Kout食品集团
一家科威特餐饮服务和食品生产集团,经营大型国际餐厅特许经营品牌及本地食品设施。
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概览
Kout食品集团是一家科威特餐饮服务和食品生产公司,其主要业务是开发和运营特许经营的餐厅网络。该集团在科威特最为人所知的是作为国际品牌的加盟总代理,包括汉堡王、必胜客、赛百味、塔可钟、苹果蜂和IHOP。其业务还包括食品生产、仓储、餐饮相关服务以及自有和收购的餐厅概念的运营或所有权。 该业务始于1981年,当时名为Al-Nowair食品公司。早期业务包括在凯凡的一家名为Bugsbunny的连锁餐厅,以及必胜客特许经营协议。1984年,该连锁餐厅更名为Hungry Bunny,母公司于1985年更名为Al-Homaizi食品公司。Hungry Bunny在科威特大幅扩张,到1990年已达到35家门店。1997年,集团获得了汉堡王在科威特的特许经营权,随后将Hungry Bunny餐厅改造为汉堡王门店,打造了集团最重要的运营平台之一。 在接下来的十年里,Kout扩大了其品牌组合。1999年收购了科威特的苹果蜂特许经营权,2004年推出了Burj Al-Hamam概念,并在2005年公司重组后开始以Kout食品集团的结构运营。集团于2007年上市,并于2009年在科威特萨卜汉建立了Fresh Productions。2010年签署了塔可钟特许经营协议。这些举措使公司从单一餐厅品牌扩展到多品牌运营和生产组织。 集团还进行了国际扩张。2005年作为汉堡王特许经营商进入英国,后来收购了Maison Blanc,与Alan Yau共同开发了Cha Cha Moon概念,运营了其他餐饮服务概念,收购了英国肯德基门店,并于2013年收购了Little Chef连锁。它还持有Costa Coffee特许经营权。这些英国业务中的大部分随后被出售、关闭或转让。英国退出于2020年完成,当时剩余的Costa Coffee特许经营权被出售,此前已处置了Little Chef运营门店、肯德基特许经营权和汉堡王餐厅。Kout还曾在伊拉克、卡塔尔和阿拉伯联合酋长国运营;其伊拉克必胜客扩张始于2014年。 在科威特,集团继续投资于基础设施和特许经营开发。2021年在苏莱比亚开设了16000平方米的仓库,2022年签署了赛百味在科威特的加盟总代理协议,2022年获得了BRC全球标准认证,并于2023年在科威特国际机场开设了必胜客、汉堡王和赛百味门店。同年,宣布计划在科威特的苹果蜂门店内增设IHOP特许经营区。因此,该集团目前的身份主要是以科威特为中心的多品牌餐饮服务运营商,并辅以生产、分销和物流能力。
沿革
Kout食品集团的历史可追溯至1981年,当时在科威特成立为Al-Nowair食品公司。早期业务在凯凡经营一家名为Bugsbunny的连锁餐厅,并持有必胜客特许经营协议。1984年,该连锁餐厅更名为Hungry Bunny。次年,母公司更名为Al-Homaizi食品公司。Hungry Bunny在科威特各地扩张,到1990年已有35家门店。 1997年发生了决定性的转变,集团获得了汉堡王在科威特的特许经营权。到1998年,现有的Hungry Bunny餐厅逐步改造为汉堡王门店。到2012年6月,汉堡王网络在科威特已发展到61家门店。Kout于1999年增加了苹果蜂特许经营权,并于2004年推出了自己的Burj Al-Hamam餐厅概念。2005年,公司重组将Al-Homaizi食品公司置于Kout食品集团之下。Kout于2007年上市,尽管后来于2016年退市或不再上市。 集团在特许经营组合之外发展了配套的食品生产和运营能力。Fresh Productions于2009年在科威特萨卜汉成立。Kout于2010年签署了塔可钟特许经营协议。2012年8月,宣布了在阿拉伯联合酋长国、卡塔尔和伊拉克的扩张计划。伊拉克的推广始于2014年4月的一家必胜客餐厅,随后于2015年4月和6月又开设了两家门店。 Kout还在英国进行了大规模但最终是暂时的扩张。2005年作为汉堡王特许经营商进入市场。2007年,在Maison Blanc因前任所有者遭遇财务困难后,收购了该公司,包括其Park Royal生产设施。2008年,Kout与Alan Yau共同创建了Cha Cha Moon,这是伦敦Kingly Court的一家快餐休闲中式面条吧概念。计划中的第二家位于Whiteleys的门店未能按预期发展;Kout转而推出了替代概念,包括Cafe Licious、Chi Wok和Pasta Rossa。它还在Westfield和Covent Garden开设了Kitchen Italia门店,但这些餐厅因交易疲软于2013年关闭。 英国投资组合再次扩大,Kout于2012年收购了肯德基门店,并于2013年以1500万英镑收购了Little Chef连锁餐厅,连同前Happy Eater和Coffee Tempo!商标以及一些Little Chef门店附带的汉堡王门店。Kout还在2013年和2014年收购了Costa Coffee特许经营权。公司于2016年开始退出英国。Maison Blanc后来关闭,Little Chef运营门店于2017年出售给Euro Garages,Kout的肯德基特许经营权于2017年出售,前Park Royal总部和生产设施于2019年出售,其剩余的汉堡王门店于2020年1月出售。2020年8月出售其Costa Coffee特许经营权完成了英国退出。Kout保留了某些前英国品牌商标的所有权,这些商标在科威特注册。 科威特仍然是集团的主要市场。2021年9月,Kout在苏莱比亚开设了16000平方米的仓库。2022年2月,赛百味同意与Kout达成科威特加盟总代理协议,同年8月,集团获得了BRC全球标准认证。2023年4月,Kout在科威特国际机场开设了必胜客、汉堡王和赛百味门店。2023年5月,宣布达成协议,在科威特的苹果蜂门店增设IHOP特许经营区。这些发展反映了一种以科威特集中运营平台、国际特许经营伙伴关系和综合餐饮服务基础设施为中心的战略。
- 2023
机场门店和IHOP扩张宣布
[1]Kout在科威特国际机场开设汉堡王、必胜客和赛百味门店,并宣布在苹果蜂门店内增设IHOP特许经营区。
- 2022
赛百味加盟总代理协议和BRC认证
[1]Kout获得科威特赛百味加盟总代理协议,并获得BRC全球标准认证。
- 2021
苏莱比亚仓库开业
[1]集团在科威特苏莱比亚开设16000平方米的仓库。
- 2020
完成英国市场退出
[1]Kout出售其剩余的Costa Coffee特许经营权并离开英国运营市场。
- 2013
收购Little Chef
[1]Kout在英国收购Little Chef及相关商标和门店。
- 2010
塔可钟特许经营协议开始
[1]Kout将塔可钟加入其科威特特许经营组合。
- 2009
成立Fresh Productions
[1]Kout在科威特萨卜汉成立Fresh Productions。
- 2007
Kout上市
[1]集团在科威特证券交易所上市。
- 2005
创建Kout食品集团结构
[1]公司重组使Al-Homaizi食品公司成为Kout食品集团的子公司。
- 1999
在科威特收购苹果蜂特许经营权
[1]集团将苹果蜂加入其科威特餐厅组合。
产品与定位
一家多品牌特许经营运营商和餐饮服务平台,服务于科威特市场,能力涵盖餐厅运营、生产、分销和物流。
快餐特许经营 · 1997
汉堡王
汉堡王自1997年以来一直是Kout在科威特的核心特许经营业务之一。集团将其前Hungry Bunny门店改造为汉堡王餐厅,并大幅扩展了网络。Kout还在英国运营汉堡王门店,后在退出英国期间出售。
快餐特许经营 · 1981
必胜客
必胜客是集团最早的特许经营关系之一,至今仍是其以科威特为中心的餐厅组合的一部分。Kout后来将该品牌用于国际扩张,包括在伊拉克开设必胜客餐厅。2023年,集团在科威特国际机场开设了必胜客门店。
快餐特许经营 · 2022
赛百味
赛百味通过2022年宣布的加盟总代理协议成为Kout科威特特许经营平台的一部分。集团随后扩大了该品牌的存在,包括在科威特国际机场开设门店。
快餐特许经营 · 2010
塔可钟
Kout于2010年签署了塔可钟特许经营协议,为其科威特品牌组合增添了墨西哥风味的快餐概念。
休闲餐饮特许经营 · 1999
苹果蜂
Kout于1999年收购了苹果蜂在科威特的特许经营权。该品牌构成集团休闲餐饮业务的一部分,后来被用作科威特IHOP特许经营区的计划宿主格式。
休闲餐饮特许经营 · 2023
IHOP
2023年,Kout宣布达成协议,在科威特的苹果蜂门店内增设IHOP特许经营区。该安排代表基于格式的扩张,而非单独描述的独立网络。
食品生产 · 2009
Fresh Productions
Fresh Productions由Kout于2009年在科威特萨卜汉成立。它构成集团的生产和供应基础设施的一部分,支持其餐饮服务活动。
餐厅概念 · 2004
Burj Al-Hamam
Burj Al-Hamam是Kout于2004年推出的自有餐厅连锁,为集团在国际特许经营品牌之外增添了本地开发的概念。
品牌决策
2022
获得赛百味在科威特的加盟总代理权战略背景
Kout继续通过增加国际餐厅品牌来加强其以科威特为中心的投资组合。
采取的行动
赛百味同意与Kout就科威特达成加盟总代理安排。
后续影响
赛百味成为Kout科威特发展平台的一部分,随后在科威特国际机场开设了门店。
2020
完成从英国撤出战略背景
Kout通过关闭和处置餐厅及生产业务,逐步减少了其在英国的投资组合。
采取的行动
集团于2020年8月出售了剩余的Costa Coffee特许经营权,此前已出售或退出了其在英国的汉堡王、肯德基、Little Chef和Maison Blanc相关业务。
后续影响
Kout的运营重点回归科威特及其其他餐饮服务活动;一些前英国商标仍在科威特注册。
2013
在英国收购Little Chef并购背景
Kout寻求更广泛的英国餐饮服务平台,据报道是唯一寻求保留Little Chef品牌的竞标者。
采取的行动
Kout收购了Little Chef,连同前Happy Eater和Coffee Tempo!商标以及相关的汉堡王门店。
后续影响
运营门店后来于2017年出售给Euro Garages,而Kout保留了Little Chef品牌的所有权。
Acquisition price. £15 million (2013)
2005
在Kout食品集团下重组公司结构战略背景
不断扩大的特许经营和餐饮服务活动需要整合的集团结构。
采取的行动
通过公司重组,Al-Homaizi食品公司成为Kout食品集团的子公司。
后续影响
Kout成为公司多品牌运营的主要集团身份。
1997
收购并扩大汉堡王科威特特许经营权战略背景
Kout寻求在科威特建立更大、更具国际知名度的餐厅平台。
采取的行动
集团收购了汉堡王在科威特的特许经营权,随后将其Hungry Bunny餐厅改造为汉堡王门店。
后续影响
汉堡王成为Kout科威特运营组合的核心部分,到2012年6月达到61家门店。
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