利比
利比是一个历史悠久的食品品牌，起源于美国，现通过授权用于多个市场的罐头食品、饮料、水果、蔬菜、肉类产品和腌制食品。
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概览
利比是一个历史悠久的包装食品品牌，其根源在于利比·麦克尼尔·利比公司，这是一家由阿奇博尔德·麦克尼尔和阿瑟·利比、查尔斯·利比兄弟于1869年在芝加哥创立的食品加工公司。该公司最初以腌制肉类为主，特别是盐水牛肉或咸牛肉，并因1875年推出的独特梯形罐头而闻名。这种包装帮助公司在罐头食品成为大众市场食品保存重要形式的时期脱颖而出。 这家最初的公司从芝加哥的一家小企业扩展为一家大型食品制造商。据报道，到1880年，它在芝加哥雇佣了约1500人，到20世纪30年代中期，其在芝加哥地区的员工人数已增至约9000人。在第二次世界大战期间及前后，利比在多个欧洲国家以及英国运营或供应罐头加工设施。该公司开发了涵盖罐头肉类、水果、蔬菜、果汁和其他腌制食品的广泛产品组合，而不仅仅局限于最初的肉类产品。 利比的公司所有权在二十世纪发生了重大变化。1970年，雀巢收购了利比·麦克尼尔·利比公司。在雀巢旗下，该品牌扩展到更多消费类别，包括20世纪70年代以Libbyland名称销售的冷冻儿童餐，以及与Juicy Juice业务相关的水果饮料。雀巢后来剥离了利比旗下的各个产品业务，并最终于2006年将利比商标出售给一家瑞士实体，该实体后来更名为利比品牌控股公司。 因此，现代利比业务最好被理解为一个授权品牌体系，而不是一家垂直整合的食品公司。不同的区域被许可方持有特定类别和地区的权利。Conagra Brands控制着美国利比罐头肉类业务，这是雀巢一系列剥离的结果。Seneca Foods持有与利比罐头蔬菜相关的权利，并在收购Signature Fruit后，持有美国罐头水果业务。NTC Marketing授权利比菠萝和果汁产品，而其他被许可方在特定市场提供预制餐、果蜜、奶精和腌制食品。这种授权结构意味着产品范围、包装、制造和分销可能因国家和类别而异。 南瓜已成为该品牌在美国最引人注目的产品之一。2009年，影响伊利诺伊州南瓜农场的恶劣天气和有限的库存导致利比警告感恩节前可能出现罐头南瓜短缺。这一事件凸显了该品牌在美国罐头南瓜市场中的异常强势地位，并鼓励发展更广泛的地理种植基础，以减少对局部作物歉收的暴露。 利比还以其独特的广告而闻名。20世纪70年代的一段重复词语电视广告歌——围绕“利比”一词在标签和餐桌上多次出现而构建——帮助建立了强大的品牌认知。如今，该商标在国际上仍然活跃，但其商业表现取决于涵盖罐头水果、蔬菜、菠萝、果汁、咸牛肉、南瓜和其他腌制食品等类别的区域授权协议。
沿革
利比·麦克尼尔·利比公司于1869年由阿奇博尔德·麦克尼尔和阿瑟·利比、查尔斯·利比兄弟在芝加哥创立。其第一个主要产品是盐水牛肉罐头，通常称为咸牛肉。该公司还尝试保存牛舌、牛舌和猪舌。1875年，公司开始以梯形罐头出售肉类，这是一个重要的早期品牌和包装发展。这种不寻常的形状与利比紧密相关，帮助公司在发展中的罐头食品市场中脱颖而出。 公司迅速成长。到1880年，它在芝加哥约有1500名员工，到20世纪30年代中期，据报道其芝加哥地区员工约为9000人。利比将其罐头和保存活动扩展到肉类之外，包括水果、蔬菜、果汁和其他食品。它还发展了国际制造和分销网络。在第二次世界大战前后，其业务扩展到比利时、法国、德国北部和英国。1918年，威廉·F·伯罗斯被任命为董事长。 1970年，雀巢收购了利比·麦克尼尔·利比公司。这次收购将这个美国知名食品品牌纳入跨国食品组合。在20世纪70年代，雀巢以Libbyland品牌销售儿童冷冻餐，使用角色“利比小子”。雀巢还在1977年推出了Juicy Juice，该饮料最初与利比品牌有关联。Juicy Juice后来作为独立的雀巢品牌销售，并于2014年出售给Harvest Hill Beverage Company。 雀巢通过一系列剥离开始拆分利比原有的产品组合。1982年，罐头蔬菜业务归S. S. Pierce公司所有，该公司现与Seneca Foods有关联，而罐头水果业务则归California Canners and Growers（通常称为Cal Can）所有。Cal Can于1984年与Tri-Valley Growers合并。2000年Tri-Valley Growers破产后，Signature Fruit于2001年收购了大部分相关业务和利比罐头水果权利。Seneca Foods于2006年收购了Signature Fruit。 罐头肉类业务走了另一条路。雀巢于1998年将其出售给International Home Foods，ConAgra于2000年收购了International Home Foods。其他类别权利则独立授权。Niagara Trading Company于1983年获得了利比菠萝和果汁的长期许可。Walton & Post于2010年获得了包括果蜜、奶精和预制餐在内的选定产品的长期许可。在英国、爱尔兰和葡萄牙，Peaty Mills于2015年获得了腌制食品的许可，但排除咸牛肉、南瓜和果汁等类别。Refresco持有参考材料中描述的英国果汁许可。Establecimientos Industriales Archipiélago S.A.在西班牙、葡萄牙和加那利群岛授权该商标，而其他地区和类别则通过单独协议处理。 2006年，雀巢将利比商标出售给一家瑞士实体，该实体后来更名为利比品牌控股公司，总部位于日内瓦。这一交易将核心商标的所有权与在个别市场使用该品牌的制造商和分销商分开。因此，利比成为一个多被许可方品牌，而不是一个拥有统一产品组合的单一运营公司。 该品牌的美国身份通过其罐头南瓜业务得到加强。2009年11月，伊利诺伊州的恶劣天气和低储备库存导致公开警告感恩节季节可能出现短缺。利比随后在多个州开发农场，以减少对一个地理种植区的依赖。这一事件既展示了耐储存食品供应链的农业脆弱性，也展示了罐头南瓜对利比商业身份的重要性。 广告也在品牌认知中发挥了作用。20世纪70年代的电视广告活动使用了一段重复的广告歌，围绕产品标签上出现的名称和在餐桌上供应的场景。尽管原始公司不再作为单一综合公司运营，但利比商标仍然活跃，并继续出现在美国、欧洲和其他市场的授权食品和饮料上。
- 2015
Peaty Mills获得欧洲腌制食品许可
[1]Peaty Mills获得了利比在英国、爱尔兰和葡萄牙的腌制食品长期许可，并注明了类别排除。
- 2014
Juicy Juice出售给Harvest Hill
[1]雀巢将Juicy Juice出售给Harvest Hill Beverage Company，该公司是Brynwood Partners的投资组合公司。
- 2009
罐头南瓜供应警告
[1]天气损害和低库存导致利比警告感恩节前可能出现罐头南瓜短缺。
- 2006
商标转让给瑞士所有者
[1]雀巢将利比商标出售给一家瑞士实体，该实体后来更名为利比品牌控股公司。
- 2001
Signature Fruit收购利比罐头水果权利
[1]在Tri-Valley Growers破产后，Signature Fruit收购了大部分相关业务和利比罐头水果权利。
- 2000
ConAgra收购International Home Foods
[1]International Home Foods（包括利比罐头肉类业务）被ConAgra收购。
- 1998
罐头肉类业务出售
[1]雀巢将利比罐头肉类业务出售给International Home Foods。
- 1982
罐头蔬菜和水果业务分离
[1]罐头蔬菜业务被S. S. Pierce收购，而罐头水果业务被California Canners and Growers收购。
- 1977
推出Juicy Juice
[1]雀巢推出Juicy Juice，最初与利比品牌有关联。
- 1970
雀巢收购
[1]雀巢收购了利比·麦克尼尔·利比公司，并将该品牌纳入其跨国食品组合。
产品与定位
一个传统包装食品品牌，与方便、耐储存的腌制食品和授权区域产品组合相关联。在美国，该品牌在罐头南瓜、罐头农产品和罐头肉类方面尤为突出；在其他市场，被许可方将该名称用于水果、果汁、腌制食品和相关产品。
罐头农产品
罐头南瓜
利比罐头南瓜是该品牌在美国最知名的产品之一。它是一种耐储存的南瓜产品，用于馅饼、烘焙食品、汤和季节性烹饪。该品牌在这一类别中的重要性在2009年的警告中得到了强调，当时恶劣天气和低库存可能影响感恩节供应。
罐头农产品
罐头蔬菜
罐头蔬菜是利比历史食品组合的主要部门之一。该业务于1982年从雀巢分离，由S. S. Pierce收购，现与Seneca Foods有关联。产品供应和确切范围取决于适用的市场和许可安排。
罐头农产品
罐头水果
利比罐头水果业务于1982年剥离给California Canners and Growers。在Cal Can、Tri-Valley Growers和Signature Fruit的后续公司变更后，Seneca Foods于2006年收购了相关业务。该产品线代表了该品牌在方便保存水果方面的长期角色。
罐头水果 · 1983
罐头菠萝和热带水果
Niagara Trading Company于1983年获得了利比罐头菠萝和果汁的长期许可。这些产品将品牌扩展到热带和水果类腌制食品，并通过与美国罐头肉类业务分开的许可和运营结构进行分销。
罐头肉类 · 1869
咸牛肉和罐头肉类
罐头肉类是利比·麦克尼尔·利比公司的原始基础。早期产品包括盐水牛肉和腌制舌头，梯形罐头成为品牌身份的重要组成部分。雀巢于1998年将罐头肉类业务出售给International Home Foods；ConAgra于2000年收购了该业务。
冷冻餐 · 1970
Libbyland冷冻晚餐
Libbyland是20世纪70年代面向儿童的冷冻晚餐系列。该系列使用“利比小子”吉祥物，代表将传统罐头食品名称扩展到更俏皮、面向儿童的方便餐格式的尝试。
水果饮料 · 1977
Juicy Juice
雀巢于1977年推出Juicy Juice，与利比品牌有关联。该饮料业务后来以Juicy Juice身份销售，并于2014年由雀巢出售给Harvest Hill Beverage Company，因此不再是利比核心产品。
授权包装食品 · 2010
果蜜、奶精和预制餐
Walton & Post于2010年获得了利比商标的长期许可，涵盖包括果蜜、奶精和预制餐在内的多种产品。这些产品展示了现代许可计划的广度，但其可用性因市场而异。
营销活动
品牌决策
2014
Juicy Juice出售给Harvest Hill Beverage Company并购背景
Juicy Juice起源于雀巢的饮料组合，于1977年推出，与利比有关联。
采取的行动
雀巢将Juicy Juice品牌和业务出售给Harvest Hill Beverage Company。
后续影响
Juicy Juice与雀巢的运营分离，不是现代利比商标组合的核心产品。
2009
应对罐头南瓜供应风险其他背景
伊利诺伊州的恶劣天气和库存耗尽威胁到感恩节销售季前的供应。
采取的行动
利比警告可能出现短缺，并在多个州建立农场，以减少对单一种植区的依赖。
后续影响
这一事件导致了更广泛的农业采购方法，旨在提供更大的韧性，以应对局部作物歉收。
2006
利比商标出售给瑞士控股公司并购背景
通过早期的剥离，商标已与多个单独的产品运营分离。
采取的行动
雀巢将利比商标出售给一家瑞士实体，该实体后来更名为利比品牌控股公司。
后续影响
该品牌通过向不同类别和地区的公司发放单独许可而继续存在。
1998
罐头肉类业务出售给International Home Foods并购背景
雀巢继续分离与利比商标相关的运营业务。
采取的行动
雀巢将利比罐头肉类业务出售给International Home Foods。
后续影响
ConAgra于2000年收购了International Home Foods，并成为相关罐头肉类业务的后续运营商。
1982
剥离罐头蔬菜和水果业务战略背景
利比产品组合包含多个可以独立运营的食品类别。
采取的行动
雀巢将罐头蔬菜业务转让给S. S. Pierce，将罐头水果业务转让给California Canners and Growers。
后续影响
该品牌的主要农产品类别经历了不同的所有者，最终成为以许可为中心的结构的一部分。
1970
雀巢收购利比·麦克尼尔·利比公司并购背景
利比已从芝加哥罐头肉类生产商发展成为拥有国际业务的广泛包装食品公司。
采取的行动
雀巢收购了这家历史悠久的运营公司，并将该品牌纳入其食品组合。
后续影响
雀巢后来剥离了利比旗下的各个业务，并最终于2006年出售了商标。
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