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科达罗萨酒庄

一家位于新泽西州外海岸平原美国葡萄种植区的酒庄和葡萄园。

最近更新 2026年8月26日

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概览

科达罗萨酒庄是位于新泽西州格洛斯特县富兰克林镇富兰克林维尔的一个葡萄园和酒庄。该物业属于外海岸平原美国葡萄种植区的一部分,该地区以沿海平原的沙质土壤和相对温和的生长条件为特点。葡萄园于2002年首次种植,酒庄于2010年向公众开放。该物业和酒庄于2021年被现任所有者收购,但现有参考资料未指明这些所有者的姓名。 酒庄种植约10英亩葡萄,年产约1500箱葡萄酒。其产品组合反映了对新泽西州葡萄种植的广泛方法,将常见的欧洲品种如赤霞珠、品丽珠、霞多丽、梅洛、灰皮诺、长相思、西拉、桑娇维塞、内比奥罗、巴贝拉、仙粉黛、杜里夫和白威代尔与杂交及地区相关品种如卡尤加白、香宝馨、康科德、尼亚加拉等相结合。除了葡萄葡萄酒,科达罗萨还生产由黑莓、蓝莓、桃子和覆盆子制成的果酒。 科达罗萨这个名字来自意大利语中“红尾”的意思,指的是农场附近发现的红尾鹰。这种当地联系赋予品牌一种植根于周围农业景观而非大型国家葡萄酒集团的地方身份。其业务根据新泽西州酒精饮料控制部门颁发的全权酒庄许可证运营。该许可证允许不受限制的葡萄酒生产,运营多达15个场外销售点,并每年向新泽西州内外的消费者运送最多12箱葡萄酒,但须遵守适用法律。 科达罗萨通过加入花园州葡萄酒种植者协会和外海岸平原葡萄园协会与新泽西州更广泛的葡萄酒社区建立联系。与该酒庄相关的人员还于2004年创立了The Wine Room,这是一家位于樱桃山的葡萄酒酿造教学设施。总的来说,酒庄的种植、生产、品鉴和销售许可、区域会员资格以及教育联系使其定位为一家中小型新泽西州葡萄酒企业,服务于当地游客和对传统及非传统品种葡萄酒感兴趣的消费者。

沿革

科达罗萨酒庄起源于新泽西州富兰克林维尔的一个葡萄园物业,位于该州格洛斯特县葡萄酒产区。第一批葡萄藤于2002年种植,为位于外海岸平原AVA内的酒庄奠定了农业基础。现有历史记录未指明最初的葡萄园所有者或早期发展的完整顺序,但记录显示科达罗萨于2010年开始向公众开放。这一开放标志着从种植和生产物业向面向消费者的酒庄的转变。 科达罗萨这个名字源自意大利语中“红尾”的意思,指的是农场附近生活的红尾鹰,为酒庄提供了一个与其当地环境相关的独特名称。因此,品牌身份与葡萄园周围的景观以及意大利风格命名相关联。 科达罗萨的生产模式以其异常广泛的葡萄品种而著称。酒庄使用传统的维尼菲拉葡萄,包括赤霞珠、品丽珠、霞多丽、梅洛、长相思、西拉、桑娇维塞、内比奥罗、巴贝拉、灰皮诺、仙粉黛和杜里夫,同时也生产卡尤加白、香宝馨、康科德、尼亚加拉和白威代尔葡萄酒。这种混合反映了新泽西州葡萄种植的实际多样性,酒庄可能将传统欧洲品种与杂交品种和其他适应当地条件的葡萄相结合。科达罗萨还用黑莓、蓝莓、桃子和覆盆子酿造葡萄酒,将其产品范围扩大到传统葡萄葡萄酒之外。 2021年,现任所有者收购了该物业和酒庄。现有资料未指明他们的姓名或任何公司所有权结构。酒庄被描述为种植约10英亩,年产约1500箱,属于小规模区域酒庄细分市场,而非大众市场葡萄酒行业。 该企业持有新泽西州酒精饮料控制部门颁发的全权酒庄许可证。该许可框架允许不受限制的生产、最多15个场外销售点,以及每年向新泽西州或其他州的消费者运送最多12箱葡萄酒,但须遵守相关法律要求。科达罗萨还是花园州葡萄酒种植者协会和外海岸平原葡萄园协会的成员,将其与全州和地区的葡萄酒行业网络联系起来。 相关业务的教育维度可追溯到2004年,当时科达罗萨的所有者创立了The Wine Room,这是新泽西州樱桃山的一个葡萄酒酿造教学设施。现有资料未确定The Wine Room是否仍归同一所有者所有,也未描述其当前运营情况,但其创建表明除了葡萄园和酒庄生产外,还参与了葡萄酒教育。因此,科达罗萨的记载历史结合了葡萄园建立、向公众开放、所有权转移、区域行业参与以及相关的酿酒教育企业。

  • 2021

    现任所有者收购物业和酒庄

    [1]

    现任所有者获得了科达罗萨物业和酒庄。现有资料未指明他们的姓名。

  • 2010

    酒庄向公众开放

    [1]

    科达罗萨开始作为面向公众的酒庄运营。

  • 2004

    The Wine Room成立

    [1]

    与科达罗萨相关的所有者在纽约州樱桃山创立了The Wine Room,这是一个葡萄酒酿造教学设施。

  • 2002

    首次种植葡萄园

    [1]

    在后来与科达罗萨酒庄相关的物业上首次种植了葡萄藤。

产品与定位

一家植根于当地的新泽西州酒庄,强调广泛的品种多样性、果酒、基于葡萄园的生产以及与海岸平原葡萄酒产区的联系。

  • 葡萄酒

    葡萄葡萄酒

    科达罗萨生产多种葡萄品种的葡萄酒,包括巴贝拉、品丽珠、赤霞珠、卡尤加白、香宝馨、霞多丽、康科德、杜里夫(小西拉)、梅洛、内比奥罗、尼亚加拉、灰皮诺、桑娇维塞、长相思、西拉、白威代尔和仙粉黛。产品范围涵盖红葡萄酒、白葡萄酒、杂交品种和其他地区风格。

  • 果酒

    果酒

    酒庄通过用黑莓、蓝莓、桃子和覆盆子制成的果酒来补充其葡萄基产品组合。这些产品将产品范围扩展到传统葡萄园葡萄酒之外,并反映了酒庄使用当地熟悉的水果风味。

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