Ledo Pizza
一家美国披萨连锁餐厅，以长方形薄底披萨、甜味酱料、烟熏波罗伏洛奶酪和厚切意大利辣香肠而闻名。
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概览
Ledo Pizza是一家美国披萨连锁餐厅，于1955年在马里兰州阿德尔菲创立。该品牌在大西洋中部地区发展，并以其独特的长方形披萨而非更常见的圆形披萨而闻名。其标志性产品结合了非常薄的饼底、甜番茄酱、烟熏波罗伏洛奶酪和厚切意大利辣香肠（传统上每片约一片，但意大利辣香肠可选）。这种组合赋予了Ledo Pizza独特的口味和外观，并构成了其品牌形象的核心。 第一家Ledo披萨店开在阿德尔菲购物中心，位于大学大道上，靠近马里兰大学学院公园分校。该连锁店后来通过特许经营扩张；第一家特许经营店于1979年授予马里兰州贝温海茨的Fireside餐厅。该餐厅已不再营业，但特许经营模式帮助Ledo Pizza超越了其原始位置。该连锁店最终在马里兰州、弗吉尼亚州、西弗吉尼亚州、北卡罗来纳州、南卡罗来纳州、佛罗里达州、纽约市和华盛顿特区建立了100多家餐厅，主要分布在大西洋中部和美国东南部。 虽然披萨是核心产品，但Ledo Pizza餐厅也提供其他休闲餐饮和快餐食品，包括沙拉和三明治。该品牌的定位是围绕便捷的家庭用餐、外带、外卖和专有的披萨风格，而不是广泛的全国性快餐身份。其长方形披萨、薄饼底、甜酱、烟熏波罗伏洛奶酪和厚切意大利辣香肠在竞争激烈的美国披萨市场中作为产品差异化因素。 原始阿德尔菲餐厅在2000年代末经历了位置变迁。2009年，马科斯家族宣布计划将原始餐厅迁至几英里外的大学公园市中心。阿德尔菲门店于2010年7月关闭，大学公园餐厅于2010年8月27日开业。该大学公园餐厅于2020年11月关闭，约一年后重新开业，成为Ledo Pizza特许经营店，在改变经营安排的同时保持了与该品牌原始社区的联系。 Ledo Pizza还捍卫了其名称和商标。2006年，该连锁店起诉马科斯家族，指控其未经授权使用Ledo名称和商标销售食品，并声称造成经济损失。这场纠纷是该品牌在多个地点扩张过程中保护其身份的有据可查的历史的一部分。 该连锁店通过电视曝光获得了更广泛的消费者认可，包括在《奥普拉·温弗瑞秀》中被认定为美国最佳披萨之一。2019年，Pizza Today根据2018年106家餐厅报告的毛销售额，将Ledo Pizza列为百强公司榜单第31位。2024年2月，Ledo Pizza与巴尔的摩金莺队达成多年赞助协议，通过一项重要的马里兰体育合作伙伴关系扩大了该品牌的区域营销影响力。Ledo Pizza仍然是一个活跃的区域性连锁店，其声誉与其独特的长方形披萨形式和马里兰起源密切相关。
沿革
Ledo Pizza始于1955年，当时第一家披萨店在马里兰州阿德尔菲大学大道上的阿德尔菲购物中心开业，靠近马里兰大学学院公园分校。原始餐厅确立了定义该连锁店的格式：长方形披萨，饼底非常薄，甜酱，烟熏波罗伏洛奶酪和厚切意大利辣香肠。长方形形状和成分组合使Ledo Pizza区别于美国披萨餐厅常见的圆形披萨。 该业务通过特许经营扩展到第一家餐厅之外。其第一个有记录的特许经营店于1979年授予马里兰州贝温海茨的Fireside餐厅。尽管该餐厅后来不复存在，但特许经营使Ledo名称得以传播到原始阿德尔菲地点之外。随着时间的推移，该连锁店在马里兰州和邻近的大西洋中部各州建立了区域网络，后来扩展到东南部部分地区以及纽约市和华盛顿特区。有记录的足迹包括马里兰州、弗吉尼亚州、西弗吉尼亚州、北卡罗来纳州、南卡罗来纳州、佛罗里达州、纽约市和哥伦比亚特区，连锁店历史上报告了100多家餐厅。 公司的菜单仍然以披萨为中心，同时也包括沙拉和三明治。其身份在很大程度上依赖于其标志性披萨，而不是大量不相关的餐厅概念。产品的薄饼底、甜酱、烟熏波罗伏洛奶酪、长方形呈现和可选的厚切意大利辣香肠成为品牌描述中反复出现的识别点。 Ledo Pizza在2006年遇到了商标纠纷。该连锁店起诉马科斯家族，指控该家族未经授权使用Ledo名称和商标销售食品。Ledo Pizza声称所谓的用途导致经济损失。这场纠纷说明了Ledo名称对连锁店扩张和品牌保护策略的重要性。 原始餐厅后来经历了显著的位置变化。2009年9月，马科斯家族宣布阿德尔菲餐厅将迁至大学公园市中心。原始地点于2010年7月关闭，新的大学公园餐厅于2010年8月27日开业。大学公园地点随后于2020年11月关闭，约一年后重新开业为Ledo Pizza特许经营店。这一系列事件在品牌创始地区附近保留了Ledo的存在，同时反映了地点和运营结构的变化。 Ledo Pizza在其直接餐厅基础之外获得了认可。《奥普拉·温弗瑞秀》将该连锁店列为美国最佳披萨之一。Pizza Today根据2018年106家餐厅报告的销售额，将Ledo Pizza列为2019年百强公司榜单第31位。2024年2月，该连锁店与巴尔的摩金莺队达成多年赞助协议。这一合作伙伴关系将这家马里兰创立的披萨品牌与该地区最著名的职业体育组织之一联系起来。 Ledo Pizza仍然是一个活跃的区域性美国披萨连锁店。其品牌历史意义与其说是全国性的快餐推广，不如说是一个可识别的马里兰起源餐厅概念的持续发展。长方形薄底披萨及其伴随的酱料、奶酪和意大利辣香肠组合继续作为该连锁店的主要象征。
- 2024
巴尔的摩金莺队赞助
[1]Ledo Pizza与巴尔的摩金莺队达成多年赞助协议。
- 2021
大学公园门店作为特许经营店重新开业
[1]大学公园餐厅在关闭约一年后重新开业，作为Ledo Pizza特许经营店运营。
- 2020
大学公园门店关闭
[1]大学公园餐厅于11月关闭。
- 2019
Pizza Today排名
[1]Ledo Pizza根据2018年106家餐厅报告的销售额，在Pizza Today的百强公司榜单中排名第31位。
- 2010
大学公园餐厅开业
[1]阿德尔菲门店于7月关闭，替代的大学公园餐厅于8月27日开业。
- 2009
宣布从阿德尔菲迁至大学公园
[1]宣布原始餐厅将迁至几英里外的大学公园市中心。
- 2006
涉及马科斯家族的商标诉讼
[1]Ledo Pizza就涉嫌未经授权使用Ledo名称和商标销售食品起诉马科斯家族。
- 1979
授予第一家特许经营店
[1]第一个有记录的Ledo Pizza特许经营店授予马里兰州贝温海茨的Fireside餐厅。
- 1955
第一家Ledo Pizza在阿德尔菲开业
[1]第一家Ledo披萨店在马里兰州阿德尔菲大学大道上的阿德尔菲购物中心开业，靠近马里兰大学学院公园分校。
产品与定位
区域性家庭导向的披萨连锁店，强调独特的长方形薄底形式、甜酱、烟熏波罗伏洛奶酪和便捷的休闲用餐。
披萨 · 1955
标志性长方形披萨
Ledo Pizza的标志性产品是长方形披萨，饼底异常薄。它与甜番茄酱和烟熏波罗伏洛奶酪相关联，创造出区别于传统圆形披萨竞争对手的风味特征。
披萨 · 1955
厚切意大利辣香肠披萨
该连锁店尤其以厚切意大利辣香肠而闻名，传统上每片约一片。意大利辣香肠可选择性订购，但该成分是品牌可识别披萨呈现的重要组成部分。
配菜和餐点
沙拉
沙拉补充了以披萨为中心的菜单，并在Ledo Pizza的休闲餐厅形式中提供了更清淡的选择。
主菜
三明治
三明治是连锁店更广泛餐厅产品的一部分，与披萨和沙拉并列。
争议事件
营销活动
- 2024巴尔的摩金莺队赞助
Maryland · United States
Ledo Pizza与巴尔的摩金莺队达成多年赞助协议，将区域餐厅品牌与职业棒球及其马里兰客户群联系起来。
结果. 该协议扩大了Ledo Pizza的区域体育营销影响力；具体赞助交付物和财务条款在可用来源中未说明。
品牌决策
2021
大学公园门店作为特许经营店重新开业战略背景
大学公园餐厅在2020年11月关闭，此前作为原始阿德尔菲地点的继承者。
采取的行动
餐厅约一年后以Ledo Pizza特许经营方式重新开业。
后续影响
重新开业恢复了大学公园地区的Ledo Pizza门店，尽管可用来源未提供进一步的运营细节。
2009
原始餐厅的搬迁战略背景
原始阿德尔菲餐厅自1955年以来一直在马里兰大学附近运营。马科斯家族宣布计划将其迁至几英里外的大学公园市中心。
采取的行动
阿德尔菲门店于2010年7月关闭，新的大学公园餐厅于2010年8月27日开业。
后续影响
大学公园餐厅于2020年11月关闭，约一年后重新开业为Ledo Pizza特许经营店。
近期事件
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