布拉干萨白加拉伽羊
布拉干萨白加拉伽羊是葡萄牙东北部特拉弗里亚特朗蒙塔纳地区的传统绵羊品种。
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概览
布拉干萨白加拉伽羊是葡萄牙本土绵羊品种,与特拉弗里亚特朗蒙塔纳地区相关,该地区位于布拉干萨区的北部山区,属于历史悠久的特拉奥斯蒙蒂斯地区。其主要分布区在布拉干萨和维尼亚斯周围,包括塞拉达科罗阿、塞拉德蒙特西尼奥和塞拉达诺盖拉。在邻近的查韦斯、马塞杜德卡瓦莱罗斯、米兰德拉、瓦尔帕索斯和维米奥索等市镇也有少量分布,靠近西班牙加利西亚边境。 该品种属于伊比利亚粗毛羊的广泛丘拉群体。通常为白色或奶油色,眼睛和口鼻周围有深色斑块;有些个体的腿部也有黑色斑纹。面部、颈部前部、腿部和下腹部通常无毛。公羊通常有大型螺旋角,母羊通常无角。按专业羊毛品种标准,产毛量适中:公羊羊毛约3.5-4.5公斤,母羊约1.5-2.5公斤。羊毛纤维长度约120-150毫米,纤维较粗,直径约30-37微米。 历史上,该品种在葡萄牙东北部农村经济中具有多种功能。它们提供肉和羊毛,其粪便在混合农业系统中尤其宝贵。羊群采用粗放式管理,一年中大部分时间在休耕地上放牧,从而将养分返还给农田。在炎热的夏季,动物被圈养在林地里,夜间放牧。在现代生产中,肉类是主要的经济用途。在特定条件下饲养的羔羊,约3至4个月屠宰,活重约10-12公斤,可以以“布拉干萨诺羔羊”的欧洲原产地保护名称出售。 该品种在二十世纪经历了严重衰退。1941年,加利西亚或布拉干萨类型约占布拉干萨区记录的约248,000只羊的80%。到1986年,该区羊总数降至155,000只以上,到1990年,该品种本身估计仅约5,000只,被认为濒临灭绝。1991年开始进行良种登记,随后成立了布拉干萨白加拉伽羊品种全国养殖者协会,负责品种管理和登记。到2024年,种群估计约30,062-33,434只,包括15,329只繁殖母羊和548只公羊,分布在157个羊群中。其保护状况当时报告为无风险。 该品种协会还维护着黑毛品种“布拉干萨黑加拉伽羊”的良种登记册,该品种于2015年被正式认定为独立品种。因此,布拉干萨白加拉伽羊既是区域畜牧资源,也是葡萄牙遗传保护和传统农业工作的主题。
沿革
布拉干萨白加拉伽羊是在特拉弗里亚特朗蒙塔纳地区发展起来的传统绵羊种群,该地区是葡萄牙东北部以布拉干萨区为中心的高地。该地区的气候、地形和粗放农业实践塑造了一种适应休耕地、林地边缘和其他低投入环境放牧的耐寒粗毛羊。该品种属于伊比利亚羊更广泛的丘拉群体,是与布拉干萨区相关的四个丘拉品种之一,其他三个是特拉肯特丘拉羊、布拉干萨黑加拉伽羊和米兰德萨加拉伽羊。 1941年,该种群被认定为一个独特类型,当时负责该地区畜牧业的弗朗西斯科·费尔盖拉斯·朱尼奥尔描述了特拉奥斯蒙蒂斯的加利西亚或布拉干萨羊。当时该类型在该区数量上占主导地位,约占估计约248,000只羊群总数的五分之四。其重要性不仅限于肉类。农民还使用羊毛,并严重依赖羊粪,这有助于在作物和牲畜生产紧密相连的地区为农田施肥。 传统管理是粗放式的。羊群一年中大部分时间在未开垦或休耕地上放牧,通过粪便将养分返还田地。夏季,动物在最热的时候被圈养在阴凉的林地中,并在夜间较凉爽时放牧。这种管理体系使该品种在机械化或集约化生产不太实用的景观中很有用。 在二十世纪后期,农村土地利用、农业组织和畜牧生产的变化导致数量大幅减少。1986年,布拉干萨区有超过155,000只羊,但到1990年,布拉干萨白加拉伽羊种群估计仅约5,000只,被认为有灭绝风险。1991年开始正式良种登记,为谱系管理和有组织的保护奠定了基础。大约在同一时期,成立了布拉干萨白加拉伽羊品种全国养殖者协会,代表养殖者并维护品种记录。 在二十一世纪,肉类生产成为该品种的主要商业角色。符合特定生产和屠宰条件的羔羊可以以“布拉干萨诺羔羊”的名称销售,该产品受欧洲原产地保护制度保护。该品种主要在布拉干萨和维尼亚斯饲养,在邻近的几个市镇也有羊群。它还与保护和保育景观相关,包括蒙特西尼奥自然公园和跨边界伊比利亚梅塞塔生物圈保护区。 该品种的恢复是显著的。2024年,总种群估计约30,062-33,434只,包括15,329只繁殖母羊和548只公羊,分布在157个羊群中。其保护状况被列为无风险。养殖者协会还维护着黑毛布拉干萨黑加拉伽羊的记录,该品种于2015年获得官方独立品种认可。白色形式仍然是一种独特的区域遗传资源,因其文化历史、对葡萄牙东北部条件的适应以及对传统羔羊生产的贡献而受到认可。
- 2024
种群报告为无风险
[1]该品种估计有30,062-33,434只,包括15,329只繁殖母羊和548只公羊,分布在157个羊群中,其保护状况被列为无风险。
- 2015
黑毛品种被单独认可
[1]由同一品种协会维护的黑毛品种布拉干萨黑加拉伽羊获得官方认可为独立品种。
- 1991
开始良种登记
[1]开始谱系登记,并成立了全国养殖者协会以支持有组织的管理和保护。
- 1990
品种达到临界低点
[1]种群估计约5,000只,被认为有灭绝风险。
- 1986
记录到大量区域种群
[1]布拉干萨区羊总数报告超过155,000只,随后该品种在十年末出现更急剧的下降。
- 1941
布拉干萨类型的首次明确描述
[1]弗朗西斯科·费尔盖拉斯·朱尼奥尔将加利西亚或布拉干萨羊描述为特拉奥斯蒙蒂斯的一个独特种群。当时该类型约占布拉干萨区约248,000只羊的80%。
产品与定位
一种区域性葡萄牙传统绵羊品种,主要价值在于羔羊生产,同时具有粗羊毛、粪肥和粗放混合农业的历史重要性。
原产地保护羔羊
布拉干萨诺羔羊
一种区域羔羊产品,源自布拉干萨白加拉伽羊的生产。在特定条件下饲养的羔羊,约3至4个月屠宰,体重约10-12公斤,可以以欧洲原产地保护名称“布拉干萨诺羔羊”销售。
牲畜 · 1991
注册种畜
通过品种良种登记册注册的纯种羊,用于维持和改良布拉干萨白加拉伽羊种群。种畜是该品种保护计划和有组织的区域生产的基础。
动物纤维
粗羊毛
该品种生产粗羊毛,纤维长度约120-150毫米,纤维直径约30-37微米。羊毛在历史上是重要的副产品,但现代生产主要集中于肉类。
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