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杰尔饼干

一个历史悠久的匈牙利饼干和糖果品牌,起源于杰尔,产品涵盖饼干、威化饼、面包干、糖果和烘焙产品。

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概览

Győri Keksz是一个历史悠久的匈牙利饼干和糖果品牌,其起源可追溯至1880年在杰尔西格特建立的匈牙利第一家饼干厂,该厂由赫尔曼·巴赫的蒸汽磨坊发展而来。1892年,奥地利饼干制造商拉约什·科斯特林收购了该厂,并将设备和技术工人从布雷根茨迁至匈牙利。1900年,生产在杰尔重新启动,约有50名专家,最初生产饼干、面包干、军用压缩饼干、威化饼和姜饼。工厂迅速扩张,成为奥匈帝国市场领先的饼干生产商之一。第一次世界大战前,工厂雇佣约1000人,战争期间民用和军用需求大幅增加。 战后,原料短缺和就业减少,但公司通过多元化稳定业务。1922年增加巧克力和夹心糖,1925年增加糖果,1926年增加果冻。到1926年,公司出口至14个国家,1930年代提供约334种产品。其产品组合和公司形式因经济和政治条件多次变化。1931年成为股份有限公司,尽管大萧条,仍保持广泛产品线。德国占领期间,生产主要限于饼干、威化饼和面包干,因为工厂被指定用于战争生产。 二战后,由于资金和原料短缺,生产中断数月。随后工厂被指示满足杰尔公众需求。1947年被国有化,1948年恢复独立,1950年重组为Győri Keksz és Ostyagyár Nemzeti Vállalat(杰尔饼干和威化饼工厂国家公司)。1963年,并入匈牙利国家糖果公司Magyar Édesipari Vállalat,与其他糖果工厂一起。 1980年代工厂多次现代化。匈牙利政治经济转型后,1991年由英国联合饼干公司私有化,注册为Győri Keksz Ltd.。1997年公司总部从杰尔迁至布达厄尔什。2000年达能收购该公司,2007年卡夫食品收购达能饼干部门,包括Győri Keksz Ltd.。据引用资料,总部后来迁至塞克什白堡,而生产不再在匈牙利进行。 品牌的历史身份基于熟悉的匈牙利饼干和威化产品,但其前工业业务更为广泛。工厂生产面包干、手指饼干、烘焙原料、糖果、巧克力产品、口香糖、滴剂、果冻、姜饼和许可糖果。重要许可包括Albert饼干、Dr. Oetker产品、Negro润喉糖和PEZ压片糖果。因此,Győri Keksz既代表面向消费者的品牌,也代表长期运营的工业糖果企业,其所有权和生产结构发生重大变化,而匈牙利品牌遗产仍然重要。 杰尔是匈牙利的一个饼干品牌,生产多种饼干和烘焙食品,在匈牙利市场有一定知名度。 1960年代末继续扩张。1968年新部门开始生产泡打粉、香草糖、布丁粉和茶味香料。1970年代与Dr. Oetker的许可协议扩大了产品线。1980年获得Negro糖果许可,这是一种与薄荷和茴香相关的润喉糖,后来有多种口味。与奥地利HAAS公司的合资企业以Hungarocandy Kft.名义运营,并许可生产PEZ糖果。1980年代多次现代化。

沿革

Győri Keksz的工业前身源于杰尔西格特的赫尔曼·巴赫蒸汽磨坊,1880年在此建立了匈牙利第一家饼干厂。拉约什·科斯特林在奥地利布雷根茨的饼干业务面临激烈竞争后,于1892年收购了该厂。他用六节铁路货车将机器运至匈牙利,并带来约50名经验丰富的工人。1900年在杰尔重新开始生产。 科斯特林的工厂最初生产饼干、面包干、军用压缩饼干、威化饼和姜饼。它发展成为该地区主要生产商,一战前雇佣约1000人,供应整个奥匈帝国。战时需求增加,但战后短缺和就业减少。公司通过多元化应对:1922年引入巧克力和夹心糖,1925年引入糖果,1926年引入果冻。1926年出口至14个国家,1930年代约有334种产品。 1931年企业重组为股份有限公司。尽管大萧条,仍保持广泛产品线。德国占领期间,被指定用于战争生产,专注于饼干、威化饼和面包干。1945年因资金和原料短缺停产四个月,之后杰尔市长指示工厂供应公众需求。部分生产车间也出租给其他工业利益。 1947年工厂被国有化,但1948年再次宣布独立。1950年成为Győri Keksz és Ostyagyár Nemzeti Vállalat。1963年,匈牙利六家糖果厂合并为Magyar Édesipari Vállalat。产品责任也发生变化:工厂停止生产一些巧克力雕像、夹心糖、圣诞糖果、果冻、口香糖、滴剂和面包干,而获得姜饼、威化饼和babapiskóta(一种甜手指饼干)的生产权。 1960年代末继续扩张。1968年新部门开始生产泡打粉、香草糖、布丁粉和茶味香料。1970年代与Dr. Oetker的许可协议扩大了产品线。1980年获得Negro糖果许可,这是一种与薄荷和茴香相关的润喉糖,后来有多种口味。与奥地利HAAS公司的合资企业以Hungarocandy Kft.名义运营,并许可生产PEZ糖果。 1980年代多次现代化。匈牙利国家社会主义经济转型后,1991年Győri Keksz és Ostyagyár被联合饼干私有化,注册为Győri Keksz Ltd.。1997年公司总部从杰尔迁至布达厄尔什。2000年达能收购该公司,2007年卡夫食品收购达能饼干部门,包括Győri Keksz Ltd.。据引用资料,总部后来成为塞克什白堡。引用资料称生产不再在匈牙利进行,尽管Győri品牌继续代表可识别的匈牙利饼干和糖果遗产。

  • 2007

    卡夫食品收购

    [1]

    卡夫食品收购了包括Győri Keksz Ltd.在内的达能部门。

  • 2000

    达能收购

    [1]

    达能从联合饼干收购了Győri Keksz。

  • 1997

    总部迁至布达厄尔什

    [1]

    公司总部从杰尔迁至布达厄尔什。

  • 1991

    联合饼干私有化

    [1]

    匈牙利经济转型后,联合饼干私有化了该工厂,注册为Győri Keksz Ltd.。

  • 1980

    获得Negro糖果许可

    [1]

    工厂获得生产Negro润喉糖的许可。

  • 1968

    开始生产烘焙原料

    [1]

    新部门开始生产泡打粉、香草糖、布丁粉和茶味香料。

  • 1963

    并入Magyar Édesipari Vállalat

    [1]

    匈牙利糖果厂合并为Magyar Édesipari Vállalat。

  • 1950

    成立国家饼干和威化饼公司

    [1]

    工厂重组为Győri Keksz és Ostyagyár Nemzeti Vállalat。

  • 1947

    国有化

    [1]

    战后匈牙利工厂被国有化。

  • 1931

    转为股份有限公司

    [1]

    企业重组为股份有限公司,同时保持大量产品。

产品与定位

一个传统的、大众市场的匈牙利饼干和糖果品牌,具有强烈的民族传统和历史上广泛的产品组合。 大众食品品牌

  • 饼干 · 1900

    饼干

    饼干是与Győri Keksz相关的核心类别。工厂生产各种日常和许可饼干产品,帮助该品牌成为匈牙利主要包装食品品牌。

  • 许可饼干 · 1912

    Albert饼干

    Albert饼干通过1912年从英国T&T Vicars公司获得的许可进入产品组合。其加入说明了工厂早期在自身饼干生产之外使用国际产品许可。

  • 威化饼 · 1900

    威化饼

    威化饼是工厂最初的产品类别之一,并在后来的组织变革和现代化中保持重要地位。

  • 烘焙食品 · 1900

    面包干和babapiskóta

    历史产品包括普通面包干、军用压缩饼干,以及后来的babapiskóta(一种甜手指饼干)。这些产品将品牌与主食烘焙食品和糖果风格饼干联系起来。

  • 润喉糖 · 1980

    Negro糖果

    Negro是一种润喉糖,历史上与茴香和薄荷口味相关。Győri Keksz于1980年获得生产许可,后来产品增加了其他口味。

  • 压片糖果

    PEZ糖果

    通过与奥地利HAAS公司的合资企业Hungarocandy Kft.,工厂许可生产PEZ压片糖果。

  • 烘焙产品 · 1968

    烘焙原料

    从1968年起,一个额外的部门生产泡打粉、香草糖、布丁粉和茶味香料,将业务扩展到成品饼干和糖果之外。

品牌决策

  • 2007

    卡夫食品收购达能饼干部门并购

    背景

    达能的饼干业务包括Győri Keksz Ltd.。

    采取的行动

    卡夫食品收购了包含Győri Keksz的达能部门。

    后续影响

    该品牌进入卡夫食品组合,而引用资料称生产不再在匈牙利进行。

  • 2000

    达能收购并购

    背景

    Győri Keksz在联合饼干旗下作为私有化饼干企业运营。

    采取的行动

    达能从联合饼干收购了该公司。

    后续影响

    该品牌成为达能饼干部门的一部分,直到2007年该部门出售给卡夫食品。

  • 1991

    私有化和公司重新注册战略

    背景

    匈牙利后社会主义经济转型为国有食品工厂转为私有制创造了条件。

    采取的行动

    联合饼干私有化了杰尔饼干和威化饼工厂,注册为Győri Keksz Ltd.。

    后续影响

    该交易开启了品牌现代跨国所有权时期。

来源4 个来源

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