卡纳塔克邦牛奶联合会

卡纳塔克邦牛奶联合会（KMF），正式名称为卡纳塔克邦合作牛奶生产者联合会有限公司，是总部位于印度卡纳塔克邦班加罗尔的一个邦级乳制品合作社联合会。它通过初级乳制品合作社网络从农民会员处组织牛奶采购，通过附属工会加工牛奶，并在城市和农村市场分销成品。其面向消费者的产品主要以Nandini品牌销售。 合作社结构将牛奶生产者与地区和区域牛奶工会联系起来。卡纳塔克邦几乎每个地区都有与联合会相连的产奶合作社，使KMF能够汇集农民的牛奶，维持加工和冷链运营，并销售包装乳制品。该联合会被称为印度第二大牛奶合作社，仅次于Amul，尽管其主要运营基地仍在卡纳塔克邦。 KMF的起源可追溯到1955年在科达古区库迪格建立的乳制品合作社。联合会本身成立于1974年，当时名为卡纳塔克邦乳制品发展公司，以实施世界银行支持的乳制品发展项目。1984年更名为卡纳塔克邦牛奶联合会。该组织现在通过16个牛奶工会运作，这些工会从初级乳制品合作社采购牛奶，并通过零售渠道、授权代理商、分销商、牛奶亭和特许经营网点进行分销。 Nandini的产品组合包括巴氏杀菌和加工牛奶、凝乳、酪乳、酥油、黄油、印度奶酪、冰淇淋、巧克力、糖果和其他乳制品。Mysore Pak是与该品牌相关的传统甜食之一。KMF还运营或支持品牌零售形式，包括Nandini牛奶亭和Nandini Cafe Moo，这是一个咖啡馆和餐厅概念，于2021年在班加罗尔推出，并于2023年扩展到国际，在迪拜开设了分店。2021年，一家高级Nandini冰淇淋店在班加罗尔的Mantri购物中心开业，而更广泛的约50种冰淇淋品种于2024年3月推出。 该联合会不时卷入卡纳塔克邦的政治和政策辩论。主席选举和牛奶价格决定可能引起政治关注，因为乳制品采购和零售定价影响农民和消费者。2023年，Amul在卡纳塔克邦销售扩张的提议或允许引发了突出的公众争议。批评者认为Amul的进入可能挑战Nandini的地位，并声称该问题与可能的合并或削弱卡纳塔克邦品牌有关。在卡纳塔克邦立法议会选举前夕，这场争议引发了#SaveNandini和#GoBackAmul的社交媒体和街头抗议活动。 Nandini还使用著名的卡纳达语电影演员和其他公众人物进行品牌推广。Rajkumar担任无偿大使，并于1996年出现在Nandini电视广告中。Puneeth Rajkumar后来于2009年12月与KMF签订了无偿推广协议。Shriya Saran于2014年被选中在泰米尔纳德邦、喀拉拉邦、特伦甘纳邦和安得拉邦推广Nandini Good Life产品。KMF已将部分Nandini产品的供应扩展到卡纳塔克邦以外，并报告出口到澳大利亚、美国和沙特阿拉伯。

卡纳塔克邦有组织的合作乳制品系统早于现代联合会。与该系统相关的第一批乳制品合作社于1955年在科达古区的库迪格建立。这些地方生产者组织创建了一种机制，农民可以通过该机制汇集牛奶，获得收集和加工支持，并参与更正式的乳制品市场。 KMF本身成立于1974年，当时名为卡纳塔克邦乳制品发展公司（KDDC）。其成立与世界银行支持的乳制品发展项目有关。该组织旨在加强卡纳塔克邦的牛奶生产、收集、加工和分销，同时将初级乳制品合作社整合到邦级结构中。1984年，KDDC更名为卡纳塔克邦牛奶联合会。 该联合会发展为多级合作社。农民向初级乳制品合作社供应牛奶，合作社将收集的牛奶传递给地区或区域牛奶工会。KMF协调这一网络，并支持以Nandini名义销售的产品的加工和营销。该系统最终覆盖了卡纳塔克邦几乎每个地区的产奶合作社。KMF被描述为拥有16个牛奶工会，联合会合作社结构中约有1,500名成员。 Nandini成为联合会产品的主要消费者身份。产品组合从包装牛奶扩展到包括凝乳、酪乳、酥油、黄油、印度奶酪、冰淇淋、巧克力、糖果和其他加工乳制品。Mysore Pak等传统产品帮助将品牌与卡纳塔克邦的地区食品文化联系起来，而现代包装产品使Nandini能够在日常杂货、冷藏食品和冷冻甜点类别中竞争。 KMF的分销模式包括授权代理商和分销商、可用的家庭配送以及通过特许经营安排运营的品牌牛奶亭。这些网点通常位于交通枢纽、道路和其他人流量大的区域附近。2021年，联合会在班加罗尔推出了Nandini Cafe Moo，将品牌带入咖啡馆和餐厅形式。该概念后来于2023年在迪拜开设了分店，获得了国际影响力。KMF还将部分Nandini产品扩展到邻近的印度各邦，并报告出口到澳大利亚、美国和沙特阿拉伯。 品牌推广包括著名的电影人物。Rajkumar担任无偿的Nandini大使，并于1996年出现在电视广告中。Puneeth Rajkumar随后于2009年12月与KMF签订了无偿协议。2014年，Shriya Saran被选中在泰米尔纳德邦、喀拉拉邦、特伦甘纳邦和安得拉邦推广Nandini Good Life产品。 联合会的运营不时与卡纳塔克邦政治相交。主席选举和影响牛奶价格的决定可能变得政治敏感，因为KMF介于农民收入、消费者负担能力和邦级合作社政策之间。最近最明显的争议发生在2023年，当时Amul产品在卡纳塔克邦的进入或扩张受到Nandini支持者的批评。反对者将这个问题视为对卡纳塔克邦本土合作社品牌的威胁，并引发了#SaveNandini和#GoBackAmul运动。关于Nandini可能被合并到Amul的指控加剧了争议，尽管争议集中在政治主张和市场竞争力上，而不是有记录的已完成合并。 2024年3月，Nandini扩展了其冰淇淋产品，推出了据报道包含约50种口味的系列。这延续了KMF的战略，即使用Nandini身份跨越日益多样化的乳制品和餐饮服务类别，同时保持其作为合作牛奶采购和加工联合会的核心作用。

• 2024

  扩展的Nandini冰淇淋系列推出

  [1]Karnataka Milk Federationen.wikipedia.org

  Nandini推出了据报道包含约50种口味的冰淇淋系列。

• 2023

  Nandini-Amul市场争议

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  Amul在卡纳塔克邦的扩张引发了政治批评、抗议以及#SaveNandini和#GoBackAmul运动。

• 2023

  Nandini Cafe Moo扩展到迪拜

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  Nandini Cafe Moo在迪拜开设了首家国际分店。

• 2021

  Nandini Cafe Moo推出

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  KMF在班加罗尔推出了Nandini Cafe Moo餐厅概念。

• 2021

  高级Nandini冰淇淋店在班加罗尔开业

  [1]Karnataka Milk Federationen.wikipedia.org

  一家高级Nandini冰淇淋店在班加罗尔Malleshwaram的Mantri购物中心开业。

• 2014

  Shriya Saran被选中推广Nandini Good Life

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  Shriya Saran被选为Nandini Good Life产品在几个南印度市场的大使。

• 2009

  Puneeth Rajkumar签署推广协议

  [1]Karnataka Milk Federationen.wikipedia.org

  Puneeth Rajkumar与KMF签订了无偿协议，以推广Nandini产品。

• 1996

  Rajkumar出现在Nandini广告中

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  Rajkumar担任无偿品牌大使，并为Nandini制作了他的第一个也是最后一个电视广告。

• 1984

  组织更名为卡纳塔克邦牛奶联合会

  [1]Karnataka Milk Federationen.wikipedia.org

  卡纳塔克邦乳制品发展公司更名为卡纳塔克邦牛奶联合会。

• 1974

  卡纳塔克邦乳制品发展公司成立

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  KDDC成立是为了在卡纳塔克邦实施世界银行支持的乳制品发展项目。

• 1955

  在库迪格建立早期乳制品合作社

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  后来构成KMF一部分的合作乳制品网络始于科达古区库迪格的乳制品合作社。

一个与农民相连的合作社乳制品组织和领先的卡纳塔克邦消费乳制品品牌，结合了地区认同、广泛的日常供应以及Nandini旗下大量的牛奶、乳制品、甜点和餐饮服务产品。

• 牛奶

  Nandini牛奶

  Nandini的核心产品线包括多种配方的包装巴氏杀菌牛奶，包括调和和标准化牛奶。它通过卡纳塔克邦的合作乳制品网络收集，由附属牛奶工会加工，并通过代理商、家庭配送渠道、零售商和品牌牛奶亭分销。

• 发酵乳制品

  Nandini凝乳和酪乳

  发酵乳制品系列将Nandini从液态奶扩展到日常冷藏食品。它包括通过品牌冷藏分销系统在卡纳塔克邦和州外选定市场销售的凝乳和酪乳。

• 乳脂

  Nandini酥油和黄油

  Nandini销售酥油和黄油作为烹饪、烘焙和家庭乳脂产品。这些产品利用KMF的牛奶采购和加工基础，同时满足传统印度食品使用和日常杂货需求。

• 新鲜乳制品

  Nandini印度奶酪

  Nandini印度奶酪是KMF加工乳制品组合中的一种新鲜奶酪产品。它将品牌扩展到家庭烹饪和餐饮服务应用，并与其他冷藏Nandini产品一起分销。

• 冷冻甜点 · 2024

  Nandini冰淇淋

  Nandini的冰淇淋业务包括各种口味和格式。2021年在班加罗尔开设了一家高级品牌店，2024年3月推出了据报道约50种口味的扩展系列。

• 传统甜食

  Nandini糖果和Mysore Pak

  KMF以Nandini品牌生产和销售糖果，包括Mysore Pak。该系列将合作社的卡纳塔克邦地区身份与包装乳制品和传统糖果产品联系起来。

• 咖啡馆和餐厅 · 2021

  Nandini Cafe Moo

  Nandini Cafe Moo是2021年在班加罗尔推出的品牌餐厅和咖啡馆形式。它为Nandini品牌提供了餐饮服务扩展，后来于2023年扩展到国际，在迪拜开设了分店。

• 2023

  Nandini-Amul在卡纳塔克邦的争议

  Amul产品在卡纳塔克邦的引入或扩张引发了指控，称Nandini可能被合并或被Amul取代。争议与邦政治纠缠在一起，并导致了#SaveNandini和#GoBackAmul口号下的抗议。引用的材料并未证实合并发生。

  来源

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• 2023#SaveNandini和#GoBackAmul

  Karnataka

  Nandini的支持者使用社交媒体和街头抗议来反对Amul牛奶和乳制品在卡纳塔克邦的扩张。该运动将Nandini呈现为本地扎根的合作社品牌，并将Amul的进入视为对卡纳塔克邦乳制品生态系统的威胁。

  结果. 该问题在2023年卡纳塔克邦议会选举期间成为主要的政治和市场竞争力争议。引用的材料并未证实Nandini与Amul的合并已完成。

  来源
• 2014Nandini Good Life区域推广

  Tamil Nadu · Kerala · Telangana · Andhra Pradesh

  Shriya Saran被选中在卡纳塔克邦以外的南印度市场推广Nandini Good Life产品。

  结果. 该活动支持了Nandini在邻近邦建立知名度的努力。

  来源
• 2009Puneeth Rajkumar Nandini代言

  India

  Puneeth Rajkumar于2009年12月与KMF签订了无偿推广协议，以支持Nandini产品。

  结果. 该协议为Nandini的品牌推广策略增加了另一位著名的卡纳达语电影人物。

  来源
• 1996Rajkumar Nandini代言

  India

  Rajkumar无偿推广Nandini并出现在电视广告中，帮助将乳制品品牌与主要的卡纳达语文化人物联系起来。

  结果. 该广告被认定为Rajkumar的第一个也是最后一个电视商业广告。

  来源

• 2024

  扩展Nandini冰淇淋组合新品

  背景

  Nandini正在扩大其在冷冻甜点和品牌零售领域的业务。

  采取的行动

  KMF推出了据报道包含约50种口味的冰淇淋系列。

  后续影响

  此举增加了Nandini消费乳制品和甜点组合的广度。

  来源

• 2021

  推出Nandini Cafe Moo战略

  背景

  KMF寻求将Nandini从包装乳制品扩展到品牌餐饮服务零售。

  采取的行动

  Nandini Cafe Moo在班加罗尔推出。

  后续影响

  该概念后来于2023年扩展到国际，在迪拜开设了分店。

  来源

• 1984

  更名为卡纳塔克邦牛奶联合会战略

  背景

  乳制品发展公司已发展成为一个更广泛的合作牛奶组织。

  采取的行动

  KDDC更名为卡纳塔克邦牛奶联合会。

  后续影响

  联合会继续以Nandini品牌销售消费产品。

  来源

• 1974

  成立为卡纳塔克邦乳制品发展公司战略

  背景

  卡纳塔克邦需要一个协调机构来实施世界银行支持的乳制品发展项目，并整合生产者合作社。

  采取的行动

  卡纳塔克邦乳制品发展公司成立，作为后来联合会的制度基础。

  后续影响

  该组织演变为负责牛奶采购、加工和营销的邦级合作社联合会。

  来源

1. 1Karnataka Milk Federationen.wikipedia.org