拉塞雷尼西马
阿根廷乳制品品牌，Mastellone Hermanos S.A.的商业名称，以牛奶、发酵乳制品、奶酪、黄油及其他冷藏食品闻名。
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概览
La Serenísima是Mastellone Hermanos S.A.的主要商业名称，该公司是一家阿根廷乳制品公司，总部位于布宜诺斯艾利斯省General Rodríguez。该企业正式成立于1929年，当时撒丁岛移民Antonino Mastellone抵达阿根廷后开始生产马苏里拉奶酪和乳清干酪。他最初通过火车将产品运往布宜诺斯艾利斯拥有大量意大利移民社区的街区，包括La Boca、Barracas和San Telmo。公司名称源自一战时期的一个意大利航空中队，并间接与历史上被称为“La Serenissima”的威尼斯共和国有关。 从最初的小型奶酪生产商起家，La Serenísima扩展到工业牛奶加工，并成为阿根廷最知名的乳制品企业之一。公司于1942年注册成立，1935年购置了第一辆送货车，这些步骤支持了从本地手工分销向更广泛的冷藏网络的转变。到1960年，该公司已成为阿根廷以工业规模生产巴氏杀菌牛奶的企业之一，实现了全年分销。1964年，它建立了研究实验室，并成为阿根廷最早在牛奶容器上印刷营养信息的乳制品公司之一。 品牌产品组合超越了基本牛奶和奶酪，扩展到酸奶、发酵乳、黄油、牛奶焦糖酱、甜点、果汁和专门的营养产品。1984年在阿根廷推出无乳糖牛奶，1988年进入发酵乳市场，1994年发展大规模有机乳制品生产，并推出添加硫酸亚铁的产品。在1990年代和2000年代，产品开发包括添加植物甾醇的牛奶、婴儿果汁和添加亚油酸的牛奶。公司还通过合作扩大其冷藏食品范围：1994年与Tropicana成立果汁合资企业，1996年与Danone成立酸奶和甜点合资企业。Danone后来通过该合作关系将Activia品牌引入阿根廷。 La Serenísima还运营多个价格和产品细分市场。1978年，Mastellone Hermanos获得了历史悠久的La Martona名称的权利，但直到2019年才以该名称商业化产品。那一年，公司增加了La Armonía作为低价产品线，用于牛奶和牛奶焦糖酱等产品，与La Martona交替作为经济型产品。因此，产品组合结合了主流品牌乳制品、价值导向产品和更高价值的功能性或营养差异化产品。 创始人儿子Pascual Mastellone于1952年接任董事长，领导公司超过五十年。他于2013年因健康原因退休，并于2014年去世。该企业一直是阿根廷乳制品行业的主要参与者。参考资料报告称，2018年其销售额约为9亿美元，每天加工超过320万升牛奶；这些数字是历史性的，不应视为当前财务指导。2024年9月，公司报告称，在与MSU Green Energy达成协议后，其能源供应近63%来自可再生能源。
沿革
La Serenísima始于Antonino Mastellone，一位撒丁岛奶酪制造商，于1925年抵达阿根廷。他在General Rodríguez生产马苏里拉奶酪和乳清干酪，并亲自通过火车将产品带到布宜诺斯艾利斯，那里意大利移民社区提供了天然的客户群。1929年10月26日，Mastellone与Teresa Aiello结婚的日子，被定为公司正式成立日期。企业于1935年购置了第一辆送货车，并于1942年正式注册成立。 Mastellone选择La Serenísima这个名称，参考了一战时期的意大利航空中队。该中队与一次和平传单任务相关，其名称最终唤起了威尼斯的历史称号“La Serenissima”。公司逐渐从小规模奶酪制作转向工业乳制品加工。到1960年，它成为阿根廷大规模生产巴氏杀菌牛奶的制造商之一。1964年，它创建了自己的研究实验室，并成为当地最早在牛奶包装上提供营养信息的乳制品公司之一。 公司在接下来的几十年中扩大了产品和品牌资产。1978年，Mastellone Hermanos获得了La Martona的权利，这是一个成立于1889年的历史悠久的阿根廷乳制品名称。La Martona在破产后停止运营，Mastellone直到2019年才将该名称用于商业牛奶系列。La Serenísima于1984年推出无乳糖牛奶，在阿根廷酸奶消费快速增长时期成为领先的酸奶销售商，并于1988年在当地推出发酵乳。1994年，它发展了大规模有机乳制品农业，并成为阿根廷最早用硫酸亚铁强化乳制品的企业之一。 1990年代带来了多项合作和营销举措。1994年，La Serenísima与Tropicana成立合资企业，销售冷藏非浓缩果汁，结合Tropicana的果汁专业知识和La Serenísima的冷藏分销系统。该合资企业后来在Tropicana被PepsiCo收购后结束。1996年，Mastellone与Danone成立合资企业，以La Serenísima品牌生产、营销和分销酸奶和甜点。通过该关系，Activia于2005年进入阿根廷市场。 产品开发继续进行，2000年推出添加植物甾醇的牛奶，2001年推出婴儿果汁，2003年推出添加亚油酸的牛奶。公司还在2002年设立了环境影响局，并于2003年参与Favaloro基金会的筹款活动。在2010年代，它继续通过与Danone、Cabrales等合作伙伴的合作推出乳制品衍生产品。 Antonino的儿子Pascual Mastellone于1952年接任公司领导，并担任董事长超过50年。他于2013年因健康问题退休，并于2014年去世。2019年，公司使用La Armonía名称推出低价牛奶和牛奶焦糖酱系列，La Martona也作为经济型品牌。到2018年，据报道公司销售额约为9亿美元，每天加工超过320万升牛奶。2024年，它宣布在与MSU Green Energy达成协议后，可再生能源供应了近63%的能源。
- 2024
可再生能源供应公告
[1]公司宣布，根据与MSU Green Energy的协议，其能源供应近63%来自可再生能源。
- 2019
La Armonía价值系列推出
[1]La Armonía牛奶和牛奶焦糖酱作为低价产品推出。
- 1996
Danone酸奶和甜点合资企业
[1]Mastellone和Danone成立合资企业，涵盖酸奶和甜点的生产、销售和分销。
- 1994
有机乳制品扩张和Tropicana合资企业
[1]La Serenísima开始大规模有机乳制品农业，并与Tropicana成立冷藏果汁合资企业。
- 1988
发酵乳上市
[1]公司向阿根廷市场推出发酵乳。
- 1984
推出无乳糖牛奶
[1]La Serenísima在阿根廷率先销售无乳糖牛奶。
- 1978
收购La Martona权利
[1]Mastellone Hermanos获得了历史悠久的La Martona乳制品名称的权利。
- 1964
研究实验室和营养标签
[1]公司建立了研究实验室，并开始在每瓶牛奶上提供营养信息。
- 1960
工业巴氏杀菌牛奶生产
[1]La Serenísima成为阿根廷大规模生产巴氏杀菌牛奶的公司之一。
- 1942
公司注册成立
[1]Mastellone的企业注册成立。
产品与定位
一个值得信赖的大众市场阿根廷乳制品品牌，结合广泛的冷藏分销与产品质量、食品安全、营养创新，以及涵盖标准、功能性、高端和价值导向乳制品的组合。
乳制品
牛奶
牛奶是与La Serenísima相关的核心类别。该品牌自二十世纪中叶以来以工业规模销售巴氏杀菌牛奶，并通过无乳糖、强化、功能性和价值导向的变体扩展了该类别。
发酵乳制品 · 1988
酸奶和发酵乳制品
La Serenísima的发酵乳制品组合包括酸奶和发酵乳。公司成为阿根廷酸奶市场的主要参与者，并通过与Danone的长期合作关系开发产品，包括2005年在当地推出Activia。
乳制品 · 1929
奶酪
奶酪是公司的原始产品类别。Antonino Mastellone从马苏里拉奶酪和乳清干酪开始，奶酪仍然是更广泛的La Serenísima乳制品组合的重要组成部分。
乳制品涂抹酱
牛奶焦糖酱
牛奶焦糖酱在La Serenísima组合中销售，也出现在公司的经济型La Armonía和La Martona产品中。
功能性乳制品 · 2000
功能性和强化牛奶
公司开发了营养差异化的牛奶产品，包括铁强化牛奶、添加植物甾醇的牛奶和添加亚油酸的牛奶。
价值乳制品 · 2019
La Armonía
La Armonía是2019年推出的低价品牌系列。其报告的产品包括牛奶和牛奶焦糖酱，在公司的更广泛品牌架构中作为经济型替代品。
营销活动
品牌决策
2024
可再生能源采购协议战略背景
La Serenísima寻求增加其运营中使用的能源的可再生份额。
采取的行动
公司与MSU Green Energy签署协议，并宣布其能源供应近63%来自可再生能源。
后续影响
该公告将能源采购定位为公司环境和运营战略的一部分。
2019
扩大经济型乳制品供应涨价背景
公司维持覆盖阿根廷乳制品市场多个消费者价格点的组合。
采取的行动
它推出了La Armonía牛奶和牛奶焦糖酱作为低价产品，并使用La Martona作为另一个经济型选择。
后续影响
这两个名称成为公司价值细分品牌架构的一部分。
1996
Danone酸奶和甜点合作伙伴关系战略背景
两家公司寻求将Danone的酸奶专业知识与Mastellone的阿根廷乳制品制造和分销能力相结合。
采取的行动
Mastellone和Danone成立合资企业，以La Serenísima品牌生产、销售和分销酸奶和甜点。
后续影响
该关系支持了后续的本地产品开发，包括2005年Activia在阿根廷的推出。
1994
通过Tropicana合资企业进入冷藏果汁市场战略背景
La Serenísima寻求在乳制品之外利用其冷藏分销网络，而Tropicana贡献果汁专业知识。
采取的行动
两家公司成立合资企业，在阿根廷销售非浓缩、易腐果汁。
后续影响
该合资企业后来在Tropicana被PepsiCo收购后结束。
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