科尔马多·马内乌
位于马略卡岛帕尔马的传统杂货店,专营当地产品,被认定为标志性商店。
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概览
科尔马多·马内乌是一家历史悠久的杂货店,位于马略卡岛帕尔马的辛迪加街70号。该址最初于1962年开设了Can Maganet咖啡馆餐厅,由来自Porreres的弗朗西斯科·胡安和欧拉莉亚·布兰奇经营。1977年,他们在餐厅的用餐区内开设了Colmado Maneu。该店专营马略卡当地产品,如面粉、豆类、葡萄酒和腌肉,兼营零售和批发。母亲制作了一种名为“es porrerenc”的著名三明治。该建筑保留了近60年的原始结构,其入口处有一扇与Maneu街拐角处的外窗。店内,一个装满香肠的展示柜和一袋袋豆类与摆满岛屿产品的货架并排。它是帕尔马的标杆性店铺,也是马略卡传统商业的典范。2018年,它被列入标志性场所目录,并于2024年7月24日被帕尔马市议会保留为标志性商业(1B类)。
沿革
科尔马多·马内乌位于马略卡岛帕尔马辛迪加街70号,其原址在1962年是Can Maganet咖啡馆餐厅。来自Porreres的弗朗西斯科·胡安和欧拉莉亚·布兰奇是现任店主玛格丽塔和弗朗西斯卡姐妹的父母,他们于1962年开始在那里工作,并接管了Can Maganet咖啡馆餐厅的管理。1977年,他们在餐厅的用餐区开设了Colmado Maneu。母亲制作了一种名为“es porrerenc”的三明治,是一种烤llonguet面包,上面放有甜火腿和一点trempo。该建筑有一些有趣的元素,例如与Maneu街拐角处带有外窗的入口。店内有一个装满香肠的展示柜和一袋袋豆类,旁边是摆满岛屿产品的货架。该场所保持了近60年的结构。它是帕尔马的标杆性店铺,也是马略卡传统商业的典范。2024年7月24日(第7460号决议,帕尔马市议会),在2024年标志性场所目录的批准中,它被保留为标志性商业(1B类),该目录于2018年将其列入。
- 2024
根据帕尔马市议会第7460号决议,被保留为标志性商业(1B类)。
- 2018
被列入帕尔马标志性场所目录。
- 1977
Colmado Maneu在餐厅的用餐区开业。
- 1962
Can Maganet咖啡馆餐厅在该址营业;弗朗西斯科·胡安和欧拉莉亚·布兰奇开始在那里工作。
产品与定位
专营马略卡当地产品的传统杂货店,被认定为标志性场所。
es porrerenc三明治
一种烤llonguet面包,上面放有甜火腿和一点trempo,由母亲制作。
当地面粉、豆类、葡萄酒、腌肉
典型的马略卡产品,零售和批发。
来源3 个来源
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