劳雷尔伍德酒吧与酿酒厂
一家俄勒冈州的手工酿酒厂和啤酒吧运营商,曾在波特兰都会区经营多家门店。
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概览
劳雷尔伍德酒吧与酿酒厂(Laurelwood Pub and Brewery),又称劳雷尔伍德酿酒公司(Laurelwood Brewing Co.),是一家与波特兰都会区相关的俄勒冈州手工酿酒厂和啤酒吧企业。该公司由迈克·德卡尔布(Mike De Kalb)和他的妻子凯西·吴-德卡尔布(Cathy Woo-De Kalb)创立,将现场啤酒生产与酒吧和餐厅形式相结合。其商业模式体现了啤酒酒吧的传统,即啤酒通过同一家提供餐饮和饮料的酒店场所进行服务。 劳雷尔伍德在俄勒冈州波特兰及其周边经营着多家啤酒吧。该企业还出现在波特兰国际机场,在那里经营着为旅客服务的酒吧场所。其门店将本地化的酿造身份与休闲餐饮和机场接待相结合,使品牌在单一生产酿酒厂之外拥有了更广泛的存在。 该公司的典型产品包括自酿手工啤酒以及酒吧食品和其他餐厅服务。作为一家啤酒吧,而非仅仅是包装啤酒品牌,劳雷尔伍德的客户体验主要围绕参观其实体门店、饮用公司生产的啤酒以及在休闲酒吧环境中用餐。现有参考资料未确定具体的成立年份、详细的啤酒组合、所有权变更、财务业绩或当前的包装分销网络。 劳雷尔伍德此前在波特兰都会区经营着五家啤酒吧。根据所引用的百科全书资料,到2023年,其所有门店均已关闭。门店的关闭标志着该品牌已知的餐厅和啤酒吧足迹的终结。所提供的材料中没有可靠来源确定酒吧关闭后是否继续独立酿造,因此该企业在此被视为已停业,而非活跃的全国性啤酒品牌。
沿革
劳雷尔伍德酒吧与酿酒厂是一家俄勒冈州的酿酒厂和啤酒吧运营商,由迈克·德卡尔布和凯西·吴-德卡尔布创立。该业务围绕啤酒生产与接待相结合而发展:顾客可以在公司经营的也提供食物的酒吧里饮用与劳雷尔伍德相关的啤酒。这种形式使公司融入了俄勒冈州的手工酿造和独立餐厅文化,尤其是在波特兰都会区。 劳雷尔伍德不仅仅作为酿造设施运营,还维持着一个啤酒吧场所网络。参考资料确定了在其已知运营足迹的高峰期,波特兰都会区有五个地点。这些地点既是零售店,也是接待场所,使劳雷尔伍德能够通过品牌餐厅直接向顾客展示其啤酒。该公司还在波特兰国际机场经营酒吧,将其存在扩展到机场环境,使品牌不仅面向当地顾客,也面向旅客。 现有来源未提供确认的成立年份、各门店开业的按时间顺序的叙述、完整的啤酒清单,或公司酒吧以外分销的详细信息。它们也没有记录上市公司活动、收购、重大领导层变动或财务业绩。因此,该品牌的历史最好通过其运营模式和地点网络来理解,而不是通过一系列有记录的企业交易。 到2023年,所有劳雷尔伍德门店均已关闭。这包括先前在波特兰地区支持该品牌的啤酒吧运营。所提供的材料未确定任何独立的酿造、许可或包装产品活动是否在门店关闭后幸存。在缺乏持续运营证据的情况下,劳雷尔伍德酒吧与酿酒厂被归类为已停业。其有记录的遗产是俄勒冈州一家手工啤酒吧品牌,将本地啤酒生产与多地点餐厅业务和机场接待联系起来。
产品与定位
一个扎根于俄勒冈州的手工酿酒厂和啤酒吧品牌,将自酿啤酒与休闲酒吧餐饮相结合,包括在波特兰都会区和波特兰国际机场的场所。
精酿啤酒
劳雷尔伍德精酿啤酒
以劳雷尔伍德名义酿造的啤酒是该业务的核心产品。它主要与公司的啤酒吧场所相关联,顾客可以在那里一边享用自制啤酒,一边品尝食物。现有来源材料未确定具体风格、配方、包装形式或分销区域。
酒吧餐饮
啤酒吧食品和饮料
劳雷尔伍德的门店除了酿造啤酒外,还经营休闲酒吧和餐厅。因此,他们的产品包括旨在配合酿酒厂啤酒项目的食品和其他饮料服务。所提供的参考资料未提供菜单或确定招牌菜。
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