柯诺苏酒庄

柯诺苏酒庄是一家智利葡萄酒生产商，成立于1993年，是干露酒庄（Viña Concha y Toro S.A.）的子公司。其名称指南美洲的南锥体，同时也暗示“鉴赏家”之意。酒庄主要设施位于科尔查瓜谷的钦巴龙戈，其葡萄园和采购网络遍布智利多个主要葡萄酒产区，包括利马里、阿空加瓜、卡萨布兰卡、圣安东尼奥、迈坡、卡查波阿尔、科尔查瓜、库里科、马乌莱和比奥比奥。 公司通过瓶装葡萄酒出口和国际化的产品组合（涵盖广泛分销的品种葡萄酒和更高端的酒款）建立了国际形象。其主要葡萄品种包括黑皮诺、长相思、霞多丽、赤霞珠、梅洛、佳美娜、西拉、雷司令、维欧尼、马尔贝克和琼瑶浆。黑皮诺尤其成为品牌的核心。1999年，柯诺苏启动了专门的黑皮诺项目，旨在将勃艮第传统适应智利风土。该项目由勃艮第黑皮诺酿酒师马丁·普里厄指导，参与选址并改进葡萄园和酿酒实践。同年，专门的酿酒附属设施启用，2009年又建成了容量为53万升的专门用于高端黑皮诺生产的酒窖。 可持续性和有机生产是品牌的另一大特色。柯诺苏于1998年开始从传统农业转向可持续农业，强调在施肥和病虫害杂草管理方面采用自然方法。其宣称的做法包括使用鹅、羊、有益昆虫和植物作为合成农业投入品的替代或补充。酒庄于1999年在科尔查瓜谷的钦巴龙戈启动了有机葡萄栽培项目，占地40公顷。经过必要的转换期后，其首款经认证的有机葡萄酒（赤霞珠和佳美娜混酿）于2003年生产。2009年，其可持续系列中的长相思、霞多丽和黑皮诺在获得认证后纳入有机葡萄酒系列。 柯诺苏还利用体育和国际合作提升知名度。2015年，它成为环法自行车赛的官方葡萄酒，将品牌与世界上最著名的自行车赛事之一联系起来。酒庄还生产伊斯内格拉葡萄酒，该品牌主要出口欧洲市场。总体而言，柯诺苏在干露集团内结合了智利地域广度、出口导向的生产、强烈的黑皮诺专注度以及环保定位。

柯诺苏酒庄于1993年在智利成立。名称指南美洲南部的南锥体，同时也唤起“鉴赏家”一词。从一开始，酒庄就在现代智利葡萄酒行业中发展，并致力于国内和国际市场的生产。后来成为智利主要葡萄酒集团之一干露酒庄的子公司。 酒庄的生产基地集中在科尔查瓜谷的钦巴龙戈。其更广泛的葡萄园网络覆盖多个智利山谷，使公司能够利用不同的气候、土壤和葡萄品种。所提及的葡萄园地区包括利马里、阿空加瓜、卡萨布兰卡、圣安东尼奥、迈坡、卡查波阿尔、科尔查瓜、库里科、马乌莱和比奥比奥。这种地理分布支持了包括长相思、霞多丽、黑皮诺、雷司令和琼瑶浆等凉爽气候品种，以及赤霞珠、梅洛、佳美娜、西拉、马尔贝克和维欧尼等温暖气候和广泛种植的品种。 1998年，柯诺苏开始从传统农业转向可持续农业，这是一个重要的战略发展。该方法旨在通过使用生物和生态替代品来减少对非自然物质的依赖。酒庄描述的方法包括使用鹅和羊，以及昆虫和植物来协助杂草、病虫害管理。这种可持续性关注成为柯诺苏品牌身份的重要组成部分，而不仅仅是运营举措。 1999年，酒庄同时启动了专门的黑皮诺项目和有机葡萄栽培项目。黑皮诺项目旨在使用受勃艮第（该品种的历史故乡）启发的方法生产葡萄酒，同时适应智利条件。勃艮第黑皮诺专家马丁·普里厄就风土选择和葡萄园管理向酒庄提供建议。同年，柯诺苏为黑皮诺酿造开设了独立的酿酒附属设施，将勃艮第酿酒传统与现代新世界技术相结合。 有机项目始于钦巴龙戈的40公顷葡萄园。经过三年的转换期，柯诺苏于2003年生产了第一款由有机种植葡萄酿造的葡萄酒：一款由德国BCS Öko-Garantie GmbH认证的赤霞珠和佳美娜葡萄酒。酒庄继续扩大这项工作，2009年，其可持续农业系列中的长相思、霞多丽和黑皮诺在获得有机认证后进入有机葡萄酒系列。同年，柯诺苏建造了一个容量为53万升的酒窖，专门用于高端黑皮诺葡萄酒，强化了该品种在其生产战略中的重要性。 柯诺苏的国际存在主要通过瓶装葡萄酒出口建立。该公司被描述为智利最大的瓶装葡萄酒出口商之一，其关联品牌伊斯内格拉葡萄酒主要出口欧洲。2015年，柯诺苏成为环法自行车赛的官方葡萄酒，这是一项高知名度的体育合作，扩展了其国际营销平台。该品牌作为干露集团内的智利生产商仍然活跃，结合了广泛的区域供应基础和对黑皮诺、有机生产、可持续农业和出口分销的明确关注。

• 2015

  环法自行车赛官方葡萄酒

  [1]Cono Sur Vineyards & Wineryen.wikipedia.org

  柯诺苏成为环法自行车赛的官方葡萄酒。

• 2009

  有机系列扩大，高端黑皮诺酒窖开放

  [1]Cono Sur Vineyards & Wineryen.wikipedia.org

  长相思、霞多丽和黑皮诺在获得认证后进入有机系列，同时为高端黑皮诺建造了容量为53万升的酒窖。

• 2003

  首款认证有机葡萄酒生产

  [1]Cono Sur Vineyards & Wineryen.wikipedia.org

  有机转换期后，柯诺苏生产了一款由有机种植的赤霞珠和佳美娜葡萄酿造的认证葡萄酒。

• 1999

  黑皮诺项目和有机葡萄栽培项目启动

  [1]Cono Sur Vineyards & Wineryen.wikipedia.org

  柯诺苏启动受勃艮第启发的黑皮诺项目，在钦巴龙戈的40公顷土地上开始有机葡萄栽培，并开设了专门的黑皮诺酿造附属设施。

• 1998

  开始向可持续农业过渡

  [1]Cono Sur Vineyards & Wineryen.wikipedia.org

  酒庄开始从传统农业实践转向在葡萄园管理中使用自然和生物替代品的方法。

• 1993

  柯诺苏成立

  [1]Cono Sur Vineyards & Wineryen.wikipedia.org

  柯诺苏酒庄在智利成立，并开始发展出口导向的葡萄酒业务。

一个以出口为导向的智利葡萄酒品牌，定位为可及品质、黑皮诺专长、广泛的智利风土覆盖以及可持续和有机葡萄栽培。

• 红葡萄酒 · 1999

  黑皮诺

  黑皮诺是柯诺苏身份的核心部分。酒庄的专门项目始于1999年，目标是将传统的勃艮第方法应用于智利葡萄园。该项目采纳了勃艮第酿酒师马丁·普里厄的建议，建立了专门的酿造附属设施，后来还获得了专门用于高端黑皮诺生产的酒窖。黑皮诺在酒庄葡萄园网络的多个智利山谷中种植。

• 白葡萄酒

  长相思

  长相思是柯诺苏的主要白葡萄品种之一，在智利多个地区种植，包括卡萨布兰卡、圣安东尼奥、科尔查瓜、库里科和马乌莱。它是2009年从可持续农业系列转入认证有机葡萄酒系列的品种之一。

• 有机葡萄酒 · 2003

  有机葡萄酒系列

  柯诺苏的有机系列源于1999年在钦巴龙戈40公顷土地上开始的葡萄栽培项目。其首款认证有机葡萄酒于2003年发布，由赤霞珠和佳美娜酿造。该系列后来纳入了认证的长相思、霞多丽和黑皮诺。

• 红葡萄酒 · 2003

  赤霞珠和佳美娜有机葡萄酒

  这款混酿是柯诺苏在三年有机转换期后第一款由有机种植葡萄酿造的葡萄酒。它获得了德国BCS Öko-Garantie GmbH的认证，并早期展示了生产商的有机葡萄栽培策略。

• 葡萄酒品牌

  伊斯内格拉葡萄酒

  伊斯内格拉葡萄酒是柯诺苏生产的关联品牌。该品牌主要出口欧洲市场，将集团的国际产品组合扩展到柯诺苏品牌之外。

• 2015环法自行车赛官方葡萄酒合作

  France · Europe · International

  柯诺苏担任环法自行车赛的官方葡萄酒，将品牌与一项重要的国际自行车赛事联系起来，并强化了其全球推广形象。

  结果. 该合作为这家智利葡萄酒生产商提供了国际体育曝光度。

  来源

• 2009

  扩大有机系列和高端黑皮诺产能换代

  背景

  获得有机认证后，柯诺苏有机会扩大其有机组合中的品种，同时增加专门的黑皮诺产能。

  采取的行动

  长相思、霞多丽和黑皮诺被添加到有机系列中，酒庄建造了一个容量为53万升的酒窖用于高端黑皮诺。

  后续影响

  这些措施加强了有机组合和酒庄在高端黑皮诺方面的专业化。

  来源

• 1999

  启动黑皮诺项目新品

  背景

  黑皮诺起源于勃艮第，柯诺苏旨在使用传统的勃艮第方法生产智利诠释。

  采取的行动

  酒庄寻求马丁·普里厄在智利风土和葡萄园管理方面的指导，并开设了专门的黑皮诺酿造附属设施。

  后续影响

  黑皮诺成为酒庄的标志性品种之一，后来获得了专门的高端生产产能。

  来源

• 1999

  启动有机葡萄栽培项目战略

  背景

  柯诺苏开始发展有机生产，作为其在智利葡萄园可持续工作的延伸。

  采取的行动

  酒庄在钦巴龙戈的40公顷土地上开始有机种植，并开始了必要的转换过程。

  后续影响

  该项目于2003年生产了首款认证有机葡萄酒，后来扩展到更多品种。

  来源

• 1998

  转向可持续农业战略

  背景

  柯诺苏寻求减少对非自然葡萄园投入品的依赖，并开发更生态的施肥和病虫害杂草控制方法。

  采取的行动

  酒庄开始采用可持续农业实践，包括使用鹅、羊、昆虫和植物等自然或生物替代品。

  后续影响

  该方法成为柯诺苏生产和品牌定位中反复出现的部分。

  来源

1. 1Cono Sur Vineyards & Wineryen.wikipedia.org