希尔希尔农场

希尔希尔农场是一个美国包装肉类品牌，其根源可追溯至1934年在威斯康星州新伦敦的一家肉类企业。该企业由奥地利出生的企业家弗里德里希（弗里茨）·伯内格创立，并围绕烟熏香肠和其他预制肉制品形成了独特的品牌形象。其烟熏香肠以类似环形博洛尼亚香肠的长环形形式著称，而波兰香肠则成为另一个核心产品表达。 该品牌的历史重要性部分在于它帮助烟熏香肠成为广大美国消费者熟悉的超市产品。通过全国性广告和超市分销，希尔希尔农场帮助将烟熏香肠定位为不仅是区域性或特色食品，而且是适合日常餐食的便捷家庭用品。其产品范围扩展到香肠之外，包括一口大小的Lit'l Smokies、用于三明治的包装熟食切片肉、夏季香肠以及传统带骨火腿（无切片或螺旋切片）。 1971年，该企业被莎拉·李公司收购。希尔希尔农场随后成为与莎拉·李食品业务相关的知名肉类品牌之一。该品牌的增长和消费者认知促进了莎拉·李业务的后续公司分离。2012年，莎拉·李公司被拆分为两家公司，包括希尔希尔品牌公司和独立的莎拉·李公司。希尔希尔农场在分离后由希尔希尔品牌公司运营。 泰森食品于2014年收购了希尔希尔品牌公司，将希尔希尔农场纳入泰森的品牌食品组合。该品牌仍作为消费包装肉类品牌进行营销，专注于便利性、熟悉的风味和以餐食为导向的形式。其核心定位是主流美国家庭食品：产品设计为只需有限准备即可烹饪，并以适合烧烤、快餐、三明治、派对服务、节日消费和日常冷藏的形式出售。因此，该品牌目前的所有者是泰森食品，尽管希尔希尔农场继续作为一个独立的面向消费者的品牌运营，而不是一家独立的上市公司。

希尔希尔农场的历史可追溯至1934年在威斯康星州新伦敦的一家肉类企业。该企业由弗里德里希（通常称为弗里茨）·伯内格创立，他出生于奥地利。从早期发展开始，该品牌就与烟熏香肠和波兰香肠联系在一起。其香肠产品以类似环形博洛尼亚香肠的长环形形式著称，这种形式成为品牌视觉和烹饪身份的一部分。 该品牌的增长反映了美国超市食品的更广泛发展。希尔希尔农场通过超市分销和全国性广告帮助将烟熏香肠引入更广泛的普通市场受众。烟熏香肠不再仅仅作为区域特色食品呈现，而是被营销为一种方便的包装食品，可以融入普通家庭餐食。这帮助该品牌在美国杂货店的冷藏和预制肉类区域建立了地位。 希尔希尔农场的产品范围后来扩展到其核心烟熏香肠之外。Lit'l Smokies提供适合开胃菜和派对场合的小型一口大小的烟熏香肠。该品牌还销售用于三明治的包装熟食切片肉、与圣诞节特别相关的夏季香肠，以及传统带骨火腿（无切片或螺旋切片）。这些类别使品牌能够满足日常用餐场合以及季节性或娱乐需求。 1971年，莎拉·李公司收购了该企业。希尔希尔农场随后作为莎拉·李食品活动的一部分运营，并成为该公司知名的肉类品牌之一。该品牌的规模和认知促进了莎拉·李食品业务的后续公司组织。2012年，莎拉·李公司拆分为两家公司，包括希尔希尔品牌公司和独立的莎拉·李公司。希尔希尔农场在公司分离后成为希尔希尔品牌公司的一部分。 泰森食品于2014年收购了希尔希尔品牌公司。该交易将希尔希尔农场的所有权转移给泰森食品，该品牌仍然是更大的品牌肉类和预制食品组合的一部分。希尔希尔农场继续作为面向消费者的品牌运营，专注于包装香肠、熟食肉、火腿及相关产品，面向美国市场。其历史身份仍然与烟熏香肠、波兰香肠、全国超市分销和便捷准备密切相关。

• 2014

  被泰森食品收购

  [1]Hillshire Farmen.wikipedia.org

  泰森食品收购了希尔希尔品牌公司，成为希尔希尔农场的所有者。

• 2012

  希尔希尔品牌公司分离

  [1]Hillshire Farmen.wikipedia.org

  莎拉·李公司被拆分为两家公司，包括运营希尔希尔农场的希尔希尔品牌公司。

• 1971

  被莎拉·李公司收购

  [1]Hillshire Farmen.wikipedia.org

  莎拉·李公司收购了希尔希尔农场业务。

• 1934

  在威斯康星州创立企业

  [1]Hillshire Farmen.wikipedia.org

  弗里德里希（弗里茨）·伯内格在威斯康星州新伦敦的一家工厂开始了这项业务。

一个主流美国包装肉类品牌，强调便利性、熟悉的烟熏和咸味风味，以及适合家庭餐食、烧烤、三明治、派对和季节性场合的多功能产品。

• 香肠

  烟熏香肠

  希尔希尔农场的标志性产品类别。香肠以包装烟熏肠形式出售，并以类似环形博洛尼亚香肠的长环形形式著称。该品牌帮助将烟熏香肠确立为广泛可得的美国超市食品，并宣传其为适合餐食、烧烤和快速准备的便捷选择。

• 香肠

  波兰香肠

  希尔希尔农场基于基尔巴萨风格烟熏香肠的核心香肠系列。它将品牌的核心烟熏肉类身份扩展到一种熟悉的东欧风格形式，面向家庭餐食和便捷准备进行营销。

• 一口大小的烟熏香肠

  Lit'l Smokies

  一系列小型、一口大小的烟熏香肠。Lit'l Smokies特别适合开胃菜、派对食品、零食以及需要单独分份香肠块的食谱。

• 熟食肉

  包装熟食切片肉

  预包装切片肉，主要用于三明治和其他快餐。该系列将希尔希尔农场扩展到香肠之外，使品牌进入日常冷藏午餐肉类别。

• 腌制香肠

  夏季香肠

  一种耐储存或腌制风格的香肠产品，与季节性娱乐和送礼相关，尤其是在圣诞节假期期间。它代表了品牌更具场合导向的肉类产品之一。

• 火腿

  传统带骨火腿

  传统带骨火腿，提供无切片或螺旋切片形式。该产品服务于较大的用餐场合和节日消费，螺旋切片形式旨在简化上菜。

• 2014

  泰森食品收购希尔希尔品牌公司并购

  背景

  希尔希尔农场在2012年从莎拉·李公司分离后，作为希尔希尔品牌公司的一部分运营。

  采取的行动

  泰森食品收购了希尔希尔品牌公司，包括希尔希尔农场品牌。

  后续影响

  希尔希尔农场成为泰森食品品牌食品组合的一部分，并继续由泰森食品所有。

  来源

• 2012

  通过公司分离创建希尔希尔品牌公司战略

  背景

  莎拉·李公司重组其业务并拆分为两家公司，其中之一是希尔希尔品牌公司。

  采取的行动

  希尔希尔农场被置于希尔希尔品牌公司旗下，作为一个独特的品牌食品业务。

  后续影响

  该品牌继续在希尔希尔品牌公司下运营，直到该公司于2014年被泰森食品收购。

  来源

1. 1Hillshire Farmen.wikipedia.org
2. 2Hillshire Farm official websitehillshirefarm.com