哈特利
英国果酱、橘子酱、果冻及相关水果制品品牌。
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概览
哈特利是英国食品品牌，专营橘子酱、果酱、果冻及其他水果甜点。其起源可追溯至1871年，当时杂货商兼企业家威廉·皮克尔斯·哈特利在供应商未能交付一批货物后开始制作果酱。哈特利将产品装入独特的陶罐中，并通过其在兰开夏郡科恩的杂货业务销售。该业务取得成功，并发展成为一家专门的制造企业。 在十九世纪末，业务在地理和商业上均有扩展。1874年迁至利物浦附近的布特尔，生产范围扩大至橘子酱和果冻。公司于1884年注册为威廉·哈特利父子有限公司，并于1886年迁至利物浦安特里的一座专门建造的工厂。安特里开发项目伴随着为关键员工建造的公司村，这是英国食品制造商提供雇主资助住房和规划的罕见例子。该村后来扩建，并于2011年成为保护区。 哈特利在二十世纪初继续建设其制造基础设施。1898年收购的苏格兰拉瑟格伦工厂在早期几十年为业务供应罐子和瓶子。1901年在伦敦南部伯蒙德西开设了第二家工厂。生产随后在1960年代迁至剑桥郡，希斯顿工厂成为品牌后期制造业务的所在地。前伯蒙德西工厂最终于2003年改建为豪华公寓。 战后时期所有权发生重大变化。1959年，施韦普斯收购了哈特利的所有两百万股股份。该品牌后来成为英国主要食品集团首相食品的一部分。2012年10月，首相食品以2亿英镑将哈特利连同希斯顿工厂出售给海恩天体集团。哈特利现在在海恩天体集团的英国子公司海恩丹尼尔斯旗下运营。 品牌产品系列包括传统和优质水果果酱、薄切橘子酱、柠檬酱和果冻产品。列出的口味包括草莓、覆盆子、黑莓、黑樱桃、蓝莓、杏、醋栗和菠萝。在甜点领域，哈特利还开发了减糖和无添加糖产品。其无添加糖苹果果冻杯在2020年洛桑指数奖中获得铜奖。 哈特利主要与英国杂货和家庭食品市场相关联。其传统、广泛的口味范围以及早餐果酱和方便甜点的双重身份，使其具有双重身份：传统英国果酱品牌和海恩天体产品组合中的现代包装甜点品牌。
沿革
哈特利始于1871年威廉·皮克尔斯·哈特利在兰开夏郡科恩创立的杂货业务。当供应商未能交付一批货物时，该业务进入果酱生产。哈特利通过生产自己的果酱并将其放入为该业务设计的陶罐中作为回应。产品畅销，将对供应问题的临时应对转变为大型果酱制造商的基础。 1874年，业务迁至利物浦附近的布特尔。其产品范围从果酱扩展到包括橘子酱和果冻。公司于1884年正式注册为威廉·哈特利父子有限公司。两年后，迁至利物浦安特里，并建造了新工厂。安特里运营成为制造中心，并为重要员工建造了专门住宅开发项目。由威廉·萨格登和威廉·拉纳·萨格登在建筑竞赛后设计，哈特利村最初包含四十九栋房屋，围绕一个保龄球场。后来增加至七十一栋。街道以果酱配料命名，包括糖街、红醋栗庭院和樱桃街。该村于2011年被指定为保护区，并与更著名的阳光港开发项目相提并论。 哈特利还在利物浦以外发展了供应和制造网络。1898年收购了苏格兰拉瑟格伦的一家工厂，该工厂在二十世纪早期几十年为业务供应罐子和瓶子。1901年在伦敦南部伯蒙德西开设了第二家工厂。伯蒙德西工厂一直是公司历史制造足迹的一部分，直到1960年代生产迁至剑桥郡。前伯蒙德西工厂后来于2003年改建为豪华公寓。 公司所有权在1959年发生变化，当时施韦普斯购买了哈特利的所有两百万股股份。该品牌后来归首相食品所有。2012年10月，首相食品以2亿英镑将哈特利和希斯顿工厂出售给海恩天体集团。交易后，哈特利成为海恩天体集团英国业务海恩丹尼尔斯的一部分。 哈特利的产品身份一直以水果果酱和果冻甜点为中心。记录的产品系列包括杏、黑樱桃、黑莓、蓝莓、醋栗、菠萝、覆盆子和草莓果酱，以及薄切橘子酱和柠檬酱。该品牌还提供无添加糖产品，包括在2020年洛桑指数奖中获得铜奖的苹果果冻杯。如今，哈特利主要是一个英国杂货品牌，其历史声誉与传统果酱相关，而其产品组合也涉及方便甜点和减糖细分市场。
- 2020
无添加糖苹果果冻杯获奖
[1]哈特利无添加糖苹果果冻杯在洛桑指数奖中获得铜奖。
- 2012
品牌出售给海恩天体集团
[1]首相食品将哈特利和希斯顿工厂出售给海恩天体集团。
- 2011
哈特利村成为保护区
[1]与安特里工厂相关的历史员工村获得保护区地位。
- 2003
前伯蒙德西工厂重新开发
[1]前伯蒙德西工厂被改建为豪华公寓。
- 1960
生产迁至剑桥郡
[1]哈特利的生产在1960年代迁至剑桥郡，导致品牌后来与希斯顿相关联。
- 1959
施韦普斯收购
[1]施韦普斯购买了哈特利的所有两百万股股份。
- 1901
伯蒙德西工厂开业
[1]哈特利在伦敦南部伯蒙德西建立第二家工厂。
- 1898
收购拉瑟格伦工厂
[1]公司收购苏格兰拉瑟格伦的一家工厂，该工厂为业务供应罐子和瓶子。
- 1886
安特里工厂开业
[1]哈特利迁至利物浦安特里的新工厂，同时为关键员工开发住房。
- 1884
公司注册
[1]企业注册为威廉·哈特利父子有限公司。
产品与定位
传统英国杂货品牌，结合传统水果果酱和方便果冻及甜点产品，面向家庭消费。
果酱
水果果酱
哈特利核心果酱系列包括多种水果口味的果酱，包括草莓、覆盆子、黑莓、黑樱桃、蓝莓、杏、醋栗和菠萝。该系列反映了品牌与日常英国早餐和家庭杂货使用的长期联系。
果酱 · 1874
橘子酱
橘子酱是哈特利在早期从果酱制作扩展时增加的产品类别之一。记录的产品系列包括薄切橘子酱，将品牌的果酱产品从软水果果酱扩展到柑橘类早餐涂抹酱。
甜点
果冻杯
哈特利果冻产品代表其方便甜点系列。该系列包括单个果冻杯，并包括无添加糖变体，如2020年在洛桑指数奖中获得铜奖的苹果果冻杯。
水果涂抹酱
柠檬酱
柠檬酱被列为哈特利的果酱和涂抹酱之一。它将品牌的产品组合从水果果酱和柑橘橘子酱扩展到更浓郁、更尖锐的涂抹酱，常用于面包、吐司和烘焙应用。
品牌决策
2012
出售哈特利和希斯顿工厂并购背景
首相食品在将哈特利品牌连同其希斯顿制造工厂出售之前拥有该品牌。
采取的行动
海恩天体集团于2012年10月以2亿英镑收购了哈特利和该工厂。
后续影响
哈特利成为通过海恩天体集团英国子公司海恩丹尼尔斯运营的品牌。
Acquisition price. £200 million (October 2012)
近期事件
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