葡萄坚果麦片

葡萄坚果麦片是一个历史悠久的美国早餐麦片品牌，由C. W. Post于1897年开发。尽管名称如此，该麦片既不含葡萄也不含坚果。原始产品由小麦粉、麦芽大麦粉、盐和干酵母制成。Post将混合物烘烤成硬片，将片状物打碎，并通过咖啡研磨机研磨，产生与该品牌相关的小而极其松脆的颗粒。 该名称有两种主要解释。一种说法与Post的信念有关，即烘焙产生了所谓的葡萄糖（葡萄糖），而成品麦片具有坚果味。另一种解释是，这些颗粒类似于葡萄籽，有时在历史上被描述为葡萄坚果。这两种解释都不涉及配方中的实际葡萄或坚果。 自推出以来，葡萄坚果麦片被宣传为一种紧凑、耐用且营养丰富的食品。早期广告将其呈现为一种天然麦片，可以支持健康、活力和精神能量。其重量轻、不易变质和营养集中的特点使其对探险和军事供应具有吸引力。它与理查德·E·伯德海军少将1933年的南极探险有关，出现在麦片盒上印制的探险地图上，并由埃德蒙·希拉里和丹增·诺盖在1953年攀登珠穆朗玛峰时携带。在第二次世界大战期间，它被包括在1944年之前美国和盟军使用的一些轻型丛林口粮中。 该品牌也成为重要的广告资产。C. W. Post公司在1890年代末使用了早期的分钱优惠券，这一例子通常被认为是首批广泛分发的消费者优惠券之一。后来的广告活动使用了漫画人物、广播赞助、名人代言、健身形象和令人难忘的口号。葡萄坚果麦片从1942年到1944年赞助了杰克·本尼的广播节目。在1930年代，由漫画家沃尔特·霍班的《工作中的杰瑞》延续的广告活动继续出现在杂志和报纸漫画页面上。通用食品后来通过小阿尔比和其他漫画人物推广该麦片。1960年代的口号“填饱你，不填胖”将该产品与运动和户外活动联系起来，而后来以尤厄尔·吉本斯为代言人的广告将其定位为“回归自然麦片”。 葡萄坚果麦片相对于其市场规模具有特别强大的文化存在。几则广告产生了后来在电视、电影和喜剧中被模仿的流行语。该品牌也被用作葡萄坚果冰淇淋的配料，这是一种区域性甜点，尤其与加拿大海洋省份、新英格兰、谢南多厄河谷、牙买加、巴拿马和波多黎各有关。 随着麦片业务所有权的变化和消费者口味转向更新的早餐形式，该产品的商业地位有所削弱。到2000年代中期，根据引用的历史记载，该品牌占冷麦片市场的不到百分之一。一项配方变化采用了更精细研磨的谷物外壳和全谷物定位，改变了食用质地。还添加了维生素和矿物质。在COVID-19大流行期间，生产问题导致2021年暂时停产。葡萄坚果麦片于当年3月中旬重返商店，并仍然是Post Consumer Brands的活跃产品。

葡萄坚果麦片由C. W. Post于1897年开发，他之前曾是早餐食品创新者约翰·哈维·凯洛格的患者，后来成为其竞争对手。Post的生产方法创造了一种不同于后来主导该品类的薄片和膨化谷物的麦片。一种基于面粉、盐和干酵母的面团状混合物被烘烤成坚硬的片状。然后将片状物打碎并通过咖啡研磨机，产生小、硬的颗粒，成为该产品定义性的物理特征。 该品牌名称从未有一个普遍接受的解释。一种历史说法称，Post相信烘焙过程产生了“葡萄糖”，这是葡萄糖的旧称，并将这一想法与麦片的坚果味结合起来。第二种说法认为，这些颗粒看起来像葡萄籽或葡萄“坚果”。因此，该名称是描述性或联想性的，而不是成分声明：原始和现代配方都不含葡萄或坚果。 早期推广将葡萄坚果麦片呈现为一种天然的、健康导向的食品，能够支持活力和大脑及神经系统。其物理特性使该品牌在普通早餐之外具有实际用途。这种麦片重量轻、营养集中且相对不易变质。这些品质使其适用于1920年代和1930年代的探险队和远征。它与理查德·E·伯德海军少将1933年的南极探险有关，探险地图出现在包装上。在第二次世界大战期间，葡萄坚果麦片构成了1944年之前美国和盟军在热带行动中使用的一些轻型丛林口粮的一部分。1953年，埃德蒙·希拉里和丹增·诺盖在成功首次登顶珠穆朗玛峰时携带了它。 推广是品牌发展的核心。C. W. Post公司在1890年代末使用了分钱优惠券，这种做法经常被认为是广泛优惠券营销的早期例子。1939年，漫画家沃尔特·霍班在《妇女节》和日报上刊登的广告中延续了他的《工作中的杰瑞》连环漫画。通用食品后来使用了小阿尔比，一个漫画人物，据说吃了葡萄坚果麦片后力量增强。从1942年到1944年，该品牌赞助了杰克·本尼的每周广播节目。漫画书还刊登了以火星来的沃尔托为主角的广告，这个外星角色对葡萄坚果麦片产生了偏好。 1960年代带来了该品牌最著名的定位之一：“填饱你，不填胖”。广告展示了运动、户外和健身活动，通常使用母女相似者。安迪·格里菲斯和唐·诺茨以他们的梅伯里角色出现，即警长安迪·泰勒和副警长巴尼·法夫，而罗布和彼得·斯特芬斯出现在另一个反复出现的广告格式中。1968年的电视广告产生了一句后来成为模仿和参考对象的台词，出现在综艺电视、电影和《神秘科学剧院3000》中。随后的广告活动使用博物学家尤厄尔·吉本斯作为代言人，并将麦片宣传为“回归自然麦片”。他关于吃松树的台词成为另一个广为人知的广告引语。 该产品历史上以纸板盒包装，没有许多竞争麦片常见的密封内衬袋。盒子使用穿孔和小开口，用于倒出。随着时间的推移，随着麦片市场的变化以及业务经历不同的公司所有权结构，葡萄坚果麦片失去了市场份额。大约在2005年，配方被修改，将磨碎的谷物外壳纳入面粉中，并作为全谷物推广。据报道，这一变化使质地更粗糙。添加的维生素和矿物质也帮助该麦片符合食品券计划的资格。 该品牌发展了显著的地区关联。在英国，它在1940年代和1950年代流行起来，可能得益于归国军人。葡萄坚果麦片也成为了一种区域性冰淇淋风格的配料，称为葡萄坚果冰淇淋，或在某些变体中称为棕面包冰淇淋。一个起源故事将这种甜点的创造追溯到1919年，在新斯科舍省沃尔夫维尔的棕榈餐厅，厨师汉娜·杨用麦片代替了不可用的新鲜水果。Scotsburn Dairy后来大规模生产了一个版本供地区销售。2021年，与大流行相关的生产困难导致暂时停产，但该麦片于当年3月中旬重返商店。该品牌仍然是Post Consumer Brands的一部分。

• 2021

  与大流行相关的暂时停产和回归

  [1]Grape-Nutsen.wikipedia.org

  生产问题暂时中断供应，葡萄坚果麦片于3月中旬重返商店。

• 2005

  配方和全谷物定位变化

  [1]Grape-Nutsen.wikipedia.org

  产品重新配方，将更精细研磨的谷物外壳纳入面粉中，并作为全谷物麦片推广。

• 1968

  令人难忘的电视广告台词进入流行文化

  [1]Grape-Nutsen.wikipedia.org

  一则葡萄坚果麦片电视广告产生了一句台词，后来在电视、电影和喜剧中被模仿。

• 1953

  携带于首次成功登顶珠穆朗玛峰

  [1]Grape-Nutsen.wikipedia.org

  埃德蒙·希拉里和丹增·诺盖在成功登顶珠穆朗玛峰的途中携带了葡萄坚果麦片。

• 1942

  杰克·本尼广播赞助开始

  [1]Grape-Nutsen.wikipedia.org

  葡萄坚果麦片开始赞助杰克·本尼的每周广播节目，这一关系持续到1944年。

• 1933

  与伯德南极探险的关联

  [1]Grape-Nutsen.wikipedia.org

  葡萄坚果麦片赞助了理查德·E·伯德海军少将的南极探险，探险地图出现在麦片盒上。

• 1897

  葡萄坚果麦片被开发

  [1]Grape-Nutsen.wikipedia.org

  C. W. Post开发了这种麦片，使用烘烤的片状物，打碎并研磨成小的松脆颗粒。

• 1897

  早期分钱优惠券促销

  [1]Grape-Nutsen.wikipedia.org

  C. W. Post公司提供分钱优惠券以鼓励试用，这是广泛基于优惠券的销售促销的早期例子。

一种传统早餐麦片，强调紧凑营养、全谷物、纤维、耐用性和独特的松脆口感。

• 早餐麦片 · 1897

  葡萄坚果麦片原味

  核心葡萄坚果麦片主要由全麦面粉、麦芽大麦粉、盐和干酵母组成，现代配方中添加了维生素和矿物质。其小的烘焙块特别致密和松脆。该产品可与牛奶或酸奶一起食用，用作配料，或作为干零食食用。尽管品牌名称如此，但它不含葡萄或坚果。

• 片状早餐麦片

  葡萄坚果麦片薄片

  葡萄坚果麦片薄片是一种相关的薄片麦片变体。引用的历史记载确定了薄片成分中的糖，并记录了该产品在漫画书广告中的推广。它将品牌扩展到更轻、基于薄片的格式，同时保留葡萄坚果的名称和传统。

• 甜点配料及区域性冰淇淋风格 · 1919

  葡萄坚果冰淇淋

  葡萄坚果冰淇淋将香草味冰淇淋与葡萄坚果麦片相结合。它与加拿大海洋省份和新英格兰密切相关，也出现在谢南多厄河谷、巴拿马、牙买加和波多黎各。一些相关制备被称为棕面包冰淇淋。一个常见的起源故事将这种甜点追溯到1919年新斯科舍省沃尔夫维尔的棕榈餐厅。

• 1970回归自然麦片

  United States

  博物学家尤厄尔·吉本斯在广告中担任代言人，将葡萄坚果麦片框定为一种自然导向的麦片。关于吃松树的幽默台词尤其令人难忘。

  结果. 强化了品牌的天然食品形象，同时创造了一句被广泛传播的广告口号。

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• 1960填饱你，不填胖

  United States

  该活动将葡萄坚果麦片定位为一种饱腹但克制的食物，并展示了消费者参与网球、骑马、滑雪、游泳和其他健身活动。

  结果. 在品牌、饱腹感和积极生活方式之间建立了持久的关联。

  来源
• 1942杰克·本尼电台赞助

  United States

  葡萄坚果麦片从1942年到1944年赞助了杰克·本尼的每周广播节目，将该麦片与那个时代最著名的娱乐节目之一联系起来。

  结果. 通过广播娱乐节目提升了品牌的全国知名度。

  来源
• 1940来自火星的沃尔托漫画书广告

  United States

  单页漫画广告以火星来的沃尔托为主角，一个外星超级英雄，通过吃谷物来补充能量，并对葡萄坚果麦片薄片产生了偏好。

  结果. 利用科幻漫画形象将麦片呈现为能量来源。

  来源
• 1939Jerry on the Job 连环漫画广告

  United States

  漫画家沃尔特·霍班将他的《工作中的杰瑞》连环漫画扩展到葡萄坚果麦片广告中，刊登在《妇女节》和日报漫画页面上。

  结果. 通过连载漫画式广告扩大了品牌的吸引力。

  来源
• 1897便士优惠券促销

  United States

  C. W. Post公司使用分钱优惠券鼓励消费者尝试葡萄坚果麦片。该促销通常被认为是早期广泛的产品优惠券活动。

  结果. 帮助确立了包装食品营销中以试用为导向的优惠券促销方式。

  来源

• 2021

  大流行期间暂时停产战略

  背景

  与COVID-19相关的生产问题扰乱了葡萄坚果麦片的供应。

  采取的行动

  生产暂时停止，后来重新开始，麦片于2021年3月中旬重返商店。

  后续影响

  回归在暂时短缺后恢复了产品的零售分销。

  来源

• 2005

  向全谷物产品的重新配方换代

  背景

  该品牌正在寻求当代营养定位，同时在不断变化的麦片市场中竞争。

  采取的行动

  将磨碎的谷物外壳纳入面粉中，并将麦片作为全谷物推广；还添加了维生素和矿物质。

  后续影响

  据报道，这一变化使麦片的质地更粗糙，并影响了口感。添加的营养素使其有资格参加食品券计划。

  来源

1. 1Grape-Nutsen.wikipedia.org