好幽默
美国冰淇淋和冷冻新奇品牌,以巧克力涂层冰棒和其历史悠久的冰淇淋卡车闻名。
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概览
好幽默是一个美国冰淇淋品牌,其身份建立在巧克力涂层香草冰淇淋棒和销售这些产品的流动商贩之上。该业务起源于俄亥俄州扬斯敦,当时冰淇淋店老板哈里·伯特采用了将冷冻甜点涂上巧克力的新兴理念。伯特家族被认为开发了实用的木棒形式:木棒使新奇产品更容易食用,并在硬化过程中形成持久粘合。1920年,伯特为十二辆街头贩卖卡车配备了简易冷冻设备和铃铛,开始销售他所谓的“好幽默冰淇淋吸吮棒”。 该品牌通过公司运营、特许经营、分销商和零售销售相结合的方式扩张。1922年提交的专利申请最终于1923年获得批准,涉及与木棒冷冻新奇产品相关的设备和制造工艺,而非冰淇淋产品本身。好幽默还与Popsicle公司达成了早期许可和解,在快速发展的冷冻新奇产品类别中建立了商业关系。1926年哈里·伯特去世后,他的遗孀将她的权益出售给Midland食品产品公司,后者将业务重组为好幽默美国公司,并发展了特许经营体系。 在大萧条及随后的几十年里,好幽默的卡车、手推车、自行车、肩扛箱和其他贩卖形式使该品牌成为美国街头生活熟悉的一部分。该业务强调严格的供应商培训、标准化的服务礼仪、季节性路线和促销手段,如短暂的“幸运棒”优惠。好幽默还受益于电影制作内外的宣传;其卡车出现在众多电影中,1950年的故事片《好幽默人》进一步将该名称嵌入流行文化。二战后,公司扩展到郊区社区,服务于日益增长的儿童和家庭人口。到1950年代中期,其车队达到约2000辆卡车,而产品范围大幅扩展,超出了最初的香草棒。 1961年,好幽默被联合利华美国子公司Thomas J. Lipton收购。新所有权面临困难的经营环境。老化的卡车、劳工纠纷、工会限制、燃料和保险成本上升、郊区交通模式变化以及软冰淇淋供应商的竞争削弱了公司运营街头路线的经济性。随着战后婴儿潮一代年龄增长,以儿童为中心的原始路线模式也变得不那么可靠。好幽默逐渐转向面包车、独立分销商、超市和其他零售渠道。1978年,它出售了街头贩卖车队,停止了传统的公司车队运营,尽管独立供应商和分销商继续销售好幽默产品。 杂货业务到1984年恢复盈利。联合利华随后将好幽默与其他主要冰淇淋品牌整合,包括Popsicle、Klondike、Breyers和Sealtest,在美国创建了更广泛的好幽默-布雷耶斯运营。好幽默成为联合利华国际冰淇淋架构的一部分,并在其现代历史的部分时期使用心形标志。联合利华分离其冰淇淋业务后,好幽默成为Magnum冰淇淋公司的一部分。该品牌在美国仍然活跃,主要作为包装冰淇淋和冷冻新奇产品标签。尽管好幽默不再直接运营全国性卡车车队,但其与移动冰淇淋销售的历史关联仍然是其文化意义的核心。 2020年,好幽默与音乐制作人RZA合作,为冰淇淋卡车制作了替代铃声。该项目回应了人们对“土耳其稻草”这首长期与冰淇淋卡车相关的曲调也曾被用于种族主义歌词的担忧。好幽默表示,它并不直接运营……
沿革
好幽默于1920年在俄亥俄州扬斯敦由哈里·伯特创立。伯特复制了新兴的巧克力涂层冰淇淋新奇产品,并采纳了归功于其子小哈里·伯特的想法,添加木棒使产品更易拿取。最初的十二辆贩卖卡车使用简单的冷冻设备和铃铛,开启了一种将标准化冷冻产品与移动社区分销相结合的业务模式。 伯特于1922年申请专利。这些专利于1923年获得批准,涵盖木棒冷冻新奇产品的制造设备和工艺,而非授予冰淇淋棒本身的独家所有权。好幽默后来与Popsicle公司达成和解,Popsicle为某些冷冻产品支付许可费,而好幽默保留与冰淇淋及相关甜点相关的权利。 1926年伯特去世后,他的遗孀于1928年将她的权益出售给Midland食品产品公司。Midland将业务重组为好幽默美国公司,并出售特许经营权。随后在美国主要地区扩张,公司和特许经营者使用卡车、手推车、自行车、肩扛箱甚至船只接触客户。该业务在大萧条期间尤其具有韧性,因为它提供了一种廉价的享受并创造了季节性就业。其运营文化高度标准化:供应商接受培训,强调制服和客户服务规则,路线管理严格。 好幽默的文化影响力通过促销和宣传增长。一项“幸运棒”计划向选定的客户提供免费产品,直到1939年联邦监管机构将其视为非法彩票。公司还将卡车停放在电影制片厂附近,并受益于在200多部电影中的出现。1950年,电影《好幽默人》给品牌带来了特别显著的流行文化关联。 战后时期带来了快速增长。好幽默进入郊区,儿童占客户很大比例,到1956年车队扩大到约2000辆卡车。大卫·J·马奥尼当年成为总裁,并据报道在其任期内销售额增加。到1960年,产品范围已增长到约85种零食和口味组合,包括巧克力、草莓、烤杏仁、椰子、巧克力蛋糕、草莓脆饼和巧克力泡芙变体。 联合利华于1961年通过其美国子公司Thomas J. Lipton进入故事。收购为好幽默提供了更大的企业所有者,但也使业务面临结构性问题。车队需要昂贵的更换,工会合同使劳动力变化复杂化,季节性人员配备困难,软冰淇淋卡车的竞争加剧。燃料、保险和劳动力成本上升,而以儿童为中心的原始郊区路线模式减弱。好幽默尝试了更大的面包车和安全设备,包括与国家公路交通安全管理局开发的停车臂,但公司运营的车队变得越来越不经济。 1978年,好幽默出售了其卡车,其中许多被前供应商或其他独立运营商购买。公司继续作为分销商,专注于通过超市和其他零售渠道销售的包装产品。这一策略到1984年恢复了盈利能力。联合利华随后通过收购扩大和整合了其美国冰淇淋业务。1989年收购了包括Popsicle在内的Gold Bond冰淇淋;1992年收购了Dickie Dee;1993年收购了Isaly Klondike和卡夫通用食品的冰淇淋业务,包括Breyers和Sealtest。这些活动支持了好幽默-布雷耶斯组织,并将品牌置于联合利华更广泛的国际冰淇淋网络中。 心形标志在现代时期的部分时间出现在好幽默产品上。联合利华于2007年将其美国冰淇淋部门整合到新泽西州恩格尔伍德克利夫斯的办公室。心形标志于2009年从好幽默标志中移除,并从2014年起回归。2020年,好幽默与RZA合作创作了新卡车铃声,承认“土耳其稻草”的问题历史,同时认识到独立卡车运营商而非好幽默本身运营许多当代车辆。好幽默现在是Magnum冰淇淋公司的一部分,并继续作为美国活跃的冷冻新奇品牌。
- 2020
新冰淇淋卡车铃声发布
[1]好幽默与RZA发布了一首替代作品,供担心“土耳其稻草”历史的冰淇淋卡车运营商使用。
- 1993
好幽默-布雷耶斯组合扩大
[1]联合利华收购了Isaly Klondike和卡夫通用食品的冰淇淋部门,包括Breyers和Sealtest。
- 1989
联合利华收购Gold Bond冰淇淋
[1]此次收购将Popsicle添加到联合利华不断扩大的美国冰淇淋组合中。
- 1984
恢复盈利
[1]以杂货为中心的业务模式在公司运营路线衰退后恢复了好幽默的盈利能力。
- 1978
街头贩卖车队出售
[1]好幽默结束了公司运营的卡车业务,专注于分销和杂货零售。
- 1961
被Thomas J. Lipton收购
[1]好幽默通过联合利华的美国子公司Thomas J. Lipton成为联合利华的一部分。
- 1956
车队达到约2000辆卡车
[1]战后郊区路线的扩张使好幽默成为美国最知名的移动食品贩卖品牌之一。
- 1928
Midland食品产品公司重组业务
[1]哈里·伯特去世后,Midland食品产品公司收购了家族权益,并组建了好幽默美国公司。
- 1923
制造专利获批
[1]涵盖生产木棒冷冻新奇产品的设备和工艺的专利在去年提交申请后获批。
- 1920
首批好幽默贩卖卡车运营
[1]哈里·伯特为十二辆扬斯敦卡车配备了冷冻设备和铃铛,销售木棒上的巧克力涂层冰淇淋棒。
产品与定位
一个怀旧的美国冷冻新奇品牌,专注于方便、单独分量的冰淇淋甜点以及邻里冰淇淋贩卖的文化遗产。
冰淇淋棒 · 1920
好幽默棒
标志性的好幽默产品是涂有巧克力并装在木棒上的香草冰淇淋棒。该形式在1920年代确立了品牌身份,旨在方便移动贩卖客户食用。原始棒通常被描述为三盎司巧克力涂层香草冰淇淋新奇产品。
冷冻新奇食品
巧克力涂层口味棒
好幽默历史上提供多种核心巧克力涂层棒的变体,包括巧克力涂层巧克力、草莓、烤杏仁、椰子、巧克力蛋糕、草莓脆饼和巧克力泡芙版本。该系列反映了品牌将简单形式扩展为大量口味和质地零食的努力。
冰淇淋和冷冻甜点 · 1978
包装冷冻新奇产品
公司拥有的卡车车队出售后,好幽默越来越多地通过超市和其他零售渠道接触消费者。其包装组合包括与品牌传统美国冰淇淋身份相关的单独包装棒和其他冷冻新奇产品。
营销活动
品牌决策
近期事件
Good Humor 与 RZA 合作创作新的冰淇淋车 jingle[2]
报道日期:
Good Humor 与 RZA 合作创作新的冰淇淋车 jingle,计划于当月晚些时候免费提供给美国各地的冰淇淋车。
来源3 个来源
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