栗子风味奶油成分扩展了品牌以甜点为导向的方法。它是澳门皇茶通过放纵顶料和超越标准奶茶的风味组合来区分其饮品的更广泛努力的一部分。
水果饮品 · 2020
水果饮品系列
水果饮品系列于2020年6月推出，将连锁品牌的菜单扩展到奶茶和茶基奶油饮品之外。该系列强调水果风味，并在其特色饮品组合中提供了更清淡的选择。
大容量奶茶 · 2020
Partea Gallon
Partea Gallon于2020年12月发布，是一种八升装奶茶，适合分享。其异常大的容量使其成为新奇和团体消费产品，而非标准个人份量。
甜点灵感饮品 · 2021
Cheesecake Halo-Halo
Cheesecake Halo-Halo于2021年4月推出，是对菲律宾halo-halo甜点的饮品诠释。该饮品包含14种原料，并使用芝士蛋糕灵感元素，将熟悉的当地甜点与品牌的特色茶饮形式联系起来。
品牌包装
For You和For Me随行杯
For You和For Me形式是与品牌相关的独特随行杯包装概念。它们支持送礼或配对消费，并使产品呈现更具辨识度，无论是在门店还是社交媒体图像中。
营销活动
- 2025与亨氏的ReMix
Philippines
2025年3月，澳门皇茶与亨氏合作创建了ReMix，这是一个以亨氏番茄酱瓶包装呈现的新奇饮品合作。这些饮品融入了与亨氏产品相关的原料，包括Sparkling Mango Tomato、Mayo Mousse和Peach Raspberry。
结果. 该活动将品牌定位为围绕实验性和不寻常的跨类别风味组合。
- 2023澳门皇茶 x Twinings
Philippines
澳门皇茶于2023年5月与Twinings合作，创造并推出了六款茶味饮品，将咖啡馆连锁的饮品平台与Twinings的茶饮身份相结合。
结果. 此次合作扩展了品牌的高级茶饮关联，并增加了限量合作系列。
品牌决策
2021
Cheesecake Halo-Halo的推出新品背景
该品牌使用菲律宾甜点参考来本地化其特色饮品系列。
采取的行动
它于2021年4月推出了一款包含14种原料的芝士蛋糕灵感halo-halo饮品。
后续影响
该推出将品牌的甜点风格饮品与熟悉的菲律宾风味概念联系起来。
2020
疫情期间重新开业和无接触服务战略背景
COVID-19疫情扰乱了菲律宾的餐饮服务运营。
采取的行动
部分分店于2020年4月重新开业，并采取了包括体温检测和无接触配送在内的措施。
后续影响
这些措施使部分门店能够在疫情安全协议下恢复服务。
2020
Partea Gallon的推出新品背景
该连锁品牌寻求将其奶茶产品扩展到可分享和新奇的形式。
采取的行动
澳门皇茶于2020年12月推出八升装奶茶容器。
后续影响
该产品为品牌菜单增加了大容量选项，并强化了其团体消费定位。
2017
菲律宾总特许经营扩张战略背景
在澳门接触到该品牌后，Avin Ong获得了菲律宾的总特许经营权。
采取的行动
菲律宾业务在奎松市Banawe开设了首家分店，并开始通过加盟扩张。
后续影响
菲律宾网络成为该品牌国际足迹的主要部分，到2022年8月达到235家门店。
2017
菲律宾从外带摊位转向咖啡馆式门店战略背景
其他市场使用的形式被描述为外带摊位概念。
采取的行动
菲律宾管理层通过增加座位和电源插座来调整概念。
后续影响
调整后的形式支持更长时间的咖啡馆访问，并成为菲律宾运营模式的一部分。
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