
拉瓦萨
意大利咖啡制造商,国际咖啡品牌,1895年创立于都灵。
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概览
拉瓦萨是一家意大利咖啡公司,其历史始于1895年的都灵,当时路易吉·拉瓦萨在圣托马索街10号开设了一家小杂货店。该公司从零售咖啡销售发展成为一家大型家族控制的烘焙商和全球分销品牌。它尤其与意大利浓缩咖啡文化、混合咖啡、家用咖啡以及专业餐饮供应相关联。 拉瓦萨品牌身份的核心部分是混合来自不同产地的咖啡豆。公司从巴西、哥伦比亚、危地马拉、哥斯达黎加、洪都拉斯、乌干达、印度尼西亚、美国和墨西哥等咖啡生产国采购咖啡。它把混合视为一种平衡产品香气、醇厚度、酸度和一致性的方式,同时根据不同市场调整形式和风味特征。其产品组合包括全豆咖啡、研磨咖啡、传统浓缩咖啡产品、低因咖啡、单份胶囊和即饮饮料。 消费产品系列包括知名系列,如Qualità Oro、Qualità Rossa、Espresso Italiano、Caffè Crema、Crema e Gusto、Super Crema、Gran Crema、Top Class和Dek。拉瓦萨还开发了专有胶囊系统,包括A Modo Mio、Espresso Point和Lavazza Blue,以及兼容Nespresso系统的胶囊。公司同时服务家庭和专业客户,供应咖啡馆、餐厅、酒店、办公室和其他餐饮服务渠道。 拉瓦萨通过零售和咖啡馆概念(包括Il Caffè di Roma和Espression)扩展到包装咖啡之外。其国际增长还涉及收购。2016年,它从Jacobs Douwe Egberts收购了Carte Noire和Merrild品牌;2017年收购了加拿大Kicking Horse Coffee的80%股份;2018年收购了Mars UK的饮料部门;并于2022年宣布收购法国咖啡烘焙商、分销商和咖啡服务公司MaxiCoffee。这些交易拓宽了其地理覆盖、品牌组合以及在外卖和数字咖啡服务领域的业务。 公司仍由家族控制,由拉瓦萨家族第三代和第四代管理。它通过子公司、办事处、制造工厂和分销商在90多个国家运营。其在意大利的主要生产地点包括都灵、加蒂纳拉和波齐利,并在法国、印度和巴西拥有额外制造能力。都灵总部综合体名为Nuvola,是城市奥罗拉区改造的一部分。 拉瓦萨将自己定位为高端但广泛可及的意大利咖啡表达。其传播结合了意大利传统、浓缩咖啡专业知识、摄影、体育和文化合作。自1991年以来,其年度拉瓦萨日历将品牌与著名时尚和艺术摄影师联系起来。公司还赞助或与足球和一级方程式组织合作,包括利物浦足球俱乐部、尤文图斯和威廉姆斯车队。因此,拉瓦萨的公众形象超越了咖啡包装,延伸至酒店、体育、设计和视觉文化。 该企业报告了可观的国际足迹,包括数千名员工、多个生产基地和大量出口活动。确切的财务和运营数据因报告年份而异。拉瓦萨未公开上市,因此没有股票代码。其当前业务涵盖咖啡烘焙、包装咖啡、胶囊、即饮饮料、专业咖啡服务、咖啡馆及相关国际分销。
沿革
拉瓦萨的历史始于1895年的都灵,当时路易吉·拉瓦萨在圣托马索街10号经营一家小杂货店。早期业务销售咖啡和其他商品,但咖啡逐渐成为其核心品类。公司的发展与意大利人制作和饮用浓缩咖啡的习惯密切相关,同时也与从不同地区种植的咖啡豆中创造可靠风味特征的实际需求紧密相连。 拉瓦萨与混合咖啡的早期发展和推广有关。公司没有将单一产地作为质量的唯一基础,而是结合来自多个地理来源的咖啡豆以实现特定的感官效果。这种方法帮助其提供一致的产品,同时应对作物供应、烘焙要求和消费者偏好的差异。随着时间的推移,产品组合从传统咖啡形式扩展到研磨咖啡、全豆、低因产品以及咖啡馆和办公室使用的系统。 公司通过连续几代拉瓦萨家族保持控制。其增长使其从都灵零售商转变为国际制造商和分销商。拉瓦萨在意大利以外建立了生产和商业运营,并建立了关联公司、办事处和分销商网络,服务于90多个国家。集团在都灵、加蒂纳拉和波齐利保持了重要的意大利制造业务,同时在法国、印度和巴西运营生产设施。加蒂纳拉与胶囊生产相关,波齐利与面向全球分销的低因咖啡相关。 后期发展的一个重要阶段涉及单份咖啡。拉瓦萨推出并扩展了包括Espresso Point、Lavazza Blue和A Modo Mio在内的系统,使公司能够在不断增长的胶囊和咖啡包市场中竞争。它还开发了兼容Nespresso系统的胶囊。这些形式使拉瓦萨能够进入新的家庭、办公室和酒店场合,同时保持其对浓缩咖啡风格制备的重视。 拉瓦萨的扩张包括旨在增加品牌、市场和能力的收购。2016年,它从Jacobs Douwe Egberts收购了Carte Noire和Merrild。2017年,它购买了加拿大Kicking Horse Coffee的80%股份。2018年,它收购了Mars UK的饮料部门,扩大了其在即饮和相邻饮料类别中的活动。2022年,公司宣布收购法国烘焙商、分销商和咖啡服务供应商MaxiCoffee。这些举措补充了包装咖啡和专业服务领域的有机增长。 集团还投资于传统广告之外的品牌建设。自1991年以来,拉瓦萨日历使用委托的时尚和概念摄影将咖啡与当代视觉文化联系起来。贡献者包括Helmut Newton、Ellen von Unwerth、David LaChapelle、Annie Leibovitz、Eugenio Recuenco、Erwin Olaf和Platon。体育赞助提供了另一个国际平台:公司已与利物浦足球俱乐部、威廉姆斯车队和尤文图斯合作。 拉瓦萨在都灵的总部包括Nuvola,这是一个由Cino Zucchi Architetti设计并在奥罗拉区改造中开发的综合体。公司继续将自己呈现为具有全球影响力的家族控制的意大利咖啡集团。其当前活动涵盖咖啡采购和烘焙、消费品包装、胶囊系统、咖啡馆、即饮饮料、专业咖啡设备和服务以及国际分销。可持续性和采购问题仍然与行业相关;公司2020年的可持续发展报告显示,其十个生产公司中只有一个拥有公平贸易认证,表明认证覆盖并未在整个集团内统一扩展。
- 2022
宣布收购MaxiCoffee
[1]拉瓦萨宣布收购法国咖啡烘焙商、分销商和服务公司MaxiCoffee。
- 2020
尤文图斯咖啡合作
[1]根据2020年9月宣布的协议,拉瓦萨成为尤文图斯使用的官方咖啡品牌。
- 2019
推出即饮卡布奇诺
[1]拉瓦萨和百事合作在欧洲推出了罐装即饮卡布奇诺。
- 2018
收购Mars UK饮料部门
[1]拉瓦萨购买了Mars UK的饮料部门。
- 2018
- 2017
投资Kicking Horse Coffee
[1]拉瓦萨收购了加拿大咖啡公司Kicking Horse Coffee的80%股份。
- 2016
收购Carte Noire和Merrild
[1]拉瓦萨从Jacobs Douwe Egberts收购了Carte Noire和Merrild品牌。
- 2015
- 1991
拉瓦萨日历开始
[1]拉瓦萨推出了年度日历项目,后来以委托著名时尚和艺术摄影师而闻名。
- 1895
路易吉·拉瓦萨创立都灵杂货店
[1]路易吉·拉瓦萨在都灵创立了这家企业,最初在圣托马索街10号的一家小杂货店经营。
产品与定位
高端意式咖啡,拥有广泛的零售和专业分销渠道。
包装咖啡
Qualità Oro
拉瓦萨的旗舰咖啡系列,定位为精致的意大利浓缩咖啡风味。根据市场不同,以研磨咖啡和全豆等形式销售,代表了公司对混合咖啡的重视,旨在实现一致的香气和醇厚度。
包装咖啡
Qualità Rossa
拉瓦萨最知名的消费咖啡系列之一,Qualità Rossa与更饱满、易饮的意大利咖啡风格相关。它以多种制备形式分销,尤其在家用产品组合中占有突出地位。
浓缩咖啡
Espresso Italiano
Espresso Italiano是一个咖啡系列,旨在表达拉瓦萨的意大利浓缩咖啡定位。该系列提供不同的研磨和包装形式,面向寻求在家制作咖啡馆风格咖啡的消费者。
胶囊系统 · 2007
A Modo Mio
A Modo Mio是拉瓦萨专有的单份胶囊系统。它将专用机器与预分份的咖啡胶囊相结合,提供便捷的家庭制备方法,同时保留浓缩咖啡导向的混合和烘焙特征。
专业胶囊系统
Lavazza Blue
Lavazza Blue是一个服务于办公室、酒店场所和其他专业环境的胶囊平台。它是公司更广泛的外卖和工作场所咖啡供应的一部分,结合了机器、胶囊和服务支持。
胶囊系统
Espresso Point
Espresso Point是拉瓦萨成熟的胶囊系统,专为分份控制的浓缩咖啡制备而设计。它支持家庭和专业使用,并帮助拉瓦萨参与单份咖啡场合的发展。
咖啡胶囊
兼容Nespresso的胶囊
拉瓦萨还销售兼容Nespresso系统的胶囊。这些产品允许使用兼容机器的消费者购买拉瓦萨混合咖啡,同时扩大公司在更广泛胶囊市场中的存在。
零售咖啡馆
Il Caffè di Roma
Il Caffè di Roma是拉瓦萨关联的咖啡馆概念,提供现煮咖啡和相关饮料。门店还提供全豆和研磨咖啡供家庭使用,将零售体验与包装产品联系起来。
零售咖啡馆
Espression
Espression是另一个拉瓦萨零售咖啡概念,专注于传统咖啡饮品和在咖啡馆环境中呈现意大利咖啡文化。
Tierra!
Lavazza Professional
争议事件
营销活动
- 2020尤文图斯官方咖啡合作伙伴
Italy · International
拉瓦萨成为尤文图斯使用的官方咖啡品牌,将其产品整合到足球俱乐部的商业和招待活动中。
结果. 该合作伙伴关系加强了拉瓦萨在意大利足球和国际体育营销中的知名度。
- 2019Lavazza and tennis sponsorship platform
International
- 2018利物浦足球俱乐部赞助
United Kingdom · International
拉瓦萨成为利物浦足球俱乐部的赞助商,利用重要的足球合作伙伴关系来扩大其意大利咖啡品牌的知名度。
结果. 该合作伙伴关系为拉瓦萨的营销计划增加了国际体育知名度。
- 2018威廉姆斯车队合作
International
拉瓦萨与一级方程式威廉姆斯车队合作,并通过个人赞助安排与加拿大车手尼古拉斯·拉提菲相关联。
结果. 该活动将拉瓦萨与一级方程式观众和赛车运动款待联系起来。
- 2011Wimbledon partnership
United Kingdom · International
- 1991拉瓦萨日历
International
拉瓦萨的年度日历使用高知名度的时尚和概念摄影,在咖啡品牌、意大利风格和当代视觉文化之间建立联系。多年来参与的摄影师包括Helmut Newton、Ellen von Unwerth、David LaChapelle、Annie Leibovitz、Eugenio Recuenco、Erwin Olaf和Platon。
结果. 该日历成为公认的品牌艺术资产,并成为拉瓦萨视觉形象的定期展示。
品牌决策
2022
收购MaxiCoffee并购背景
拉瓦萨追求在专业咖啡零售、分销和专业服务方面获得更大的覆盖。
采取的行动
拉瓦萨宣布收购法国烘焙商、分销商和咖啡服务供应商MaxiCoffee。
后续影响
宣布的交易拓宽了拉瓦萨在法国和更广泛欧洲咖啡生态系统中的能力。
2019
2018
购买Mars UK饮料部门并购背景
拉瓦萨希望将其饮料活动扩展到传统烘焙和包装咖啡之外。
采取的行动
公司购买了Mars UK的饮料部门。
后续影响
该交易扩大了拉瓦萨在相邻饮料类别中的参与。
Transaction value. 650 million USD (2018)
2018
并购2017
收购Kicking Horse Coffee的控股权并购背景
拉瓦萨追求国际增长,并接触具有有机和公平贸易定位的加拿大咖啡品牌。
采取的行动
拉瓦萨购买了Kicking Horse Coffee的80%股份。
后续影响
拉瓦萨获得了对这家加拿大公司的控股权,同时保留了本地品牌平台。
2017
并购2016
收购Carte Noire和Merrild并购背景
拉瓦萨寻求通过成熟的欧洲品牌扩大其品牌咖啡业务。
采取的行动
公司从Jacobs Douwe Egberts收购了Carte Noire和Merrild。
后续影响
该交易扩大了拉瓦萨的产品组合和欧洲市场足迹。
2016
并购2015
并购2007
新品
近期事件
- 尚未确定
Lavazza收购IVS Group 17.71%股权[10]
报道日期:
报道称,Lavazza通过其控股公司FinLav S.p.A.收购了IVS Group S.A. 17.71%的股权,成为该集团第二大股东。
来源10 个来源
- 1Lavazzaen.wikipedia.org
- 2Lavazza official websitelavazza.com
- 3Lavazza: Our historylavazza.com
- 4Lavazza Group: About uslavazzagroup.com
- 5Lavazza Group: Press releaseslavazzagroup.com
- 6Lavazza Group: Sustainabilitylavazzagroup.com
- 7The Championships, Wimbledon: Partnerswimbledon.com
- 8Lavazza and tennis sponsorship platformlavazzagroup.com
- 9Launch the A Modo Mio capsule systemlavazza.com
- 10Lavazza收购IVS Group 17.71%股权vendingmarketwatch.com
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