拉博咖啡

拉博咖啡（LaboCafe，日文「ラボカフェ」，亦写作「LABO CAFE」）是一个以「研究（Lab）×咖啡」为理念的日本D2C精品咖啡品牌。它由株式会社オークス运营，该公司同时经营自称日本最大级咖啡信息网络媒体之一的「咖啡豆研究所」（コーヒー豆研究所）。品牌主要通过自营线上商店销售烘焙咖啡豆——包括单一产地豆、原创拼配豆和低因咖啡——并以定期订阅服务为核心业务之一。 品牌的定位建立在母体媒体的编辑经验之上。据其自述，咖啡豆研究所迄今已销售超过2,000件商品、评测过3,000款以上产品，拉博咖啡正是基于这些积累的品鉴与评估经验来选豆和拼配。商品由株式会社オークス企划，烘焙与生产由合作烘焙厂承担；咖啡豆按订单烘焙，原则上在订单后约一周内发货。 拉博咖啡的产品线覆盖众多产地——包括埃塞俄比亚、巴西、哥伦比亚、印度尼西亚、危地马拉、坦桑尼亚、秘鲁、肯尼亚、洪都拉斯等——并按烘焙度分为浅煎、中煎、中深煎和深煎，另有拉博咖啡拼配、苦味拼配等原创拼配，以及采用特殊工艺去除咖啡因的低因系列。品牌还提供可选择配送周期、豆量以及12个月连续方案的定期便订阅服务，并推出面向首次购买者的优惠试用套装。 在价格上，品牌将精品咖啡定位为易于入手：公司表示通过自营电商直接销售以压缩中间成本，并优化广告与运营费用以反映在价格上。线上商店基于Shopify运行，业务由负责人柏倉元太在东京都涩谷区道玄坂的办公室领导。拉博咖啡是一个相对年轻、媒体原生型的咖啡品牌，而非传统烘焙商或连锁咖啡馆，其品牌形象与咖啡豆研究所的内容和信任度紧密相连。

拉博咖啡是在株式会社オークス运营的日本咖啡信息网络媒体「咖啡豆研究所」（コーヒー豆研究所）的体系内诞生的咖啡品牌。品牌名称与理念「研究（Lab）×咖啡」正体现了它源自一个评测与介绍咖啡的媒体业务，而非传统烘焙商或连锁咖啡馆。 据品牌自述，咖啡豆研究所迄今已销售超过2,000件商品、评测过3,000款以上产品。拉博咖啡正是建立在这些积累的经验之上：团队从接触过的咖啡中甄选豆子并开发原创拼配，目标是提供别处买不到的咖啡。商品企划由株式会社オークス负责，烘焙与生产则委托合作烘焙厂；公司与合作方共同研究豆子选择、烘焙度和拼配比例，反复试饮与调整以达到目标风味。 品牌从一开始就主要通过自营电商商店销售，商店基于Shopify运行。这种D2C模式被视为保持价格亲民的方式：公司表示通过直接销售并优化广告与运营成本，可以在保持品质的同时提供易于接受的价格。咖啡豆按订单烘焙，原则上在购买后约一周内发货，并管理烘焙日期，让顾客也能享受豆子状态变化带来的风味变化。 拉博咖啡的产品线已扩展到广泛的产地——品牌称仅按产地计算就销售30种以上的咖啡豆——包括埃塞俄比亚、巴西、哥伦比亚、印度尼西亚、危地马拉、坦桑尼亚、秘鲁、肯尼亚、洪都拉斯等。产品按产地、烘焙度（浅煎、中煎、中深煎、深煎）以及类型（单一产地、拼配、低因）进行组织。其中最知名的包括被描述为兼具甜味、醇厚度与干净余韵、适合日常饮用的「拉博咖啡拼配」，以及来自韦韦特南戈地区拉博尔萨农园的「危地马拉 SHB」。 业务的核心之一是定期便订阅服务。它提供一款特别拼配加上每月更换、风味概念随月份变化的咖啡，可选择豆量（100g、150g、300g）和配送周期（每月、每15天、每两个月），并有12个月连续方案。公司还推出面向首次购买者的优惠试用套装（100g×2种），价格低于常规两袋的价格。 业务由运营负责人柏倉元太在东京都涩谷区道玄坂的办公室领导。拉博咖啡仍是一个年轻、媒体原生型的品牌，其形象与咖啡豆研究所的编辑声誉紧密相连；它不经营连锁咖啡馆，主要在日本国内线上销售。

• 拉博咖啡背后的媒体「咖啡豆研究所」称已销售超过2,000件商品、评测过3,000款以上产品，品牌正是建立在这一经验之上。

• 拉博咖啡以「研究（Lab）×咖啡」为理念作为D2C精品咖啡品牌推出，通过自营的Shopify线上商店销售。

• 品牌推出定期便订阅服务，提供特别拼配加上每月更换的咖啡，可选择豆量与配送周期。

• 面向首次购买者推出优惠试用套装（100g×2种），约为常规两袋价格的65折。

媒体原生型D2C精品咖啡品牌，强调新鲜烘焙、基于大量品鉴经验的原创拼配，以及通过自营渠道实现的亲民价格。

• 拉博咖啡拼配

  品牌代表性拼配，被描述为兼具甜味、醇厚度与干净余韵，适合日常饮用。

• 危地马拉 SHB

  来自韦韦特南戈地区拉博尔萨农园的单一产地咖啡，以柔和的酸味、醇厚度和干净的余韵为特点。

• 苦味拼配

  偏向扎实苦味风味的拼配。

• 果香拼配

  偏向果香、明亮风味的拼配。

• 印度尼西亚 曼特宁 林东

  印度尼西亚单一产地咖啡，醇厚浓郁、酸度温和，带有香料与黑巧克力的风味。

• 印度尼西亚 加约山

  来自加约高地的印度尼西亚单一产地咖啡。

• 巴西 完熟

  巴西单一产地咖啡，苦味适中、酸味清爽，带有坚果般的甜味。

• 低因咖啡

  通过特殊工艺去除咖啡因、同时保留风味的咖啡。

• 拉博咖啡定期便

  定期配送特别拼配加上每月更换咖啡的订阅服务，可选择豆量与配送周期。

• 试用套装（100g×2种）

  面向首次购买者的套装，包含拉博咖啡拼配与危地马拉 SHB，以优惠价提供。

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