拉科纽

La Cornue 是一家法国高端烤箱和烹饪灶具制造商。公司于1908年由阿尔贝·迪皮伊在巴黎创立，他是一位巴黎草药商和调香师，旨在设计一款适合当时巴黎引入的新型天然气的烤箱。迪皮伊利用烤箱内热空气的循环，创造了一种比当时现有替代品更有效的烹饪器具。由此产生的产品被称为“Rôtisseuse-Pâtissiere La Cornue”，确立了该品牌与专业烹饪性能和独特灶具设计的联系。 随着公司的发展，业务始终与迪皮伊家族紧密相连。20世纪50年代，安德烈·迪皮伊接替阿尔贝·迪皮伊，并主持了一段现代化时期。在此期间，La Cornue 推出了“5 Etoiles”（五星）系列。该产品代表了公司扩大和现代化产品线的努力，同时保持了对烹饪设备的专注，而非成为普通家用电器制造商。 1985年，泽维尔·迪皮伊接管后，公司进一步现代化。尽管发生了这些变化，La Cornue 仍然是一家相对较小的专业企业，参考资料显示其员工约60人。因此，其身份更多基于高端定位、专业制造以及其灶具的视觉和功能特征，而非大众市场规模。 La Cornue 的主要产品系列包括 Château、CornuFé 和 CornuChef。这些产品线涵盖了公司的核心烤箱和烹饪灶具业务。Château 系列与 La Cornue 传统的高端定位相关，而 CornuFé 和 CornuChef 则扩展了品牌的烹饪器具范围。现有参考资料未提供详细的规格、定价、产量、分销数据或公司国际销售网络的完整说明。 2015年，米德尔比公司收购了 Aga Rangemaster 集团，其业务包括 La Cornue。这使 La Cornue 归属于一个更大的厨房设备集团，同时保留了其作为法国专业品牌的特色。因此，La Cornue 最好被理解为一个高端烹饪器具品牌，拥有悠久的法国历史、深厚的家族企业传统，以及以烤箱和灶具为核心的产品组合。

La Cornue 始于1908年的巴黎，当时阿尔贝·迪皮伊为城市中使用的一种新型天然气开发了一款烤箱。迪皮伊是一位草药商和调香师，而非成熟的电器高管，他的设计工作侧重于更有效地利用烤箱内的热空气循环。第一款产品名为“Rôtisseuse-Pâtissiere La Cornue”，其名称描述了其烘烤和糕点烹饪的用途。 早期的创新赋予了公司核心身份：围绕烤箱性能和严肃家庭厨师的需求设计专用烹饪设备。La Cornue 并未扩展到不相关的家用电器目录，而是始终与烤箱和灶具相关联。其后续历史由迪皮伊家族和业务的定期现代化塑造。 20世纪50年代，安德烈·迪皮伊接替阿尔贝·迪皮伊。在安德烈的领导下，公司实现了现代化，并推出了“5 Etoiles”（五星）系列。这一时期标志着重要的产品开发阶段，将公司既定的烹饪重点与更现代的系列产品相结合。 泽维尔·迪皮伊于1985年接管并继续现代化进程。尽管如此，公司规模仍然相对较小；现有资料称其约有60名员工。这种现代化与小规模的结合有助于保持 La Cornue 作为专业制造商而非大众市场电器生产商的形象。 品牌后来的产品组合包括三个主要的烤箱或灶具系列：Château、CornuFé 和 CornuChef。这些产品线构成了 La Cornue 当代产品身份的核心。参考资料未确定每个系列的具体推出日期，也未提供足够信息来可靠地描述其个别规格、零售价格、制造地点或销售区域。 2015年发生了一次重大公司变革，米德尔比公司收购了 Aga Rangemaster 集团。La Cornue 包含在该交易中。此次收购将 La Cornue 与一个更大的国际厨房设备集团联系起来，同时保留了品牌以法国高端烹饪器具为中心的历史身份。现有资料未提供后续所有权变更或品牌已停产的证据。

• 2015

  La Cornue 进入米德尔比投资组合

  [1]La Cornueen.wikipedia.org

  米德尔比公司收购了 Aga Rangemaster 集团，其中包括 La Cornue。

• 1985

  泽维尔·迪皮伊接管

  [1]La Cornueen.wikipedia.org

  泽维尔·迪皮伊接管并继续这家小型专业制造商的现代化进程。

• 1950

  安德烈·迪皮伊接替阿尔贝·迪皮伊

  [1]La Cornueen.wikipedia.org

  领导权在公司的现代化时期移交给了安德烈·迪皮伊。在此期间还推出了“5 Etoiles”系列。

• 1908

  La Cornue 在巴黎成立

  [1]La Cornueen.wikipedia.org

  阿尔贝·迪皮伊创立公司，开发一款兼容巴黎使用的新型天然气的烤箱。

• 1908

  开发出第一台 La Cornue 烤箱

  [1]La Cornueen.wikipedia.org

  迪皮伊创造了“Rôtisseuse-Pâtissiere La Cornue”，利用热空气循环提高烹饪性能。

高端法式烹饪设备，强调专业烤箱工程、灶具设计、传统和高端厨房定位。

• 烹饪灶具和烤箱系列

  Château

  Château 是 La Cornue 三大当代产品系列之一。它代表了品牌传统的优质灶具和烤箱产品，是 La Cornue 闻名的产品架构的一部分。提供的参考资料未提供关于个别配置、尺寸、价格或推出日期的已验证信息。

• 烹饪灶具和烤箱系列

  CornuFé

  CornuFé 是 La Cornue 的主要灶具和烤箱系列。它扩展了公司的高端烹饪设备组合，超越了其历史产品名称，同时保留了品牌对专用厨房烹饪器具的关注。现有资料确认该系列是 La Cornue 当前产品系列的一部分，但未提供详细的技术规格或产品代际历史。

• 烹饪灶具和烤箱系列

  CornuChef

  CornuChef 是 La Cornue 三个既定烤箱和烹饪灶具系列之一。它属于品牌的高端厨房设备组合，并强化了 La Cornue 在高端烹饪器具方面的专业性。参考资料中未提供可靠的推出年份、配置细节或特定市场可用性信息。

• 烹饪灶具 · 1950

  5 Etoiles

  “5 Etoiles”（五星）系列于20世纪50年代在安德烈·迪皮伊接替阿尔贝·迪皮伊后推出。它是公司现代化的一部分，扩大了 La Cornue 的系列产品，同时保持了对专业烹饪设备的重视。

• 烤箱 · 1908

  Rôtisseuse-Pâtissiere La Cornue

  “Rôtisseuse-Pâtissiere La Cornue”是公司的第一台烤箱，由阿尔贝·迪皮伊于1908年开发。它围绕热空气循环设计，用于烘烤和糕点烹饪。该产品确立了塑造品牌后续灶具和烤箱业务的技术和烹饪方向。

• 2015

  通过 Aga Rangemaster 集团被收购并购

  背景

  La Cornue 是 Aga Rangemaster 集团的一部分，2015年米德尔比公司收购了该集团。

  采取的行动

  米德尔比公司收购了 Aga Rangemaster 集团，将 La Cornue 纳入其企业投资组合。

  后续影响

  该交易将 La Cornue 与一家更大的厨房设备公司联系起来。提供的资料未描述品牌产品线或运营的后续变化。

  来源

1. 1La Cornueen.wikipedia.org