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克罗克德·斯泰夫

2010年创立于丹佛的精酿啤酒厂,以开创野生与桶陈啤酒闻名,现多数股权由女性持有。

最近更新 2026年9月15日

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概览

克罗克德·斯泰夫酿酒公司由查德·雅各布森于2010年创立,最初名为Crooked Stave Artisan Beer Project,是科学与艺术交汇处的大胆探索。出于对发酵的深度好奇和对传统方法的尊重,该酒厂因开创野生与桶陈啤酒而迅速获得赞誉。如今,酒厂多数股权由女性持有,由耶塔·沃罗比克运营,雅各布森仍作为指导愿景者参与其中。酒厂位于丹佛市桑尼赛德社区,拥有25百升糖化车间和30百升冷却盘,年产量在6,500至7,000桶之间。其产品组合涵盖清爽拉格、酒花型IPA、浓郁世涛、实验性小批量发布,以及最初让酒厂成名的桶陈酸啤。

沿革

克罗克德·斯泰夫酿酒公司由查德·雅各布森于2010年创立,最初名为Crooked Stave Artisan Beer Project,被描述为科学与艺术交汇处的大胆探索。出于对发酵的深度好奇和对传统方法的尊重,该酒厂因开创野生与桶陈啤酒而迅速获得赞誉,不断突破边界,重新定义美国精酿啤酒的可能性。如今,酒厂多数股权由女性持有,由耶塔·沃罗比克运营,雅各布森仍作为指导愿景者参与其中。酒厂已进入新时代:既尊重其创新根源,又拥抱当今饮酒者不断变化的口味。其成果是一个动态而深思熟虑的产品组合,以意图和创造力连接传统与现代。酒厂位于丹佛市桑尼赛德社区,拥有25百升糖化车间和30百升冷却盘,年产量在6,500至7,000桶之间。其产品如今涵盖广泛谱系:从清爽精致的拉格和酒花型IPA,到浓郁世涛、实验性小批量发布,以及最初让酒厂成名的富有表现力的桶陈酸啤。由一支小而充满热情的团队驱动,克罗克德·斯泰夫始终深耕其工艺。每一款啤酒都是平衡、意图与个性的实践,精心酿造、细致打磨,且 unmistakably 独具一格。

产品与定位

以动态产品组合连接传统与现代,在尊重创新根源的同时拥抱不断变化的口味。

  • 拉格啤酒

  • 酒花型IPA

  • 世涛

  • 实验性小批量发布

  • 桶陈酸啤

来源2 个来源

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