路易莎咖啡

路易莎咖啡是一家台湾咖啡连锁店，以广泛的国内门店网络和在台湾以外的扩张而闻名。该品牌始于台北一家小型咖啡外带店，建立了以便捷咖啡服务为核心的业态，而非狭隘的高端咖啡馆模式。其后续增长使其成为台湾最知名的咖啡连锁店之一。 公司在2019年12月达到了一个重要的规模里程碑，在台湾的门店数量超过了星巴克。这一发展反映了其国内网络的广度以及连锁品牌本地扩张的力度。路易莎咖啡也在那年早些时候开始了国际发展：其首家海外门店于2019年3月在泰国曼谷开业。 该品牌的业务范围主要是咖啡零售。公开记录的信息将咖啡确定为其核心品类，而连锁店也利用精选食品合作来拓宽菜单。2022年，路易莎咖啡与食品科技公司Lypid合作，在超过500家分店推出植物基汉堡肉饼。这一合作将咖啡连锁店与日益增长的植物基食品领域联系起来，并展示了在饮料之外扩展产品的努力。 现有参考资料对路易莎咖啡的法律结构、创始人、所有权、总部、财务表现、高管团队以及当前国际足迹提供的细节有限。然而，其记录在案的身份是明确的：它是一家总部位于台湾的咖啡连锁店，其主要竞争资产是庞大的门店网络，辅以咖啡产品和不时的菜单合作。该连锁店的门店里程碑和曼谷开业是其从台北起源的外带概念发展为区域性咖啡品牌的最清晰的公开标志。

路易莎咖啡起源于台北一家小型咖啡外带店。现有历史记录未指明创始年份、创始人或公司早期发展的具体阶段，但描述该业务从这一不起眼的起点成长为在台湾拥有可观市场份额的咖啡连锁店。 公司的扩张主要由其在台湾的门店网络增长推动。到2019年12月，路易莎咖啡在台湾的门店数量已超过星巴克。这是国内规模的重要标志：表明这家本地起源的连锁店在台湾市场已拥有比主要国际竞争对手更大的实体足迹。该里程碑是门店数量的比较，而非关于收入、盈利能力或市场份额的陈述，参考资料中未提供相关数据。 路易莎咖啡也在2019年开始尝试国际存在。其首家海外分店于当年3月在泰国曼谷开业。曼谷的开业确立了泰国作为台湾以外的首个有记录的市场，并标志着从以国内为主的连锁店向区域运营模式的转变。现有来源未提供海外门店数量、曼谷门店的表现或后续地理扩张的细节。 2022年，路易莎咖啡通过与Lypid的合作拓宽了其食品供应。该合作将植物基汉堡肉饼引入超过500家路易莎咖啡分店。这一举措将咖啡连锁店与植物基食品联系起来，并为其提供了一种在饮料之外扩展产品的方式。记录在案的合作并未确立路易莎咖啡成为植物基餐厅；相反，它记录了一个大型咖啡网络内的针对性菜单或产品扩展。 本档案可用的公开材料有限。它未确立公司的法律实体、所有权、高管领导层、财务业绩、成立日期、当前总部或完整门店数量。因此，最确凿记录的历史包括三个阶段：作为台北外带咖啡店的起源、大规模台湾网络增长（以2019年12月的门店里程碑告终），以及通过曼谷开业和Lypid合作进行的选择性国际和食品品类扩展。

• 2022

  植物基汉堡合作扩展至超过500家分店

  [1]Louisa Coffeeen.wikipedia.org

  路易莎咖啡与Lypid合作，在超过500家分店推出植物基汉堡肉饼。

• 2019

  首家海外门店在曼谷开业

  [1]Louisa Coffeeen.wikipedia.org

  路易莎咖啡于2019年3月在泰国曼谷开设了首家有记录的海外门店。

• 2019

  国内网络在台湾超过星巴克

  [1]Louisa Coffeeen.wikipedia.org

  2019年12月，路易莎咖啡在台湾的门店数量超过了星巴克。

一个源自台湾的咖啡连锁品牌，定位为广泛的国内覆盖、便捷的咖啡服务和庞大的分店网络，并辅以精选食品和植物基菜单扩展。

• 咖啡和咖啡馆饮品

  咖啡饮品

  咖啡是路易莎咖啡的核心产品类别。该品牌从咖啡外带店发展而来，并作为咖啡连锁店运营，使现煮咖啡及相关咖啡馆饮品成为其零售业务的基础。现有参考资料未提供完整饮品菜单或确定个别招牌配方。

• 食品

  咖啡馆食品

  路易莎咖啡也提供食品作为其咖啡业务的一部分，尽管现有来源未列举更广泛的食品范围。其有记录的食品活动包括后来的植物基汉堡合作，表明该连锁店使用精选食品来补充其以饮料为主的业务。

• 植物基食品 · 2022

  植物基汉堡肉饼

  2022年，路易莎咖啡与Lypid合作，在超过500家分店推出植物基汉堡肉饼。该产品代表了连锁店咖啡网络内植物基食品的菜单扩展。现有材料未指定产品的确切配方、零售价格或持续供应情况。

• 2022

  通过Lypid合作增加植物基汉堡肉饼新品

  背景

  路易莎咖啡寻求通过食品科技合作将其咖啡馆产品扩展到核心饮料业务之外。

  采取的行动

  该连锁店与Lypid合作，将植物基汉堡肉饼引入超过500家分店。

  后续影响

  此次合作将路易莎咖啡有记录的菜单范围扩展到植物基食品。来源未报告销售、客户反应或产品的长期状态。

  来源

• 2019

  通过曼谷开始海外扩张战略

  背景

  在台湾建立可观的存在后，路易莎咖啡首次进入海外市场。

  采取的行动

  公司于2019年3月在泰国曼谷开设了首家海外门店。

  后续影响

  此次开业确立了泰国作为路易莎咖啡首个有记录的国际市场。参考资料中未提供进一步的业绩或扩张结果。

  来源

• 2022-02-01

  Louisa Coffee上调逾40项商品价格[2]Louisa Coffee上调逾40项商品价格taiwannews.com.tw

  Louisa Coffee在台湾上调逾40项商品价格，涨幅为新台币5至20元；公司称原材料成本上升，包括咖啡豆成本上涨，以及疫情造成的劳动力短缺是调价原因。

1. 1Louisa Coffeeen.wikipedia.org
2. 2Louisa Coffee上调逾40项商品价格taiwannews.com.tw