库伊纳

Cuina 是一本专注于美食的西班牙月刊，以加泰罗尼亚语出版，在加泰罗尼亚、瓦伦西亚自治区和巴利阿里群岛发行。它是加泰罗尼亚语期刊出版协会（APPEC）的成员，该协会将其描述为一本高端杂志，致力于餐桌上的乐趣，编辑细致，摄影质量高。该杂志最初于2000年以 Descobrir Cuina 为名由出版商 Edicions 62 创办，2009年8月更名为 Cuina 并重新设计。记者 Josep Sucarrats 自2006年起担任该杂志主编。2010年4月，杂志上线网站；在2009–2010季，部分团队成员在 iCat fm 的节目 Cabaret elèctric 中负责一个栏目。2011年，它在第十二届加泰罗尼亚语期刊出版协会奖（APPEC）中被评为最佳杂志。根据2011年7月的传播与文化晴雨表，Cuina 是加泰罗尼亚第三大阅读量杂志，月读者达62,000人。杂志网站 cuina.cat 通过食谱、餐厅推荐、新闻和专题内容扩展了印刷版，包括“每周菜单”（Menú de la setmana）以及对加泰罗尼亚烹饪活动和生产者的报道。

Cuina 于2000年由加泰罗尼亚出版社 Edicions 62 以 Descobrir Cuina 为名创办。自创刊起，它便以加泰罗尼亚语出版，面向加泰罗尼亚、瓦伦西亚自治区和巴利阿里群岛的读者。2006年，记者 Josep Sucarrats 接任主编，并任职至今。2009年8月，杂志更名为 Cuina 并进行了重新设计。2010年4月，杂志上线网站 cuina.cat。在2009–2010季，部分团队成员为 iCat fm 的节目 Cabaret elèctric 制作了一个栏目。2011年，Cuina 在第十二届加泰罗尼亚语期刊出版协会奖（APPEC）中被评为最佳杂志。同年，根据2011年7月的传播与文化晴雨表，它是加泰罗尼亚第三大阅读量杂志，月读者达62,000人。该杂志是 APPEC 的成员，该协会将其描述为一本编辑细致、摄影质量高的高端出版物。其网站持续发布食谱、餐厅专题和烹饪新闻，包括每周菜单以及对加泰罗尼亚美食活动和生产者的报道。

• 2011

  在第十二届 APPEC 奖中被评为最佳杂志；据报道为加泰罗尼亚第三大阅读量杂志，月读者62,000人。

• 2010

  4月上线网站。

• 2009

  8月更名为 Cuina 并采用新设计。

• 2006

  Josep Sucarrats 成为杂志主编。

• 2000

  由 Edicions 62 以 Descobrir Cuina 为名创办。

面向热爱美食、饮品与烹饪文化的读者的高端加泰罗尼亚语美食杂志。

• Cuina（月刊）

  以加泰罗尼亚语出版的月度印刷美食杂志。

• cuina.cat

  官方网站，提供食谱、餐厅专题和烹饪新闻。

1. 1Revista CUINA - Menjar, beure i viurecuina.cat
2. 2Cuina (revista) - Wikipediaes.wikipedia.org
3. 3Cuina - Wikidatawikidata.org