哈德尔之家

哈德尔之家是一家美国休闲餐饮连锁餐厅，其品牌定位围绕平易近人的全天候餐饮和社区聚会场所的概念。该业务始于1964年4月，位于佐治亚州迪凯特，由餐厅设备供应商约翰·斯帕克斯创立，他的客户包括华夫饼屋。他开发了一个旨在提供24小时餐厅的概念。名称指的是橄榄球中的聚商，反映了最初的想法，即为球迷在周五晚间体育赛事后提供聚集和用餐的场所。 该连锁店的模式以休闲、家庭为导向的餐厅服务为中心，而非专注于特定菜单。其餐厅与早餐和其他小餐馆风格的餐点相关联，使品牌在多个时段都具有相关性。该概念历来强调便利性、非正式社交互动以及适合家庭、当地居民和旅行者的环境。个别门店以公司直营和特许经营的混合结构运营，但现有参考资料未明确当前特许经营比例或单店所有权模式。 哈德尔之家在2000年代和2010年代经历了多次私募股权所有权变更。联合资本于2006年以1.241亿美元收购了该公司。2009年，阿瑞斯资本收购联合资本后，哈德尔之家于2012年4月被出售给哨兵资本合伙公司。哨兵随后于2018年2月将连锁店出售给埃利西姆管理公司，交易金额未披露。2019年，哈德尔之家宣布达成收购珀金斯餐厅和面包店的协议，这是另一家成熟的美国家庭餐饮连锁店。2020年5月，哈德尔之家的所有权转移至阿斯森特酒店管理公司，这是一家由埃利西姆管理公司创建的多品牌餐饮控股公司。 该品牌在美国运营，门店分布在阿拉巴马州、阿肯色州、佛罗里达州、佐治亚州、伊利诺伊州、印第安纳州、堪萨斯州、肯塔基州、路易斯安那州、密西西比州、密苏里州、内布拉斯加州、北卡罗来纳州、俄克拉荷马州、宾夕法尼亚州、南卡罗来纳州、田纳西州、德克萨斯州、弗吉尼亚州和西弗吉尼亚州。引用的维基百科资料显示，截至2026年4月，在20个州约有260家门店。由于现有资料未提供独立验证的公司网站、当前高管名单、财务报表或详细菜单目录，这些字段未作说明。

哈德尔之家于1964年4月在佐治亚州迪凯特由约翰·斯帕克斯创立。斯帕克斯是一名餐厅设备供应商，华夫饼屋是他的主要客户之一。他的概念围绕24小时餐饮场所的需求而设计。源自橄榄球的名称“哈德尔之家”表达了餐厅预期的社交特性：一个人们可以聚集的地方，尤其是在周五晚间比赛和其他当地体育赛事之后。 从佐治亚州起源开始，哈德尔之家发展成为一家美国休闲餐饮连锁店，提供广泛的小餐馆风格服务。该概念不专注于某一特色，而是与全天候的便捷餐点和家庭及社区顾客的非正式环境相关联。现有参考资料未提供品牌菜单演变、特许经营历史、品牌重塑举措或个别餐厅开业的完整记录，因此这些方面无法在此详细记录。 该公司在2000年代和2010年代进入了涉及投资公司的所有权变更时期。联合资本于2006年以1.241亿美元的交易收购了哈德尔之家。2009年，阿瑞斯资本收购了联合资本，从而与哈德尔之家的所有权结构产生关联。阿瑞斯后来于2012年4月将哈德尔之家出售给哨兵资本合伙公司。 哨兵的所有权持续到2018年2月，当时它将连锁餐厅出售给埃利西姆管理公司。该交易的财务条款未在提供的参考资料中披露。在埃利西姆的所有权下，哈德尔之家于2019年9月12日宣布将收购珀金斯餐厅和面包店。该公告将两个成熟的美国家庭餐饮品牌联系起来，代表了哈德尔之家餐厅组合和战略范围的扩展。提供的材料未提供珀金斯收购的最终交易条款、完成日期、整合计划或运营结果。 2020年5月，哈德尔之家的所有权转移至阿斯森特酒店管理公司，这是一家由埃利西姆管理公司创建的多品牌控股公司。这一结构将哈德尔之家置于更广泛的餐厅平台中，而非仅作为独立连锁店。参考资料确认哈德尔之家仍在运营，并报告截至2026年4月在20个州约有260家门店。列出的市场包括阿拉巴马州、阿肯色州、佛罗里达州、佐治亚州、伊利诺伊州、印第安纳州、堪萨斯州、肯塔基州、路易斯安那州、密西西比州、密苏里州、内布拉斯加州、北卡罗来纳州、俄克拉荷马州、宾夕法尼亚州、南卡罗来纳州、田纳西州、德克萨斯州、弗吉尼亚州和西弗吉尼亚州。 因此，哈德尔之家的记录历史结合了长期运营的区域性美国餐厅概念、连续的私募股权所有权变更以及后来的多品牌控股公司结构。其持久的定位仍然是休闲、社区导向的餐饮，强调适合不同时段的餐点。当前的高管领导层、公司总部、财务业绩、官方网络存在和详细产品历史未在提供的来源中确定。

• 2020

  转移至阿斯森特酒店管理公司

  [1]Huddle Houseen.wikipedia.org

  2020年5月，哈德尔之家所有权转移至阿斯森特酒店管理公司。

• 2019

  宣布收购珀金斯

  [1]Huddle Houseen.wikipedia.org

  2019年9月12日，哈德尔之家宣布计划收购珀金斯餐厅和面包店。

• 2018

  出售给埃利西姆管理公司

  [1]Huddle Houseen.wikipedia.org

  2018年2月，哨兵资本合伙公司将哈德尔之家出售给埃利西姆管理公司。

• 2012

  出售给哨兵资本合伙公司

  [1]Huddle Houseen.wikipedia.org

  2012年4月，阿瑞斯将哈德尔之家出售给哨兵资本合伙公司。

• 2009

  阿瑞斯资本收购联合资本

  [1]Huddle Houseen.wikipedia.org

  阿瑞斯资本收购了联合资本，影响了与哈德尔之家相关的所有权链条。

• 2006

  被联合资本收购

  [1]Huddle Houseen.wikipedia.org

  联合资本以1.241亿美元的交易收购了哈德尔之家。

• 1964

  哈德尔之家在佐治亚州迪凯特成立

  [1]Huddle Houseen.wikipedia.org

  约翰·斯帕克斯于1964年4月创立了该餐厅概念，目标是经营一家24小时餐厅，并作为当地足球比赛后的聚会场所。

一个平易近人的美国休闲餐饮和小餐馆风格品牌，专注于全天候餐点、家庭用餐和当地社交聚会。

• 早餐

  全天早餐

  早餐是哈德尔之家小餐馆风格定位的核心，支持品牌最初的全天、延长营业时间的餐厅概念。提供的参考资料未提供经过验证的当前菜单或确定具体早餐菜品。

• 休闲餐饮

  小餐馆风格餐点

  哈德尔之家提供一系列平易近人的休闲餐厅餐点，旨在满足家庭和社区用餐需求。现有资料将连锁店广泛描述为休闲餐饮，但未记录完整的当前菜单或产品级发布历史。

• 2020

  转移至阿斯森特酒店管理公司并购

  背景

  埃利西姆管理公司创建了阿斯森特酒店管理公司作为多品牌控股公司。

  采取的行动

  2020年5月，哈德尔之家的所有权转移至阿斯森特酒店管理公司。

  后续影响

  哈德尔之家成为更广泛的多品牌餐厅控股结构的一部分。提供的来源未提供治理和运营整合的进一步细节。

  来源

• 2019

  宣布收购珀金斯餐厅和面包店并购

  背景

  哈德尔之家在埃利西姆管理公司旗下运营时，宣布计划收购另一家成熟的美国家庭餐饮连锁店珀金斯餐厅和面包店。

  采取的行动

  公司于2019年9月12日宣布了拟议的收购。

  后续影响

  提供的来源未说明交易的最终成交条款、整合结果或后续运营影响。

  来源

1. 1Huddle Houseen.wikipedia.org