康宁锅
一个围绕耐热玻璃陶瓷炊具品牌,其产品由Pyroceram制成。
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概览
CorningWare是一个炊具和烤箱到餐桌服务品牌,由美国康宁玻璃厂于1958年推出。其核心材料是Pyroceram,一种由康宁开发的玻璃陶瓷,与普通玻璃和许多传统陶瓷产品相比,能够承受异常快速的温度变化。这种材料赋予了CorningWare独特的使用理念:合适的器皿可以从冰箱或冰柜移至烤箱、微波炉、炉灶、烤炉或洗碗机,具体取决于特定产品和盖子的说明。这种抗热冲击性帮助该品牌区别于传统粗陶器,并使其适用于烹饪、烘焙、上菜和储存。 这种材料的起源早于炊具品牌。1953年,康宁研究员S. Donald Stookey在研究感光玻璃时意外创造了这种玻璃陶瓷。一个样品被加热到超出预期温度后变得不透明,并从实验室镊子上掉落而没有碎裂。Pyroceram最初被探索用于要求苛刻的技术应用,包括与弹道导弹计划相关的耐热部件。康宁后来将该材料应用于家用炊具,于1958年推出CorningWare。 第一个商业测试的图案是Wheat,但在消费者测试不佳后被Blue Cornflower取代。Blue Cornflower由Charles Brunelle广告公司的Joseph Baum设计,成为该品牌最知名的视觉标识,并在数十年间与康宁消费产品紧密相关。CorningWare随后扩展到广泛的图案,包括Floral Bouquet、Spice O' Life、French White和Shadow Iris。在亚太市场,该品牌还推出了区域导向的设计,如Bliss、Blue Elegance、Cool Pansies、Country Rose、European Herbs、Lilyville、Plum和Warm Pansies。 产品系列远不止砂锅菜。历史产品包括煎锅、炖锅、荷兰锅、烤锅、蛋糕和面包盘、馅饼盘、小模子、蛋奶酥盘、煎锅、咖啡壶、渗滤壶、茶壶、Grab-it碗、餐厅用具和餐具。CorningWare的烤箱到餐桌形式使许多产品既能作为烹饪容器,也能作为上菜器具。盖子通常由Pyrex或其他玻璃配方制成,而不是用于炊具的相同Pyroceram;因此,盖子通常具有不同的热限制,不适用于直接加热。 制造和所有权安排随时间发生了变化。美国原始Pyroceram系列的生产在西弗吉尼亚州马丁斯堡工厂关闭后结束。美国业务在世纪之交左右停止了基于Pyroceram的系列,并于2001年以石器烘焙用具重新推出CorningWare。这一变化与涉及设施利用率和产品线合理化的更广泛成本削减计划有关。Pyroceram生产在法国继续,2008年12月,Pyroceram版本以CorningWare StoveTop名称重返美国市场。 该品牌后来成为与Corning Consumer Products Company相关的投资组合的一部分,该公司后来被称为Corelle Brands,随后与Instant Brands相关联。CorningWare也用于釉面石器产品,不应与原始Pyroceram炊具混淆;此类包装标识了不同的使用限制,包括未经炉灶批准。基于Pyroceram的CorningWare在国际市场上仍然可用,在北美、亚洲和澳大利亚尤其受到认可。美国Pyroceram产品的销售在2022年初再次暂时中断,并于2023年初重返市场。
沿革
CorningWare源于康宁玻璃厂对玻璃陶瓷材料的研究。1953年,康宁研发部门的S. Donald Stookey在加热感光玻璃时意外发现了Pyroceram。一个样品在暴露于高于计划的炉温后变成乳白色,并在掉到地板上时抵抗了破裂。该材料承受严重热冲击的能力首先引起了技术应用的关注,包括与弹道导弹工作相关的耐热部件。康宁后来认识到其家庭潜力,并于1958年以CorningWare名称推出了Pyroceram炊具。 该品牌的核心主张是多功能性。与普通玻璃不同,Pyroceram炊具可以承受剧烈的温度变化,使消费者能够将适当指定的产品用于冷藏或冷冻、烤箱烹饪、炉灶烹饪、微波加热、烤制、洗碗和餐桌服务。这使得CorningWare既是一个炊具系统,也是一个烤箱到餐桌的服务品牌。其白色玻璃陶瓷主体也提供了与金属炊具和传统陶瓷烘焙用具不同的可识别替代品。 第一个图案Wheat于1958年进行了市场测试,但在消费者反应不佳后未被保留。Blue Cornflower取代了它,并成为康宁消费产品约三十年的标志性设计。该图案由Joseph Baum创作,他在康涅狄格州哈特福德的Charles Brunelle广告公司工作。CorningWare后来推出了许多其他图案,将旧产品变成了可收藏的家居用品以及实用炊具。 产品系列扩展到砂锅菜、烤盘、煎锅、炖锅、荷兰锅、烤锅、馅饼盘、咖啡壶、渗滤壶、茶壶、小模子、蛋奶酥盘、Grab-it碗、餐厅用具和餐具。一些相关餐具通过Centura by Corning系列销售。CorningWare盖子通常由Pyrex或其他玻璃配方制成。由于这些盖子不一定具有Pyroceram的热性能,其使用限制与炊具主体不同。 制造后来集中在美国以外。西弗吉尼亚州马丁斯堡工厂的关闭结束了美国原始Pyroceram炊具的生产。大约在2000年代初,作为成本削减和产能利用计划的一部分,Pyroceram炉灶和餐具系列被停止。2001年,CorningWare主要以石器烘焙用具重返美国市场。这在现代石器产品与原始耐热Pyroceram产品之间产生了重要区别。 Pyroceram炊具的生产在法国继续,那里是少数剩余的玻璃陶瓷炊具设施之一。2008年12月,Pyroceram系列以CorningWare StoveTop名称带回美国。该品牌随后在国际市场上仍然可用,在北美、亚太和澳大利亚尤其受到认可。为亚太消费者开发了区域特定图案,增加了品牌的装饰设计范围。 所有权和投资组合安排在康宁消费产品业务从母公司分离后发生了变化。该业务与Corning Consumer Products Company相关联,后来被称为Corelle Brands,随后与Instant Brands相关联。类似外观的CorningWare产品由釉面石器制成,与同一广泛品牌标识一起销售,但其包装指定了不同的操作限制,通常排除炉灶使用。2022年初,美国基于Pyroceram的销售暂时中断;产品于2023年初重新出现。该品牌继续结合功能性炊具、传统图案和收藏家兴趣。
- 2023
美国供应恢复
[1]基于Pyroceram的CorningWare重新出现在美国市场。
- 2022
美国销售暂时中断
[1]基于Pyroceram的CorningWare在美国的销售暂时停止。
- 2008
CorningWare StoveTop在美国推出
[1]Pyroceram炊具系列以StoveTop名称重返美国市场。
- 2001
美国Pyroceram系列停产
[1]美国原始Pyroceram系列的生产结束,CorningWare在国内以石器烘焙用具重新推出。
- 1958
CorningWare推出
[1]康宁玻璃厂推出了基于Pyroceram的CorningWare炊具。
- 1958
Blue Cornflower成为标志性图案
[1]最初测试的Wheat装饰被Blue Cornflower取代,后者成为该品牌的标志性图案。
- 1953
Pyroceram的发现
[1]S. Donald Stookey意外开发了后来用于CorningWare的耐热玻璃陶瓷。
产品与定位
耐热、多用途炊具,将烹饪、烘焙、储存和上菜集于一体,具有深厚的传统和可收藏的图案吸引力。
玻璃陶瓷炊具 · 1958
Pyroceram炊具
原始CorningWare格式使用不透明的白色Pyroceram玻璃陶瓷,设计用于承受快速温度变化。历史产品形式包括砂锅菜、煎锅、炖锅、荷兰锅、烤锅、烤盘、馅饼盘、小模子和上菜器具。根据具体型号,该炊具被宣传可用于烤箱、炉灶、微波炉、烤炉和洗碗机。
派热克斯玻璃陶瓷炊具 · 2008
CorningWare StoveTop
2008年推出的基于Pyroceram的CorningWare系列在美国重新推出。在法国制造,在早期系列在美国停产后,恢复了该品牌最初的玻璃陶瓷定位。
炻器烤盘 · 2001
石器CorningWare
后来的CorningWare系列由釉面石器而非Pyroceram制成。这些产品在视觉上类似于传统品牌,但具有不同的热特性。包装指定此类烘焙用具不适用于炉灶。
图案和产品系列 · 1958
Blue Cornflower
Blue Cornflower是CorningWare最知名的装饰图案。在Wheat图案被放弃后推出,它出现在炊具和相关康宁消费产品上,并在最初几十年中与该品牌紧密相关。
图案和产品系列
French White
French White是CorningWare主要的素色或轻风格系列之一。它强调品牌的白色烤箱到餐桌外观,并提供多种烘焙和砂锅形式。
地区图案系列
亚太图案系列
CorningWare为亚太市场开发了多种图案,包括Bliss、Blue Elegance、Cool Pansies、Country Rose、Dainty Flora、Dandy Blossoms、Elegant City、European Herbs、Herb Country、Lilyville、Lush、Petite Trio、Plum、Salad Seasons和Warm Pansies。
品牌决策
2022
暂时暂停美国Pyroceram销售其他背景
基于Pyroceram的系列在美国暂时不可用。
采取的行动
基于Pyroceram的产品在美国的销售暂时停止,而国际供应继续。
后续影响
产品于2023年初重新出现在美国市场。
2008
以CorningWare StoveTop重新引入Pyroceram新品背景
在美国原始Pyroceram系列停产后,法国仍有生产。
采取的行动
玻璃陶瓷炊具格式以CorningWare StoveTop名称在美国重新推出。
后续影响
重新引入恢复了该品牌在美国市场最初的抗热冲击炊具主张。
2001
用石器烘焙用具取代美国Pyroceram系列战略背景
美国业务正在合理化产品线、降低成本、消除未充分利用的产能,并提高剩余制造设施的使用率。
采取的行动
美国原始Pyroceram炊具的生产结束,而CorningWare在国内以石器烘焙用具系列重新推出。
后续影响
Pyroceram生产在法国继续,原始材料后来以StoveTop名称重返美国市场。
近期事件
- 2023
Pyroceram CorningWare在美国重新出现[1]
产品发布 · 产品换代
基于Pyroceram的系列在2022年暂时中断后重返美国市场。
- 2022
Pyroceram CorningWare暂时从美国市场消失[1]
其他
基于Pyroceram的CorningWare在美国的销售暂时停止,尽管该系列在其他地区继续销售。
- 2008
Pyroceram CorningWare以StoveTop名称重返美国[1]
产品发布 · 产品换代
原始玻璃陶瓷炊具格式以CorningWare StoveTop名称重新引入美国市场,在法国制造。
- 2001
CorningWare Pyroceram生产在美国结束[1]
其他 · 产品换代
美国原始Pyroceram系列的生产在西弗吉尼亚州马丁斯堡工厂关闭后结束。该美国品牌以石器烘焙用具重新推出。
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