金凯利

Kerrygold（金凯利）是爱尔兰乳制品品牌，由Ornua（前身为爱尔兰乳业委员会）拥有和营销。其核心产品组合包括黄油和奶酪，品牌定位围绕爱尔兰原产地、牧场乳制品生产、天然成分和优质品质。Kerrygold尤其与由爱尔兰奶农生产的牛奶制成的黄油相关，而其奶酪系列包括国际分销的Dubliner系列和其他市场特定产品。 该品牌是在爱尔兰寻求更强大、更协调的海外农产品营销时期创建的。爱尔兰乳业委员会根据1961年《乳制品营销法》成立，旨在整合爱尔兰乳制品的国际营销，提高规模经济和品牌认知度。1962年，委员会开发了一个面向消费者的黄油品牌，旨在为爱尔兰乳制品在出口市场上树立可识别的形象。Kerrygold这个名字被选中，以暗示农业、自然、优质牛奶和爱尔兰身份。1962年10月，在英格兰西北部的温特希尔地区进行了试销。 Kerrygold早期的国际发展受到欧洲贸易条件的影响。在爱尔兰加入欧洲经济共同体之前，进入欧洲大陆市场的途径受限，而英国对爱尔兰进口实行配额。1973年爱尔兰加入欧共体，使爱尔兰乳业委员会能够更系统地扩展到欧洲大陆。德国成为重要的早期市场：该品牌在德国北莱茵-威斯特法伦州开始大陆扩张，并于1982年实现全国分销。 随着时间的推移，Kerrygold从一个出口黄油品牌发展成为一个更广泛的乳制品品牌。黄油仍然是其标志性产品，也是其爱尔兰草地定位的主要表达，但奶酪已成为业务的重要组成部分。Dubliner是一种品牌爱尔兰奶酪，以其成熟、浓郁的风味而闻名，已在多个国际市场分销。Kerrygold也用于爱尔兰奶油利口酒，但更广泛的产品组合和制造安排由Ornua控制，并可能因国家而异。 该品牌的企业所有者在2015年更名，当时爱尔兰乳业委员会更名为Ornua，这个名字源自爱尔兰语，意为“新黄金”。这一变化创造了一个更广泛的国际合作身份，同时保留Kerrygold作为关键消费品牌。Ornua代表爱尔兰乳品加工商和农民销售产品，并通过国际子公司以及生产、混合和包装设施运营。其对科克郡米切尔敦Kerrygold Park的投资加强了支持黄油业务的基础设施。2020年，为应对奶酪需求，公司宣布进一步投资其英格兰利克工厂，旨在提高生产能力。 Kerrygold的商业主张结合了原产地品牌和乳制品专业化。其传播通常强调爱尔兰奶牛养殖、绿色牧场、传统黄油制作关联以及黄油和奶酪的感官品质。该品牌通过零售和餐饮服务渠道销售，产品形式、标签和系列因市场而异。到2019年，参考资料将Kerrygold描述为爱尔兰最畅销的黄油和美国第二畅销的黄油品牌。同一资料报告称，在2009年至2019年的大部分时间里，该品牌实现了强劲增长。Kerrygold仍然是Ornua产品组合中的活跃国际品牌，以黄油和奶酪为核心品类。

Kerrygold源于爱尔兰组织并加强其乳制品出口国际营销的努力。爱尔兰乳业委员会根据1961年《乳制品营销法》成立，取代了早期的黄油营销委员会。其目的是集中爱尔兰乳制品的海外营销，建立规模经济，并为爱尔兰产品在国外市场创造更强的认知度。这一制度背景很重要，因为爱尔兰黄油在主要出口目的地面临准入限制：当时欧洲经济共同体市场对爱尔兰黄油关闭，英国实行进口配额。 1962年，爱尔兰乳业委员会开始为出口黄油开发一个可识别的消费品牌。选择Kerrygold这个名字是为了传达农业、自然、优质牛奶和爱尔兰的关联。首次试销于1962年10月在英格兰西北部的温特希尔地区进行。委员会不是将爱尔兰黄油仅作为无差异的商品出售，而是赋予其一致的身份，可以直接向消费者推广。 1973年爱尔兰加入欧洲经济共同体改变了商业环境，使委员会能够扩展到欧洲大陆。德国成为早期重点。Kerrygold最初进入北莱茵-威斯特法伦州，随后于1982年在德国实现全国分销。这一扩张帮助该品牌确立为爱尔兰乳制品的国际表达，而不仅仅是爱尔兰国内产品。 随着品牌的发展，产品组合扩展到黄油之外。奶酪成为主要品类，Dubliner成为与Kerrygold业务相关的最知名产品之一。Kerrygold爱尔兰奶油利口酒也出现在Ornua更广泛的产品组合中。产品供应和确切形式因市场而异，反映了当地的零售、餐饮服务和监管要求。 该品牌背后的公司组织在2015年发生变化。当年3月31日，爱尔兰乳业委员会更名为Ornua，源自爱尔兰语，意为“新黄金”。Ornua继续作为农业合作社，代表爱尔兰加工商和农民销售乳制品，而Kerrygold仍然是其主要面向消费者的品牌。Ornua的国际基础设施包括多个地区的子公司以及生产、预包装和混合业务。 制造投资支持了品牌后来的发展。在科克郡米切尔敦建造了一座耗资3600万欧元的黄油生产和包装设施Kerrygold Park。2020年，Ornua宣布进一步投资300万英镑用于其利克工厂，以提高奶酪产能，理由是需求增加，使该工厂的年产量超过11万吨。参考资料还指出，2019年Kerrygold是爱尔兰最畅销的黄油，也是美国第二畅销的黄油，并报告称在2009年至2019年期间许多年份持续实现两位数增长。 如今，Kerrygold是一个以黄油和奶酪为核心的国际乳制品品牌。其身份基于爱尔兰原产地、合作农业供应、牧场乳制品关联和高端定位。Ornua管理该品牌及其国际商业体系，而系列和包装因国家而异。

• 2020

  宣布奶酪产能投资

  [1]Ornuaen.wikipedia.org

  Ornua宣布投资300万英镑用于利克工厂，以扩大奶酪生产。

• 2015

  Ornua取代爱尔兰乳业委员会身份

  [1]Ornuaen.wikipedia.org

  爱尔兰乳业委员会采用Ornua公司身份，Kerrygold继续作为核心消费品牌。

• 1982

  实现德国全国分销

  [1]Ornuaen.wikipedia.org

  Kerrygold在德国实现全国分销。

• 1973

  欧洲大陆扩张开始

  [1]Ornuaen.wikipedia.org

  爱尔兰加入欧洲经济共同体后，Kerrygold通过北莱茵-威斯特法伦州开始向欧洲大陆扩张。

• 1962

  Kerrygold推出

  [1]Ornuaen.wikipedia.org

  爱尔兰乳业委员会创建了Kerrygold作为消费黄油品牌，并在英格兰西北部试销。

• 1961

  爱尔兰乳业委员会成立

  [1]Ornuaen.wikipedia.org

  爱尔兰根据《乳制品营销法》成立爱尔兰乳业委员会，以协调海外乳制品营销。

高端爱尔兰乳制品品牌，强调爱尔兰原产地、牧场牛奶生产、天然性和品质。

• 黄油 · 1962

  Kerrygold黄油

  Kerrygold的标志性产品线，也是其爱尔兰原产地定位的主要载体。黄油系列与爱尔兰奶牛养殖和牧场生产的牛奶相关，并根据市场以多种零售和餐饮服务形式销售。黄油仍然是该品牌最具国际知名度的品类。

• 奶酪

  Kerrygold Dubliner奶酪

  Dubliner是一个品牌爱尔兰奶酪系列，在多个国际市场分销。它被呈现为一种成熟、风味浓郁奶酪，将Kerrygold扩展到其历史悠久的黄油身份之外。形式、陈化描述和供应情况因国家而异。

• 奶酪

  Kerrygold奶酪

  更广泛的Kerrygold奶酪组合包括通过零售和餐饮服务渠道销售的市场特定爱尔兰奶酪产品。奶酪成为该品牌国际业务中越来越重要的部分，并得到Ornua生产和产能投资的支持。

• 利口酒

  Kerrygold爱尔兰奶油利口酒

  爱尔兰奶油利口酒已包含在与Ornua相关的更广泛Kerrygold产品组合中。它不同于品牌的核心黄油和奶酪品类，市场供应可能与主要乳制品系列不同。

• 2020

  提高奶酪制造能力其他

  背景

  Ornua报告称其奶酪产品的消费者需求增强。

  采取的行动

  它宣布投资300万英镑用于其利克生产设施。

  后续影响

  该投资旨在将工厂年产量提高到超过11万吨。

  Announced investment. £3 million investment (2020 announcement)

  来源

• 2015

  采用Ornua公司身份战略

  背景

  爱尔兰乳业委员会需要为其合作社和品牌组合提供更广泛的国际身份。

  采取的行动

  该组织将其公司身份更改为Ornua，同时继续拥有和营销Kerrygold。

  后续影响

  Kerrygold仍然是Ornua国际乳制品组合中领先的面向消费者的品牌。

  来源

• 1973

  扩展到欧洲大陆战略

  背景

  爱尔兰加入欧洲经济共同体为爱尔兰乳制品出口开辟了更有利的途径。

  采取的行动

  爱尔兰乳业委员会开始大陆扩张，最初瞄准德国北莱茵-威斯特法伦州。

  后续影响

  Kerrygold于1982年在德国实现全国分销。

  来源

• 1962

  创建面向消费者的出口黄油品牌新品

  背景

  爱尔兰乳业委员会寻求在受限的出口市场中提高爱尔兰黄油的认知度和适销性。

  采取的行动

  它选择了Kerrygold这个名字，并在英格兰西北部进行了试销。

  后续影响

  这次发布为Kerrygold后来的国际扩张奠定了基础。

  来源

1. 1Ornuaen.wikipedia.org
2. 2Kerrygold official websitekerrygold.com