比利时柠檬酸公司

Citrique Belge，又称Citribel，是一家总部位于蒂嫩（Tienen）的比利时生物技术和食品配料公司。该公司主要以工业规模生产柠檬酸而闻名，柠檬酸是食品和饮料制造、制药、化妆品、家居产品及其他工业应用中使用的成分。该公司被描述为主要的柠檬酸生产商之一，其年产能约为12万吨。 该公司源于比利时对生物法生产柠檬酸的研究。1916年，鲁汶的学生Alphonse Cappuyns和Arsène Smeets开始研究微生物是否可以将糖转化为柠檬酸。他们的实验最终聚焦于黑曲霉（Aspergillus niger），这种真菌的发酵性能使商业规模的生产成为可能。1929年，比利时-意大利公司La Citrique Belge成立，将比利时的发酵专长与意大利的柠檬酸纯化技术相结合。 1947年，公司发生了一次重大的工艺和经济变革，将基本发酵底物从糖改为糖蜜，糖蜜是制糖工业的低成本副产品。这一变化改善了生产经济性，并支持了持续增长。1977年，La Citrique Belge被Hoffmann-La Roche收购。在罗氏旗下，公司扩大了生产能力，根据引用的历史记载，柠檬酸产能翻了一倍以上。 Citrique Belge后来通过DSM于2003年收购罗氏的维生素部门而成为DSM的一部分，该部门包括比利时的柠檬酸业务。此后，该公司几经易手。德国工业控股公司Adcuram于2010年收购了Citrique Belge。Adcuram于2016年将公司出售给总部位于布鲁塞尔的投资公司Riflebird Capital。2020年11月，总部位于卢森堡的Clema Capital宣布收购Citrique Belge。现有参考资料并未确定该公告后公司的最终所有者。 Citrique Belge的工业身份建立在发酵、下游纯化、工艺工程以及大规模可靠供应柠檬酸的基础上。其运营将农业和制糖工业的副产品与全球使用的功能性成分联系起来。据报道，2020年该公司雇佣约340名员工。现有来源提供的关于面向消费者的品牌、个别产品商标、当前管理层、客户行业以及2020年后的所有权的信息有限；因此，Citrique Belge最好被描述为面向企业的工业配料生产商，而非面向消费者的包装商品品牌。

Citrique Belge的历史始于二十世纪初比利时对生物法生产柠檬酸的研究。1916年，在鲁汶学习的Alphonse Cappuyns和Arsène Smeets开始研究微生物是否可以将糖转化为柠檬酸。他们最初的实验使用随机选择的微生物。后来工作集中于黑曲霉，这种真菌能够产生柠檬酸，其水平使工业开发成为可能。 这项研究促成了1929年La Citrique Belge作为比利时-意大利公司的成立。该合资企业将比利时的发酵专长与意大利的柠檬酸精炼知识相结合。这种结合很重要，因为商业柠檬酸生产不仅需要高效的生物过程，还需要从发酵培养基中有效回收和纯化酸。 1947年，公司将其主要底物从糖改为糖蜜。糖蜜是制糖工业的廉价副产品，这种替代改善了生产的经济性。这一变化有助于稳步提高产量和盈利能力，同时将公司的工艺与该地区的农业和制糖经济更紧密地联系起来。 下一个重大的所有权和产能阶段始于1977年，当时Hoffmann-La Roche收购了Citrique Belge。根据引用的记载，在罗氏旗下，公司的柠檬酸产能翻了一倍以上。该业务因此成为更大的国际生命科学和特种化学品业务的一部分，而不仅仅是区域性工业企业。 2003年，DSM收购了罗氏的维生素部门，Citrique Belge被纳入该交易。DSM时期使公司处于另一个欧洲主要科学型工业集团之中。2010年，所有权再次转移，德国工业控股公司Adcuram收购了Citrique Belge。Adcuram后来于2016年将业务出售给总部位于布鲁塞尔的投资公司Riflebird Capital。 2020年11月，卢森堡的Clema Capital宣布收购Citrique Belge。现有参考资料未提供足够信息来确认交易的最终法律完成情况、公司当前所有者或任何后续公司重组。然而，它确实记录了从创始人主导的工业发展到主要生命科学集团控制，再到后来私人投资公司的长期所有权变更模式。 在运营上，Citrique Belge一直专注于柠檬酸生产及其背后的发酵和纯化能力。据报道，该公司年产能约为12万吨，2020年雇佣约340名员工。其工业角色是面向企业的配料生产商，供应多用途的酸味剂和加工配料，而不是以零售品牌营销广泛消费产品组合。引用的材料对当前产品等级、地理销售分布、高管领导层或2020年后的所有权提供的信息很少。

• 2020

  Clema Capital宣布收购

  [1]Citrique Belgeen.wikipedia.org

  总部位于卢森堡的Clema Capital于11月宣布收购Citrique Belge。

• 2016

  出售给Riflebird Capital

  [1]Citrique Belgeen.wikipedia.org

  Adcuram将Citrique Belge出售给总部位于布鲁塞尔的投资公司Riflebird Capital。

• 2010

  被Adcuram收购

  [1]Citrique Belgeen.wikipedia.org

  德国工业控股公司Adcuram收购了Citrique Belge。

• 2003

  Citrique Belge成为DSM的一部分

  [1]Citrique Belgeen.wikipedia.org

  DSM收购了罗氏的维生素部门，包括Citrique Belge。

• 1977

  被Hoffmann-La Roche收购

  [1]Citrique Belgeen.wikipedia.org

  Hoffmann-La Roche收购了Citrique Belge；随后产能翻了一倍以上。

• 1947

  糖蜜取代糖作为生产底物

  [1]Citrique Belgeen.wikipedia.org

  公司采用更便宜的糖蜜（制糖工业的副产品）作为发酵的基本底物。

• 1929

  La Citrique Belge成立

  [1]Citrique Belgeen.wikipedia.org

  比利时-意大利公司La Citrique Belge成立，结合了比利时的发酵专长和意大利的柠檬酸精炼知识。

• 1916

  生物法生产柠檬酸的研究开始

  [1]Citrique Belgeen.wikipedia.org

  Alphonse Cappuyns和Arsène Smeets开始在鲁汶研究微生物生产柠檬酸。

一家比利时工业生物技术和配料供应商，专注于大规模发酵和生产柠檬酸，服务于企业客户。

• 食品和工业配料

  柠檬酸

  Citrique Belge的主要和标志性产品是通过微生物发酵和后续精制生产的柠檬酸。柠檬酸广泛用作酸度调节剂、pH调节剂、风味改良剂、防腐剂辅助成分和螯合剂。它服务于食品和饮料制造商以及制药、化妆品、家居和其他工业应用。现有来源确定年产能约为12万吨，但未指定个别等级、配方、包装格式或客户品牌。

• 2020

  Clema Capital宣布收购并购

  背景

  Citrique Belge在Riflebird Capital时期之后经历了另一次所有权变更。

  采取的行动

  总部位于卢森堡的Clema Capital于2020年11月宣布收购。

  后续影响

  现有参考资料未确定交易是否完成或确定后续最终所有者。

  来源

• 2016

  出售给Riflebird Capital并购

  背景

  Adcuram后来寻求进一步的所有权过渡。

  采取的行动

  Adcuram将Citrique Belge出售给总部位于布鲁塞尔的Riflebird Capital。

  后续影响

  Citrique Belge继续在私人投资所有权下运营。

  来源

• 2010

  出售给Adcuram并购

  背景

  DSM作为所有权变更的一部分处置了Citrique Belge业务。

  采取的行动

  德国工业控股公司Adcuram收购了Citrique Belge。

  后续影响

  公司从上市生命科学集团的所有权转移到工业控股结构。

  来源

• 2003

  通过收购罗氏维生素部门转移至DSM并购

  背景

  罗氏的维生素部门被DSM收购。

  采取的行动

  Citrique Belge作为被纳入的业务成为DSM的一部分。

  后续影响

  公司继续在另一个欧洲主要生命科学集团的所有权下运营。

  来源

• 1977

  被Hoffmann-La Roche收购并购

  背景

  Citrique Belge已发展成为工业柠檬酸生产商，需要大量的生产和工艺能力。

  采取的行动

  Hoffmann-La Roche收购了该公司。

  后续影响

  根据引用的历史记载，收购后柠檬酸产能翻了一倍以上。

  来源

• 1947

  从糖改为糖蜜战略

  背景

  糖是生物生产过程的原始基本底物，但公司寻求更经济的原材料。

  采取的行动

  Citrique Belge采用糖蜜（制糖工业的低成本副产品）作为发酵底物。

  后续影响

  这一变化改善了生产经济性，随后产量和盈利能力稳步提高。

  来源

1. 1Citrique Belgeen.wikipedia.org
2. 2Microbial production of citric aciddoi.org