基普斯湾酿酒公司

基普斯湾酿酒公司是纽约市曼哈顿的一家本地啤酒厂，由爱尔兰移民帕特里克·斯凯利创立。该啤酒厂于1894年在第一大道东37街和东38街之间开业，毗邻其最终得名的社区。它最初被称为帕特里克·斯凯利啤酒厂，但斯凯利于1895年将其更名为基普斯湾酿酒公司。 该业务在一个具有较长酿造历史的场地上发展。1892年，斯凯利收购了位于第一大道和东38街东南角的原基普斯湾麦芽厂。这座六层砖砌麦芽厂此前曾与酿酒商西蒙·伯恩海默和大卫·琼斯有关。该物业包括第一大道和东38街的大量临街面，以及东河的水岸通道，这在曼哈顿啤酒厂通过驳船接收麦芽和啤酒花时是一个有用的物流优势。1892年准备了在648-650第一大道建造啤酒厂和仓库的计划，19世纪末的地图显示该综合体向南扩展至东37街。随后进行了额外的建设和改建，包括归功于J.B.斯努克父子的工程。 与那些在纽约及更远地区广泛分销的大型啤酒厂不同，基普斯湾酿酒公司主要是一家社区运营企业。其啤酒通过现场品酒室和附近的餐馆及酒吧出售，由马车在当地配送。因此，该公司服务于集中的曼哈顿市场，而不是作为主要的区域或国家品牌运营。 1905年1月25日发生了一场重大灾难，麦芽厂四楼研磨室起火。大火需要大量消防车、云梯车和消防船响应。用于灭火的水浸透了约115,000蒲式耳的谷物和麦芽，给结构增加了相当大的重量，导致部分建筑开裂和倒塌。一堵厚隔墙和消防努力阻止了火势蔓延到相邻的啤酒厂。 帕特里克·斯凯利于1908年去世，之后控制权传给他的儿子休·斯凯利。休担任总裁直到1943年去世。啤酒厂后来的历史受到禁酒令的影响。1928年，联邦特工突袭了该设施，发现含有约5%酒精的啤酒正在生产，并通过伪装成砖墙和仿制公用管道的车库门运出。政府没收了啤酒和酿造设备，啤酒厂在执法期间剩余时间内停止运营。禁酒令废除后，该企业于1934年重新开业，并继续酿造直到1947年。 公司本身已不复存在，但其工业建筑幸存下来。位于第一大道650号和660号的前啤酒厂建筑是曼哈顿仅存的两组与城市前酿造业相关的啤酒厂建筑之一，另一组是上西区的前玉兰综合楼。它们的法式第二帝国风格铜包覆曼萨德圆顶是独特的建筑特征。酿造结束后，这些建筑被改造成办公室。CARE从1953年到1993年将660第一大道作为其美国总部，后来该建筑成为与附近纽约大学朗格尼健康区相连的医疗办公空间。前650第一大道建筑也变成了医疗办公空间，之后进行了住宅再开发。2023年，拉莱扎里安地产收购了650第一大道，并提出内部改造加建四层，产生111套公寓，包括指定的经济适用房。因此，尽管啤酒品牌在1947年消失，基普斯湾酿酒公司的物理遗产仍然是曼哈顿工业和建筑历史的一部分。

基普斯湾酿酒公司出现在酿造是曼哈顿重要工业活动之一的时期。爱尔兰酿酒商帕特里克·斯凯利于1892年3月在受托人拍卖会上收购了原基普斯湾麦芽厂。该物业位于第一大道和东38街的东南角，并包括东河的水岸通道。麦芽厂此前曾与酿酒商西蒙·伯恩海默和大卫·琼斯有关，为斯凯利提供了一个具有现有工业关联和接收原材料有用通道的场地。 1892年9月准备的建筑计划要求在648-650第一大道建造啤酒厂和仓库。到1899年，地图显示设施已沿第一大道向南扩展至东37街。世纪之交进行了进一步的改建和增建，包括与莱德利公司和J.B.斯努克父子相关的项目。啤酒厂于1894年以帕特里克·斯凯利的名义开业，斯凯利于1895年采用基普斯湾酿酒公司名称，将业务与其曼哈顿社区联系起来。 该公司被构建为社区啤酒厂，而不是大规模分销企业。其啤酒在啤酒厂的品酒室消费，并出售给附近的餐馆和酒吧。当地配送由马车完成，公司没有在曼哈顿以外分销其啤酒。这种有限的地理范围使其区别于使用东河进行更广泛麦芽、啤酒花和成品啤酒运输的大型纽约啤酒厂。 1905年1月25日，综合体发生严重火灾。火灾始于麦芽厂四楼研磨室，并发展为三级事件。十二辆消防车、四辆云梯车和三艘消防船响应。消防水被储存在上层的大约115,000蒲式耳谷物和麦芽吸收。额外的重量导致面向第一大道和东38街的墙壁开裂和倒塌。相邻的啤酒厂幸存下来，因为一堵厚隔墙和消防部门的响应控制了大火。 帕特里克·斯凯利于1908年去世。他的儿子休随后接管，并担任公司总裁直到1943年去世。最具破坏性的时期是在全国禁酒令期间。1928年，联邦特工突袭了该设施，发现正在制造约5%酒精的啤酒。据称，啤酒通过看起来像普通砖石并伪装成仿制蒸汽和水管的车库门运出。当局没收了啤酒和酿造设备，结束了啤酒厂在禁酒令剩余时间内的运营。 禁酒令废除后，基普斯湾酿酒公司于1934年重新开业。它一直活跃到1947年，当时该地点的酿造永久结束。建筑本身继续幸存，并被改造成非酿造用途。两个主要结构，650和660第一大道，变成了办公室。它们的大楼板和有限的窗户后来因靠近医院和医生而适合医疗办公室。CARE从1953年到1993年占据660第一大道作为其美国总部，然后迁至亚特兰大。该建筑随后与附近的纽约大学朗格尼健康医疗区相关联。 前啤酒厂综合体在建筑上具有重要意义，因为它是曼哈顿仅存的两组啤酒厂建筑之一，可追溯到酿造是城市主要工业的时代。另一组幸存的是上西区的前玉兰综合楼。两座前基普斯湾建筑都保留了法式第二帝国风格的独特铜包覆曼萨德圆顶，尽管后来的再开发改变了650第一大道的面貌。 2023年3月，拉莱扎里安地产收购了650第一大道，并进行了住宅改造。该项目重新设计了内部，增加了四层，并在上层增建中使用了超过11,000平方英尺的玻璃。完成的计划提供111套公寓，其中28套被指定为经济适用房。再开发说明了前啤酒厂从工业生产向办公、医疗和住宅使用的转变，同时保留了该地点作为曼哈顿酿造历史的幸存物理标志。

• 2023

  前啤酒厂建筑被收购用于住宅再开发

  [1]Kips Bay Brewing Companyen.wikipedia.org

  拉莱扎里安地产收购了650第一大道，并计划进行改造，增加四层和111套公寓，包括经济适用房。

• 1953

  CARE在660第一大道设立美国总部

  [1]Kips Bay Brewing Companyen.wikipedia.org

  前啤酒厂建筑开始了长期的办公使用，当时CARE将其美国总部迁至此处。

• 1947

  酿造业务结束

  [1]Kips Bay Brewing Companyen.wikipedia.org

  基普斯湾酿酒公司停止运营，结束了该地点作为啤酒厂的使用。

• 1934

  禁酒令后啤酒厂重新开业

  [1]Kips Bay Brewing Companyen.wikipedia.org

  禁酒令废除后，公司恢复酿造。

• 1928

  禁酒令期间联邦没收

  [1]Kips Bay Brewing Companyen.wikipedia.org

  联邦特工突袭了啤酒厂，发现啤酒生产超过禁酒令限制，并没收了啤酒和酿造设备。

• 1908

  休·斯凯利接管

  [1]Kips Bay Brewing Companyen.wikipedia.org

  帕特里克·斯凯利去世后，他的儿子休成为啤酒厂的主要领导者，后来担任总裁。

• 1905

  麦芽厂火灾

  [1]Kips Bay Brewing Companyen.wikipedia.org

  一场大火损坏了麦芽厂，并在储存的谷物和麦芽吸收消防水后导致部分墙壁倒塌。

• 1895

  企业采用基普斯湾名称

  [1]Kips Bay Brewing Companyen.wikipedia.org

  帕特里克·斯凯利将企业更名为基普斯湾酿酒公司，以相邻的曼哈顿社区命名。

• 1894

  啤酒厂开业

  [1]Kips Bay Brewing Companyen.wikipedia.org

  啤酒厂在第一大道开始运营，以其创始人帕特里克·斯凯利的名字命名。

• 1892

  帕特里克·斯凯利收购原基普斯湾麦芽厂

  [1]Kips Bay Brewing Companyen.wikipedia.org

  斯凯利在受托人拍卖会上购买了位于第一大道和东38街的六层麦芽厂物业，获得了一个具有大量临街面和东河通道的场地。

一家专注于服务附近品酒室顾客、餐馆和酒吧的曼哈顿社区啤酒厂，而非在本地以外分销啤酒。

• 啤酒 · 1894

  基普斯湾啤酒

  该公司生产啤酒供曼哈顿本地消费。现有参考资料未指明品牌、配方或具体风格。其主要市场途径是啤酒厂品酒室、附近的餐馆和酒吧，以及马车本地配送，而非广泛的区域分销。

• 1928

  禁酒令时期的非法啤酒生产

  联邦特工发现含有约5%酒精的啤酒正在生产并通过隐蔽出口运出设施后，突袭了啤酒厂。当局没收了啤酒和酿造设备，啤酒厂在禁酒令期间被关闭。

  来源

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• 2023

  将650第一大道从医疗办公室改造为住宅其他

  背景

  前啤酒厂建筑在酿造结束后已被改造为办公和医疗办公用途。

  采取的行动

  拉莱扎里安地产收购了该建筑，并计划进行内部住宅改造，加建四层。

  后续影响

  再开发计划提供111套公寓，包括28套指定的经济适用房，同时大幅改变了历史建筑的上部轮廓。

  Purchase price. $33.5 million (March 2023)

  来源

• 1934

  禁酒令后恢复酿造战略

  背景

  啤酒厂在1928年联邦突袭和没收其酿造设备后被关闭。

  采取的行动

  禁酒令废除后，公司重新开业。

  后续影响

  运营持续了大约十三年，然后啤酒厂于1947年永久关闭。

  来源

• 1895

  将啤酒厂更名为基普斯湾社区战略

  背景

  该企业最初于1894年开业后以帕特里克·斯凯利的名义运营。

  采取的行动

  帕特里克·斯凯利将企业名称改为基普斯湾酿酒公司，将其与曼哈顿位置联系起来。

  后续影响

  基普斯湾名称成为啤酒厂及其幸存工业建筑的持久身份。

  来源

1. 1Kips Bay Brewing Companyen.wikipedia.org