Jiffy Pop

Jiffy Pop 是一个美国方便食品品牌，以其独特的炉灶爆米花制作方式而闻名。该品牌不是销售散装玉米粒供单独锅具或密封微波炉袋使用，而是将爆米花玉米粒、油和调味剂包装在一次性的铝制锅中，并用箔纸覆盖。消费者撕掉外层纸包装，将锅放在热源上，握住附带的把手，轻轻摇动，玉米粒爆开并顶起箔纸。然后打开箔纸，直接从锅中食用爆米花。 该产品由印第安纳州拉波特的化学家、发明家和实业家 Frederick C. Mennen 于1958年开发。1959年，Mennen 开始销售该产品，同年 American Home Products 收购了该品牌。在 American Home Products 旗下，药理学家 Alvin Golub 对产品进行了改进，帮助其在大约一年内进入美国全国市场。Jiffy Pop 的形式使制作过程本身成为产品体验的一部分：箔纸的可见膨胀成为家庭娱乐的小节目，尤其受儿童和家庭欢迎。 该品牌所处的品类受到二十世纪中叶方便食品整体增长的推动。其吸引力在于分份配料、简单制作以及与传统包装爆米花不同的戏剧性烹饪过程。Jiffy Pop 还与露营等场景相关，在这些场景中，炉灶或篝火可以作为热源。电视广告强化了这一定位。至少从1967年起就有广告播出，后来的广告使用了精灵形象和反复出现的口号，强调 Jiffy Pop 的制作过程与食用一样有趣。 Jiffy Pop 的历史还包括一场专利纠纷，涉及 E-Z Pop，这是由 Benjamin Coleman 设计并由 Taylor-Reed 公司销售的类似预包装爆米花锅产品。在1960年代初期，Taylor-Reed 起诉 Mennen Food Products 侵犯专利权。地方法院最初认定两种产品等同，但上诉法院推翻了该裁决。这场纠纷并未阻止 Jiffy Pop 继续作为商业品牌运营。 随着 American Home Products 重组其食品业务，公司所有权发生了变化。1996年，食品部门被分拆并更名为 International Home Foods。2000年，ConAgra 收购了 International Home Foods，将 Jiffy Pop 纳入其品牌食品组合。Conagra Brands 是该品牌的现任所有者。 包装本身也随时间发生了变化。早期版本使用普通的亮铝锅；后来的包装采用黑色外部处理，旨在改善热传递。产品也有过变体，包括 Natural 口味和微波爆米花版本。目前记录的产品范围集中在单一的炉灶产品——黄油味爆米花。Jiffy Pop 之所以引人注目，是因为相对较少的爆米花品牌继续销售预包装锅中的即煮产品，而不是完全依赖微波炉袋、散装玉米粒或即食爆米花。

Jiffy Pop 起源于印第安纳州拉波特，化学家、发明家和实业家 Frederick C. Mennen 于1958年开发了该产品。其核心创新是将爆米花玉米粒、油和调味剂组合在一次性的铝锅中，并用箔纸密封。消费者可以在炉灶或篝火上加热锅，同时握住附带的把手轻轻摇动。随着玉米粒爆开，箔纸向外膨胀，形成可见的转变，使制作过程成为产品吸引力的一部分。 Mennen 于1959年开始销售 Jiffy Pop。American Home Products 当年收购了该品牌，药理学家 Alvin Golub 在收购后致力于完善产品。大约一年内，Jiffy Pop 进入了美国全国市场。该产品与普通散装玉米粒爆米花不同，因为它不需要单独的测量、加油或烹饪容器。它也与后来的微波爆米花不同，因为其制作过程仍然是手动炉灶过程。 Jiffy Pop 并不是第一个使用这种一般概念的产品。密歇根州伯克利的 Benjamin Coleman 大约在五年前设计了一种类似的预包装爆米花产品，Taylor-Reed 公司将其作为 E-Z Pop 销售。在1960年代初期，Taylor-Reed 对 Mennen Food Products 提起了专利侵权诉讼。地方法院认定 Jiffy Pop 和 E-Z Pop 是等同产品，但上诉法院推翻了该裁决。诉讼后 Jiffy Pop 继续销售。 广告帮助建立了品牌形象。至少从1967年起就有电视广告。其中一个广告活动以精灵向两个孩子展示 Jiffy Pop 为特色，广告歌强调了产品“制作起来和吃起来一样有趣”的理念。这一信息抓住了品牌独特的价值主张：Jiffy Pop 不仅仅是一种零食，而是一个小小的家庭奇观。在篝火上使用也将其与休闲户外烹饪和家庭休闲联系起来。 产品包装不断演变。原始包装使用普通的亮铝锅。后来的版本采用黑色外部处理，旨在改善热传递。该品牌也出现过不止一种产品形式。在不同时期生产过 Natural 口味和微波爆米花版本，尽管目前记录的供应是炉灶黄油味爆米花产品。 公司控制权在1990年代和2000年代发生了变化。American Home Products 于1996年分拆其食品部门，创建了 International Home Foods。2000年，ConAgra 收购了 International Home Foods。Jiffy Pop 因此成为 ConAgra 品牌食品组合的一部分，现在由 Conagra Brands 拥有。该品牌仍然活跃，在爆米花市场中不同寻常，因为它继续销售即煮锅爆米花。其重要性不在于广泛的产品线，而在于其可识别的包装、制作仪式和与美国方便食品的怀旧关联的持久性。

• 2000

  被 ConAgra 收购

  [1]Jiffy Popen.wikipedia.org

  ConAgra 收购了 International Home Foods，将 Jiffy Pop 纳入其品牌食品组合。

• 1996

  食品部门重组

  [1]Jiffy Popen.wikipedia.org

  American Home Products 分拆其食品部门，并更名为 International Home Foods。

• 1976

  Harry Blackstone Jr. 代言

  [1]Jiffy Popen.wikipedia.org

  舞台魔术师 Harry Blackstone Jr. 在电视广告中代言 Jiffy Pop，强调其“神奇零食”的定位。

• 1967

  电视广告确立

  [1]Jiffy Popen.wikipedia.org

  Jiffy Pop 电视广告至少从这一年开始播出，帮助推广其有趣的制作仪式。

• 1960

  美国全国分销

  [1]Jiffy Popen.wikipedia.org

  在 Alvin Golub 的改进工作后，产品在大约一年内进入美国全国市场。

• 1959

  Jiffy Pop 进入市场

  [1]Jiffy Popen.wikipedia.org

  Mennen 开始销售 Jiffy Pop，同年 American Home Products 收购了该品牌。

• 1958

  产品开发

  [1]Jiffy Popen.wikipedia.org

  Frederick C. Mennen 在印第安纳州拉波特开发了预包装爆米花锅产品。

一种方便但具有戏剧性的家庭爆米花体验，围绕动手炉灶制作、视觉膨胀和怀旧家庭娱乐展开。

• 炉灶爆米花

  Jiffy Pop 黄油味爆米花

  该品牌目前记录的核心产品是一次性铝锅，内含爆米花玉米粒、油和黄油调味剂，覆盖箔纸。撕掉外层纸包装后，在炉灶或其他合适热源上加热并轻轻摇动。爆开的玉米粒顶起箔纸，食用前撕开。该形式结合了分份便利和动手且可见的戏剧性制作过程。

• 炉灶爆米花

  Jiffy Pop Natural

  Natural 口味是 Jiffy Pop 历史上生产的变体之一。现有参考资料将其标识为前变体，但未提供详细的推出、配方或停产日期。

• 微波爆米花

  Jiffy Pop 微波爆米花

  Jiffy Pop 也曾以微波爆米花版本生产。这种形式代表了品牌向更自动化制作方法的适应，但未被确定为当前记录的产品。

• 1967电视广告

  United States

  Jiffy Pop 电视广告至少从1967年起就有记录。广告突出了产品不寻常的制作方法及其作为有趣家庭活动的吸引力。

  结果. 该活动帮助将 Jiffy Pop 与有趣、参与式的爆米花制作联系起来，而不仅仅是便利。

  来源
• 神奇零食

  United States

  一个电视广告概念使用精灵向两个孩子展示 Jiffy Pop。其广告歌将产品描述为制作和食用一样有趣的零食，使用膨胀的箔锅作为转变的视觉象征。

  结果. 该概念强化了 Jiffy Pop 作为零食和家庭娱乐仪式的持久定位。

  来源

• 2000

  ConAgra 收购 International Home Foods并购

  背景

  International Home Foods 在食品部门从 American Home Products 分离后拥有 Jiffy Pop。

  采取的行动

  ConAgra 收购了 International Home Foods。

  后续影响

  Jiffy Pop 成为 ConAgra 品牌食品组合的一部分，现在与 Conagra Brands 相关联。

  来源

• 1996

  食品部门分拆为 International Home Foods战略

  背景

  American Home Products 重组其食品业务。

  采取的行动

  食品部门被分拆并更名为 International Home Foods。

  后续影响

  Jiffy Pop 在独立食品公司下继续运营，直到被 ConAgra 收购。

  来源

• 1959

  American Home Products 收购 Jiffy Pop并购

  背景

  在 Frederick C. Mennen 开始销售该产品后，American Home Products 收购了该品牌。

  采取的行动

  该品牌被纳入 American Home Products，Alvin Golub 致力于改进产品以扩大分销。

  后续影响

  Jiffy Pop 在大约一年内进入美国全国市场。

  来源

• 锅设计改进以改善热传递换代

  背景

  原始产品使用普通的亮铝锅。

  采取的行动

  后来外部采用黑色处理，旨在改善热传递。

  后续影响

  改进后的锅保留了品牌可识别的即煮锅制作格式，同时改变了其外观。

  来源

1. 1Jiffy Popen.wikipedia.org