莫里斯酒店

莫里斯酒店是巴黎第一区的一家历史悠久的豪华酒店，面向杜乐丽花园，介于协和广场和卢浮宫之间。它由多切斯特精选酒店集团运营，并通过文莱投资局所有。该酒店是少数与多切斯特品牌相关的国际酒店之一，同时保留了极具个性的巴黎身份。 该业务始于1815年，当时夏尔-奥古斯坦·莫里斯在巴黎开设了一家酒店，此前他在加来为英国旅客建立了一家马车旅馆。其早期定位既实用又奢华：提供带家具的公寓和客房、讲英语的员工、旅客服务、洗衣设施和货币兑换。1835年，酒店迁至现址里沃利街，靠近杜乐丽花园、政府机构、奢侈品商店和文化地标，有助于吸引贵族、皇室和国际客户。 莫里斯酒店在20世纪初进行了大规模重建和扩建，以与丽兹酒店及其他巴黎顶级酒店竞争。该项目引入了现代浴室、电话、电动服务铃、改善的公共空间和装饰华丽的路易十六风格内饰。后来的修复保留了建筑的历史特色，同时增加了当代基础设施和宾客设施。1998年至2000年的一次重大翻新之后，2007年在菲利普·斯塔克和弗兰卡·霍尔特曼的指导下进行了进一步工程，包括修复装饰特色、改变入口和接待区，以及建造地下供暖和制冷基础设施。 酒店拥有约160间客房和套房，公共空间围绕古典法式装饰、工艺和艺术设计。其服务包括住宿、餐厅、鸡尾酒吧、私人活动和健康相关服务。莫里斯餐厅与雅尼克·阿莱诺和阿兰·杜卡斯等顶级厨师合作。Le Dali餐厅以阿拉·斯塔克设计的大型画布为特色，而Bar 228则提供更私密的休息室环境。 莫里斯酒店于2011年获得法国官方“宫殿”称号，这是政府为该国最高级别的豪华酒店设立的认可。其声誉还建立在文化历史上。萨尔瓦多·达利是长期住客，酒店接待过君主、政治人物、艺术家、音乐家、演员和其他知名人士。它曾作为电影拍摄地，包括《巴黎在燃烧？》《午夜巴黎》和《外交》。2011年，Jay-Z和坎耶·韦斯特在酒店录制了与《Watch the Throne》相关的素材。因此，莫里斯酒店既是一家酒店，也是巴黎奢华、传统和艺术生活的全球象征。

夏尔-奥古斯坦·莫里斯在认识到英国游客在欧洲大陆旅行时希望获得熟悉的服务后，进入了酒店业。1771年，他在加来开设了Hôtel Meurice de Calais，一家为来自英国的旅客服务的马车旅馆。1815年，他在巴黎建立了以他的名字命名的酒店，最初位于圣奥诺雷街223号。其早期服务将住宿与实用便利相结合，包括不同大小的公寓、公共空间、讲英语的员工、洗衣支持和货币兑换。 1835年，莫里斯酒店迁至里沃利街，对面是杜乐丽花园。新位置使其处于巴黎政治、商业和文化生活的中心。在19世纪，该酒店与富有的贵族游客联系在一起。亨利-约瑟夫·舍里希在1860年代和1890年代被记录为业主和经理，当时该物业提供客房和公寓、阅读和吸烟室、电灯和现代管道设施。 20世纪初，亚瑟·米隆和瑞士酒店经营者弗雷德里克·施文特领导了一次扩建，旨在加强该物业与丽兹酒店及其他竞争对手的竞争力。酒店合并了附近的Metropole酒店，并在建筑师亨利·保罗·内诺的指导下重建，同时保留了其立面。重新设计强调路易十六装饰、精致的沙龙、大理石和镀金细节、现代浴室、电话、电动服务铃和改进的隐私。一个仿照玛丽·安托瓦内特轿子的独特电梯成为酒店戏剧性身份的一部分。 在德国占领巴黎期间，从1940年9月到1944年8月，酒店被占领当局征用。1944年8月，它作为巴黎德国军事总督迪特里希·冯·肖尔蒂茨将军的总部。围绕巴黎解放的事件，包括关于巴黎是否在燃烧的电话交谈，后来成为酒店历史神话的一部分，并在书籍和电影《巴黎在燃烧？》中有所体现。 该物业在20世纪下半叶经历了多次所有权变更。Société du Grand Hôtel于1972年将其及相关的巴黎物业出售给CIGA酒店。随后它经过Limnico和Grand Metropolitan Hotels，在Grand Metropolitan收购该集团后与洲际酒店相关联，并于1984年回到CIGA。CIGA后来由阿迦汗控制，并于1994年出售给ITT喜来登，但莫里斯酒店仍由独立所有权持有，直到1997年出售给文莱投资局。随后它成为多切斯特精选酒店集团的一部分。 修复和现代化继续通过1947年、1998-2000年和2007年起的项目进行。后来的项目涉及菲利普·斯塔克、弗兰卡·霍尔特曼、让-卢普·鲁贝尔和建筑师尼古拉斯·帕帕米蒂亚德斯。工作修复了马赛克、装饰线条和其他装饰元素，同时增加了隐蔽的技术基础设施，改变了接待空间，并将主要入口移至里沃利街。 现代酒店结合了约160间客房和套房，以及高级餐饮、酒吧、私人款待和活动设施。莫里斯餐厅由著名厨师领导，包括雅尼克·阿莱诺和阿兰·杜卡斯。Le Dali以其由阿拉·斯塔克绘制的大型天花板画布命名并具有视觉身份，而Bar 228提供经典的鸡尾酒休息室环境。2011年，法国政府授予莫里斯酒店“宫殿”称号。其长长的皇室、政治、艺术和娱乐客人名单、电影露面以及与萨尔瓦多·达利的联系，使该酒店成为巴黎奢华的持久象征。

• 2011

  获得“宫殿”称号

  [1]Le Meuriceen.wikipedia.org

  莫里斯酒店被列入法国首批官方政府批准的“宫殿”名单。

• 1997

  加入多切斯特精选酒店集团

  [1]Le Meuriceen.wikipedia.org

  文莱投资局收购该酒店并将其纳入多切斯特精选酒店集团。

• 1940

  占领期间酒店被征用

  [1]Le Meuriceen.wikipedia.org

  德国占领当局从1940年9月至1944年8月征用该酒店。

• 1905

  大规模重建开始

  [1]Le Meuriceen.wikipedia.org

  扩建和重建引入了酒店标志性的路易十六风格内饰和现代宾客设施。

• 1835

  迁至里沃利街

  [1]Le Meuriceen.wikipedia.org

  酒店迁至现址，对面是杜乐丽花园。

• 1815

  巴黎酒店成立

  [1]Le Meuriceen.wikipedia.org

  夏尔-奥古斯坦·莫里斯在圣奥诺雷街开设巴黎莫里斯酒店。

• 1771

  加来莫里斯酒店开业

  [1]Le Meuriceen.wikipedia.org

  夏尔-奥古斯坦·莫里斯在加来建立了一家马车旅馆，主要面向英国旅客。

超豪华巴黎宫殿酒店，融合历史法式设计、个性化服务、高级烹饪和文化声望。

• 住宿 · 1815

  豪华客房和套房

  酒店提供约160间客房和套房，装饰以精致路易十六风格美学。住宿范围包括个性化风格的客房、高级套房和历史意义重大的空间，如与萨尔瓦多·达利和阿方索十三世国王相关的原皇家套房。宾客服务、位置、建筑细节以及酒店餐饮和礼宾环境的便利是核心。

• 高级餐饮

  莫里斯餐厅

  酒店的主餐厅俯瞰杜乐丽花园，代表其高级烹饪理念。它由雅尼克·阿莱诺和阿兰·杜卡斯等著名厨师领导，并与米其林认可相关。餐厅将正式的法式款待与表达酒店古典建筑身份的内部环境相结合。

• 餐厅

  Le Dali

  Le Dali是一个独特的用餐空间，位于阿拉·斯塔克设计的大型画布下方。其规模、视觉中心以及与斯塔克翻新的联系赋予它比酒店正式古典沙龙更当代的艺术特色，同时它仍然是豪华酒店餐饮服务的一部分。

• 酒吧

  Bar 228

  Bar 228是酒店的鸡尾酒和休息室场所，配有皮革扶手椅和深色木制品。它将莫里斯酒店的款待服务扩展到过夜住宿之外，在历史悠久的物业内提供私密的饮品和非正式会议环境。

• 2013

  餐厅领导层变更其他

  背景

  雅尼克·阿莱诺在领导莫里斯餐厅厨房后辞职。

  采取的行动

  阿兰·杜卡斯被任命为主厨。

  后续影响

  这一任命保持了餐厅与国际知名高级烹饪的联系。

  来源

• 2007

  历史修复和基础设施现代化战略

  背景

  酒店需要进一步的技术现代化，同时保留其路易十六装饰特色和遗产特征。

  采取的行动

  一项涉及菲利普·斯塔克、弗兰卡·霍尔特曼、让-卢普·鲁贝尔和尼古拉斯·帕帕米蒂亚德斯的翻新计划修复了装饰，修改了接待区，移动了主入口，并增加了隐蔽的供暖和制冷基础设施。

  后续影响

  这项工作强化了莫里斯酒店作为在历史悠久的巴黎环境中运营的当代豪华酒店的定位。

  来源

1. 1Le Meuriceen.wikipedia.org