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Clean Juice

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Clean Juice 是一家美国餐厅特许经营品牌，专注于有机果汁、冰沙、巴西莓碗和轻食。

最近更新 2026年8月25日

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概览

Clean Juice 是一家美国快速休闲餐厅特许经营品牌，以果汁、冰沙和健康轻食为核心。该品牌由夫妻团队 Landon 和 Kat Eckles 于 2014 年创立，并于 2015 年 6 月在北卡罗来纳州亨特斯维尔开设首家门店。此后，通过公司直营和特许经营相结合的方式扩张，最初集中在北卡罗来纳州，随后进入美国其他市场。 该概念被设计为果汁吧和咖啡馆特许经营，而非传统的全方位服务餐厅。其菜单以水果冰沙、鲜榨和冷压果汁、巴西莓碗、牛油果吐司及其他吐司产品、卷饼、三明治和相关的轻食为主。Clean Juice 早期的品牌形象与有机采购和清洁标签定位紧密相关。该公司自称是首家获得美国农业部有机认证的果汁吧特许经营品牌，并将有机成分作为其在不断增长的健康饮品和快速休闲领域中的核心差异化卖点。 第一阶段扩张迅速。2016 年 4 月，第二家门店在南夏洛特开业，同年 8 月，第三家门店在北卡罗来纳州康科德开业。Clean Juice 于 2016 年夏季启动特许经营，到 8 月已签署五份特许经营协议。其首家特许经营门店于 2017 年 3 月在佛罗里达州卡罗尔伍德开业。到 2017 年 7 月，已有五家特许经营门店运营，另有 58 家正在开发中；到 9 月，网络已拥有十家运营门店，其中包括两家公司直营店。 该业务继续将特许经营作为主要增长机制。2018 年，它采用 LevelUp 进行移动支付和忠诚度奖励，同时更广泛的开发管道已超过 100 家特许经营单位，分布在 16 个州。后来的特许经营行业认可包括在《企业家》2021 年特许经营 500 强中排名第 154 位，以及在 Franchise Gator 2021 年增长最快的特许经营名单中排名第一。 2024 年 5 月，BRIX Holdings LLC 宣布已完成对 Clean Juice 的收购。BRIX 是一家多品牌特许经营公司，其投资组合包括 Friendly's、Orange Leaf、Smoothie Factory USA、Souper Salad 和 Red Mango。此次交易将 BRIX 的投资组合扩大到八个品牌，系统内超过 300 家门店。公告发布时，Clean Juice 在美国 30 个州拥有超过 80 家运营或开发中的门店。 Clean Juice 仍然定位在冰沙和果汁吧、健康快速休闲餐饮和特许经营食品零售的交汇处。其规模主要在国内，其品牌主张依赖于便捷的饮料和轻食，作为传统快餐服务的更清洁或更天然的替代品。所提供的参考资料称，该公司于 2026 年 2 月放弃了有机认证，尽管据报道许多成分仍保持有机认证，一些个别门店继续独家采购有机产品。由于这一变化涉及所提供材料中的未来日期认证状态，确切当前状态应通过官方公司或认证来源进行核实。

沿革

Clean Juice 由 Landon 和 Kat Eckles 于 2014 年创立，他们是一对夫妻创始团队。尽管该企业将成立日期定为 2014 年，但其首家餐厅于 2015 年 6 月在北卡罗来纳州亨特斯维尔开业。最初的概念将果汁吧与轻食咖啡馆相结合，围绕冰沙、果汁和有机食品构建。 公司早期的实体扩张仍留在北卡罗来纳州。2016 年 4 月，第二家门店在南夏洛特开业，随后 2016 年 8 月在康科德开设了第三家。在此期间，Clean Juice 推出了特许经营平台。到 2016 年 8 月，公司已签署五份特许经营协议，将特许经营确立为超越初始公司门店的主要扩张途径。 首家特许经营餐厅于 2017 年 3 月在佛罗里达州卡罗尔伍德开业。到当年 7 月，已有五家特许经营门店运营，据报道另有 58 家正在开发中。到 2017 年 9 月，总运营门店数达到十家，其中包括两家公司直营店。这一模式反映了公司以小型公司直营店为基础，搭配更大特许经营管道的战略。 2018 年，Clean Juice 增加了 LevelUp 移动支付和忠诚度技术。同年，系统内特许经营单位超过 100 家，分布在 16 个州。公司随后获得了特许经营行业排名的认可，包括在《企业家》2021 年特许经营 500 强中排名第 154 位，以及在 Franchise Gator 2021 年增长最快的特许经营名单中排名第一。 该品牌历史上的差异化在于其对有机和健康定位的关注。Clean Juice 自称是首家获得美国农业部有机认证的果汁吧特许经营品牌，并利用有机采购、新鲜饮品和轻食来区别于传统快餐。其核心菜单围绕水果冰沙、鲜榨和冷压果汁、巴西莓碗、吐司产品、卷饼和三明治。 2024 年 5 月 20 日，BRIX Holdings LLC 宣布已完成对 Clean Juice 的收购。BRIX 运营着一个多品牌特许经营组合，包括 Friendly's、Orange Leaf、Smoothie Factory USA、Souper Salad 和 Red Mango。此次收购将 Clean Juice 纳入一个更大的餐厅特许经营集团，并将 BRIX 的投资组合扩大到八个品牌和超过 300 家门店。当时，Clean Juice 据报道在美国 30 个州拥有超过 80 家运营或开发中的门店。 所提供的参考资料还报告称，Clean Juice 于 2026 年 2 月放弃了有机认证，同时指出许多成分仍保持有机认证，一些门店继续独家采购有机产品。这一认证变更的时间和当前状态需要从官方来源核实。Clean Juice 的记载轨迹因此是一个北卡罗来纳州区域概念发展为全国性美国特许经营体系，并后来并入 BRIX Holdings 更广泛的餐厅平台。

  • 2024

    被 BRIX Holdings 收购

    [1]

    BRIX Holdings 宣布完成对 Clean Juice 的收购，并将该品牌纳入其餐厅特许经营组合。

  • 2021

    特许经营行业认可

    [1]

    根据参考资料，Clean Juice 在《企业家》特许经营 500 强中排名第 154 位，并在 Franchise Gator 增长最快的特许经营名单中排名第一。

  • 2018

    技术采用和网络增长

    [1]

    Clean Juice 采用 LevelUp 进行移动支付和忠诚度功能，并在 16 个州拥有超过 100 家运营或开发中的特许经营单位。

  • 2017

    首家特许经营门店开业

    [1]

    首家特许经营餐厅于 3 月在佛罗里达州卡罗尔伍德开业。

  • 2016

    北卡罗来纳州早期扩张和特许经营启动

    [1]

    南夏洛特和康科德门店开业，同时 Clean Juice 启动特许经营并签署首批五份特许经营协议。

  • 2015

    首家门店在亨特斯维尔开业

    [1]

    首家 Clean Juice 门店于 6 月在北卡罗来纳州亨特斯维尔开业。

  • 2014

    Clean Juice 成立

    [1]

    Landon 和 Kat Eckles 在美国创立 Clean Juice。

产品与定位

一个以健康为导向的快速休闲果汁和冰沙特许经营品牌，强调有机成分、新鲜饮品和便捷轻食。

  • 饮品

    冰沙

    水果冰沙是 Clean Juice 菜单和品牌形象的核心部分。它们被定位为便捷、健康的饮品，是该连锁品牌与其他冰沙和果汁吧概念的主要比较点之一。

  • 饮品

    鲜榨和冷压果汁

    Clean Juice 提供鲜榨果汁和冷压果汁作为核心饮品。这些产品支持品牌对新鲜制备、水果和蔬菜成分以及作为传统软饮料更健康替代品的强调。

  • 预制食品

    巴西莓碗

    巴西莓碗将品牌扩展到饮品之外，提供可勺食的水果餐或零食。它们符合 Clean Juice 的健康定位，并为寻求早餐、零食或轻食的顾客提供更丰盛的选择。

  • 预制食品

    吐司和牛油果吐司

    吐司产品，包括牛油果吐司，是 Clean Juice 轻食系列的一部分。它们补充了饮品菜单，并帮助该特许经营品牌作为更广泛的咖啡馆概念运营，而不仅仅是果汁柜台。

  • 预制食品

    卷饼和三明治

    卷饼和三明治提供咸味餐点选择，与冰沙、果汁和碗类搭配。它们的加入拓宽了连锁店的使用场合，并支持其快速休闲餐厅模式。

品牌决策

  • 2024

    被 BRIX Holdings 收购并购

    背景

    Clean Juice 已发展成为一个多州美国特许经营体系，拥有超过 80 家运营或开发中的门店。

    采取的行动

    BRIX Holdings 完成了对 Clean Juice 餐厅连锁的收购。

    后续影响

    Clean Juice 加入了 BRIX Holdings 的多品牌餐厅组合，公告称该组合拥有八个品牌和超过 300 家门店。

    来源

  • 2018

    采用移动支付和忠诚度技术战略

    背景

    随着餐厅网络扩张，Clean Juice 寻求支持数字交易和客户保留。

    采取的行动

    该连锁品牌开始使用 LevelUp 移动支付和忠诚度奖励平台。

    后续影响

    该技术成为品牌客户参与和交易基础设施的一部分，在快速特许经营增长时期。

    来源

  • 2016

    启动特许经营平台战略

    背景

    在建立首批公司直营餐厅后，Clean Juice 寻求在美国各地扩展该概念。

    采取的行动

    公司推出特许经营，并在 2016 年 8 月前签署了首批五份特许经营协议。

    后续影响

    特许经营成为主要增长机制，导致 2017 年在佛罗里达州开设首家特许经营店，到 2018 年开发管道超过 100 家。

    来源

近期事件

  • 报道

    Clean Juice宣布签约第100个特许经营所有权团队[2]

    Clean Juice宣布签约第100个特许经营所有权团队，该团队由Leavitt家族领衔。该家族计划于2022年夏末在爱达荷福尔斯开设门店。

  • 报道

    Clean Juice宣布与Tim Tebow合作，由其担任全国品牌大使[3]

    Clean Juice宣布与Tim Tebow正式合作，由其担任全国品牌大使。合作内容包括由Tebow出演的全国电视广告及其他宣传材料。

  • 报道

    Clean Juice推出春季限定菜单[4]

    Clean Juice推出2021年春季限时菜单，包含火龙果产品及新的套餐选项。

  • 报道

    Clean Juice宣布推出Quarters for Kids项目[5]

    Clean Juice与Make an Impact Foundation合作宣布推出Quarters for Kids公益营销项目。该项目计划于2020年11月1日在全美启动，并邀请顾客在结账时额外捐出25美分以支持儿童项目。

  • 尚未确定

    报道

    Clean Juice推出品牌消费者应用[6]

    Clean Juice宣布推出与Lunchbox合作开发的全新消费者应用，提供订购、配送和升级的忠诚奖励计划。

阅读更多

来源10 个来源

  1. 1Clean Juiceen.wikipedia.org
  2. 2Clean Juice宣布签约第100个特许经营所有权团队nrn.com
  3. 3Clean Juice宣布与Tim Tebow合作，由其担任全国品牌大使prnewswire.com
  4. 4Clean Juice推出春季限定菜单restaurantnewsrelease.com
  5. 5Clean Juice宣布推出Quarters for Kids项目restaurantnews.com
  6. 6Clean Juice推出品牌消费者应用prnewswire.com
  7. 7Clean Juice Expands Popular Organic Cold-Pressed Cleanse Line Unveils Cleanse Subscription Serviceprnewswire.com
  8. 8Clean Juice Introduces New Organic Sandwiches | RestaurantNewsRelease.comrestaurantnewsrelease.com
  9. 9Clean Juice launches mobile app with Lunchboxfastcasual.com
  10. 10Clean Juice launches subscription cleansing servicefastcasual.com

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