Hovis

Hovis是一个英国烘焙品牌和食品公司，主要与全麦面包、富含麦芽的面粉和传统英式烘焙相关联。其起源可追溯至1886年，当时斯塔福德郡磨坊主理查德·“斯通尼”·史密斯与麦克尔斯菲尔德的S. Fitton & Sons磨坊合作，将其获得专利的麦芽面粉工艺商业化。该工艺于1887年10月6日获得专利，此后公司开发了一种品牌面粉和烘焙系统，可供应给独立面包师，包括Hovis品牌的烘焙模具。 Hovis这个名字由伦敦学生赫伯特·格兰姆于1890年创造，他在S. Fitton & Sons组织的全国命名竞赛中获胜。格兰姆从拉丁短语hominis vis（通常译为“人的力量”）衍生出这个新造词。该公司于1898年注册为Hovis Bread Flour Company Limited。其主张的核心是在面粉中保留麦芽，这一特点使Hovis区别于许多传统白面粉产品。1924年有关麦芽富含B族维生素的报道提高了公众对其营养价值的兴趣，帮助该品牌获得更广泛的认可。 Hovis后来于1962年成为大型磨粉和烘焙集团Rank Hovis McDougall（简称RHM）的一部分。RHM拥有多个著名的英国食品品牌，包括Mother's Pride。2007年，Premier Foods收购了RHM，将Hovis纳入英国最大的品牌食品组合之一。2014年，Premier Foods将Hovis业务51%的股份出售给The Gores Group，成立了合资企业。2020年，Premier Foods和The Gores Group将其权益出售给英国私募股权公司Endless LLP，使Hovis成为独立拥有的企业。 该品牌的形象不仅由其产品塑造，也由其广告塑造。其1973年的电视广告通常被称为“骑自行车的男孩”，描绘了一个送货男孩在多塞特郡沙夫茨伯里的金山推着自行车上坡，同时播放德沃夏克《新世界交响曲》的铜管改编曲。该广告由雷德利·斯科特在其电影生涯早期执导，成为英国电视广告史上最知名的广告之一。2006年，Hovis短暂重新播放该广告以纪念品牌成立120周年。2008年，公司委托制作了《加油，小伙子》，这是一则超越早期形式的历史广告，将品牌与一个多世纪以来英国社会和工业变革联系起来。该广告后来被英国公众评为“十年最佳广告”。 Hovis已从标准面包扩展到面粉、酵母、低热量产品和许可食品。该公司生产或已生产Hovis品牌的面包和面粉，并拥有Nimble低热量面包品牌。自1980年以来，Jacob's（现为United Biscuits的一部分）根据许可生产Hovis品牌的消化饼干。Hovis还出版了品牌道路和地图书籍，始于1899年的英格兰和威尔士骑行地图，后来发行覆盖英国的道路地图版本。 在可持续发展方面，Hovis与TerraCycle合作开展了英国面包袋回收计划。该计划提供公共投放点和邮寄选项，用于回收用过的面包袋，这些袋子被送往专业回收设施，参与者可以获得TerraCycle积分，用于兑换慈善福利。Hovis仍然主要是一个英国市场的烘焙品牌，将大众市场的包装面包与围绕磨粉、麦芽营养、传统烘焙和长期全国广告认知的传统定位相结合。

Hovis源于19世纪末与斯塔福德郡斯通磨坊主理查德·“斯通尼”·史密斯相关的磨粉创新。史密斯创造了一种保留高比例麦芽的面粉生产工艺，并与麦克尔斯菲尔德的S. Fitton & Sons合作将其商业化。该工艺于1887年10月获得专利。Fitton & Sons磨粉并销售这种面粉，并向独立面包师供应Hovis品牌的模具，帮助产品超越单一磨坊，成为公认的烘焙系统。 品牌名称于1890年通过全国竞赛选定。伦敦学生赫伯特·格兰姆提出了Hovis，这是一个基于hominis vis（即“人的力量”）的新造词。公司采用该名称作为其麦芽面粉的商业标识，并于1898年成为Hovis Bread Flour Company Limited。该品牌的早期吸引力与其磨粉工艺保留了小麦谷物的宝贵成分有关。20世纪20年代，随着麦芽和B族维生素的营养重要性受到更多公众关注，人们对它的兴趣增加。 1962年，经过英国磨粉和烘焙行业的一系列公司合并，Hovis成为Rank Hovis McDougall的一部分。在RHM旗下，Hovis与其他主要家庭食品品牌（包括Mother's Pride）并存。2007年，Premier Foods收购了RHM。此次收购将Hovis置于广泛的英国食品品牌组合中，但Premier Foods后来改变了所有权结构。2014年4月，它将其51%的股份出售给The Gores Group，成立了两家公司的合资企业。2020年11月，双方将其股份出售给Endless LLP，后者成为该业务的私募股权所有者。 Hovis的文化历史异常依赖广告。1926年的一则铁路广告在铁路头码展示中使用了独特的HōVIS字体，将品牌名称与伦敦及周边郡县的路线联系起来。更重要的广告里程碑出现在1973年的“骑自行车的男孩”。该广告展示了一个年轻送货男孩在多塞特郡沙夫茨伯里的金山上推着装满面包的自行车艰难上坡。雷德利·斯科特执导了这部影片，使用了安东宁·德沃夏克第九交响曲一个乐章的铜管改编曲。地点、音乐和怀旧叙事的结合使其成为英国电视广告的典范。该广告后来由英国电影协会修复。 2006年，Hovis暂时回归早期广告以庆祝其成立120周年。2008年，它刻意避免直接复制“骑自行车的男孩”，推出了《加油，小伙子》，该广告以一名年轻骑手为叙事线索，串联起公司成立以来英国历史中的片段。公众反响强烈，该广告于2009年被评为“十年最佳广告”。 该品牌保持了广泛的产品存在。其核心业务包括面包、面粉和酵母，特别与全麦和麦芽产品相关联。Hovis还拥有或销售Nimble，一个低热量面包品牌。自1980年以来，Jacob's根据许可生产Hovis消化饼干，现与United Biscuits相关。Hovis还利用出版来扩展其形象：公司于1899年发行了骑行地图书籍，后来出版了覆盖英格兰、威尔士和苏格兰的道路地图。 最近，Hovis参与了英国TerraCycle面包袋回收计划。消费者可以通过收集点或邮寄方式退回用过的面包袋，之后材料在专业回收设施处理。该计划将传统包装面包品牌与消费者参与回收和更广泛的可持续发展信息联系起来。因此，Hovis目前的形象结合了工业磨粉传统、主流烘焙分销、营养全麦定位、怀旧主导的传播和特定的环境倡议。

• 2025

  与英国联合食品公司达成出售协议

  [1]Hovisen.wikipedia.org

  Endless LLP同意将Hovis出售给英国联合食品公司，预计将接受竞争审查。

• 2020

  Endless LLP收购Hovis

  [1]Hovisen.wikipedia.org

  Endless LLP收购了此前由Premier Foods和The Gores Group持有的权益。

• 2014

  合资所有权开始

  [1]Hovisen.wikipedia.org

  The Gores Group从Premier Foods收购51%的股份，创建了Hovis合资企业。

• 2007

  Premier Foods收购RHM

  [1]Hovisen.wikipedia.org

  Hovis通过收购Rank Hovis McDougall进入Premier Foods的投资组合。

• 1980

  Hovis消化饼干许可开始

  [1]Hovisen.wikipedia.org

  Jacob's开始根据许可生产Hovis品牌的消化饼干。

• 1973

  “骑自行车的男孩”广告推出

  [1]Hovisen.wikipedia.org

  由雷德利·斯科特执导的广告成为英国广告业的里程碑。

• 1962

  加入Rank Hovis McDougall

  [1]Hovisen.wikipedia.org

  经过一系列合并，Hovis成为Rank Hovis McDougall的一部分。

• 1924

  麦芽营养受到关注

  [1]Hovisen.wikipedia.org

  关于麦芽中B族维生素的公开报道有助于增强消费者对Hovis产品的兴趣。

• 1899

  首批Hovis地图书籍

  [1]Hovisen.wikipedia.org

  公司出版了一系列覆盖英格兰和威尔士的骑行地图书籍。

• 1898

  公司注册成立

  [1]Hovisen.wikipedia.org

  该业务成为Hovis Bread Flour Company Limited。

• 1890

  Hovis名称的诞生

  [1]Hovisen.wikipedia.org

  赫伯特·格兰姆以新造词Hovis赢得全国命名竞赛，该词源自hominis vis。

• 1887

  Hovis工艺获得专利

  [1]Hovisen.wikipedia.org

  史密斯的工艺于10月6日获得专利，为品牌的麦芽面粉主张奠定了技术基础。

• 1886

  开始商业生产

  [1]Hovisen.wikipedia.org

  理查德·“斯通尼”·史密斯与S. Fitton & Sons合作，开始商业生产与Hovis相关的富含麦芽的面粉。

一个传统英国烘焙品牌，定位围绕全麦营养、麦芽、传统磨粉和烘焙，以及持久的全国知名度。

• 包装面包

  Hovis全麦面包

  Hovis核心面包系列与全麦面包和品牌的麦芽传统紧密相关。它代表了公司传统的营养主张，同时作为英国消费者的主流包装面包产品。

• 面粉 · 1886

  Hovis面粉

  Hovis面粉源于理查德·史密斯开发并与S. Fitton & Sons商业化的专利工艺。该品牌专营含有高比例麦芽的面粉，历史上既供应消费者，也供应独立面包师。

• 烘焙原料

  Hovis酵母

  酵母是Hovis更广泛的烘焙配料活动的一部分，将品牌从成品面包扩展到面包制作中使用的产品。

• 低热量面包

  Nimble

  Nimble是Hovis的低热量面包品牌。它在包装面包类别中提供低热量替代品，并将Hovis的产品范围扩展到传统全麦定位之外。

• 授权饼干 · 1980

  Hovis消化饼干

  自1980年以来，Jacob's根据许可生产带有Hovis名称的消化饼干。该饼干形状为传统Hovis面包的小型扁平版本，表面带有HOVIS标记。

• 2008加油，小伙子

  United Kingdom

  《加油，小伙子》以一名骑手作为叙事手段，同时呈现自Hovis创立以来122年间英国历史中的片段。它刻意将品牌故事扩展到超越直接翻拍“骑自行车的男孩”的范围。

  结果. 该广告活动于2009年12月被英国公众评为“十年最佳广告”。

  来源
• 2006骑自行车的男孩周年纪念复兴

  United Kingdom

  Hovis将原始广告概念重新搬上电视，为期十天，以庆祝公司成立120周年。音乐被重新录制以满足当代广告要求。

  结果. 这次重新播放重新引起了公众对该品牌最知名广告资产的关注。

  来源
• 1973骑自行车的男孩

  United Kingdom

  由雷德利·斯科特执导，广告展示了一个年轻的面包送货男孩在多塞特郡沙夫茨伯里的金山上推着自行车上坡。德沃夏克《新世界交响曲》的铜管改编曲提供了配乐，并强化了广告的怀旧基调。

  结果. 它成为英国最知名的电视广告之一，并在后来的Hovis传播中被反复引用。

  来源
• 1926铁路车头广告

  United Kingdom

  一则铁路广告使用风格化的HōVIS字体和五个火车头代码，并解释了字母代表的路线。它将品牌名称与铁路网络联系起来，并利用了字标中的长音符号。

  结果. 这是Hovis利用国家交通基础设施和字体设计建立公众认知的早期例子。

  来源
• 面包袋回收计划

  United Kingdom

  Hovis与TerraCycle合作，通过公共投放点和邮寄选项收集用过的面包袋。这些袋子在专业回收厂处理，参与者可以获得TerraCycle积分用于慈善兑换。

  结果. 该计划支持面向消费者的回收和可持续发展参与。

  来源

• 2025

  同意出售给英国联合食品公司并购

  背景

  Endless LLP自2020年拥有该业务后同意出售Hovis。该交易预计将提交英国竞争与市场管理局审查。

  采取的行动

  Endless LLP同意以据报道的7500万英镑将Hovis出售给英国联合食品公司。

  后续影响

  拟议交易受到竞争审查；截至本档案，可用参考资料未确认交易已完成。

  Agreed transaction value. £75 million (August 2025)

  来源

• 2020

  将Hovis出售给Endless LLP并购

  背景

  之前的合资所有者Premier Foods和The Gores Group决定退出Hovis业务。

  采取的行动

  双方将其权益出售给英国私募股权公司Endless LLP。

  后续影响

  Hovis成为一家独立拥有的私募股权支持的烘焙企业。

  来源

• 2014

  与The Gores Group成立合资企业并购

  背景

  Premier Foods在通过收购RHM拥有Hovis品牌后，寻求新的所有权结构。

  采取的行动

  Premier Foods将51%的股份出售给The Gores Group，并继续作为另一合资方。

  后续影响

  该安排一直持续到2020年两位所有者将其权益出售给Endless LLP。

  来源

• 2020-11-06

  Endless收购Hovis[2]Endless收购Hovisyorkshirepost.co.uk

  报道日期：2020-11-06

  Endless宣布已以未公开价格收购烘焙品牌Hovis。

1. 1Hovisen.wikipedia.org
2. 2Endless收购Hovisyorkshirepost.co.uk