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Chex

美国早餐麦片品牌,以其方形、编织状麦片及相关零食产品而闻名。

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概览

Chex 是一个美国早餐麦片品牌,目前由通用磨坊(General Mills)生产。其历史始于 Ralston Purina 于 1936 年首次生产的全麦麦片 Shredded Ralston。最初的产品被宣传为即食麦片,由煮熟、切丝并烘烤的全麦制成。早期广告还将其描述为一种多功能食品,可用作零食、汤的配料或自制糖果的原料。 该品牌于 1950 年进入现代形式,当时推出了 Rice Chex,Chex 名称开始与具有独特方形、交叉影线或编织结构的麦片相关联。Shredded Ralston 随后于 1951 年更名为 Wheat Chex。Corn Chex 紧随其后,在早期有限分销后于 1959 年实现全国分销。这些麦片的几何形状成为核心视觉和功能特征:空心、交叉的碎片被宣传为易于食用,并且能够在牛奶中保持酥脆。 Chex 最初面向家庭广泛营销,但其促销策略多次改变。在 1930 年代末和 1940 年代初,Ralston Purina 使用面向家庭的广告、盒盖赠品以及与 Tom Mix 广播特许经营的联系。在 1950 年代初期,Rice Chex 和 Wheat Chex 通过儿童奖品和赠品进行推广,同时该品牌从 1950 年到 1955 年成为 Space Patrol 电视和广播节目的主要赞助商。1956 年,Ralston Purina 试图将 Wheat Chex 重新定位为面向成人的麦片,明确强调产品本身而非奖品或针对儿童的促销。后来的品种再次使用面向儿童的奖品和娱乐合作。 产品组合扩展到最初的米和小麦产品之外。Corn Chex 成为核心品种,后来的添加包括 Honey Nut Chex、Chocolate Chex、Cinnamon Chex、Blueberry Chex、Peanut Butter Chex 以及其他限量或停产的口味。Honey Nut Chex 于 1998 年推出,是通用磨坊收购该品牌后添加的第一个 Chex 品种。2024 年推出了草莓香草品种。该品牌还通过 Chex Mix 支持预制和自制零食场合,Chex Mix 是一种基于 Chex 碎片与坚果、椒盐卷饼和烤饼干等成分混合的混合物,以及 Chex Muddy Buddies,一种巧克力涂层的零食,通常也称为 puppy chow。 所有权在 1990 年代发生了重大变化。Chex 品牌在 1994 年 Ralston 公司分拆后转移到 Ralcorp,并于 1997 年出售给通用磨坊。作为交易的一部分,联邦贸易委员会要求通用磨坊允许自有品牌制造商生产商店品牌的 Chex 版本,包括 Ralcorp。通用磨坊仍然是美国主要 Chex 业务的制造商和所有者。在韩国和新加坡,Chex 名称的权利由家乐氏持有,形成了特定市场的许可或品牌权利安排,而不是单一的全球运营结构。 Chex 还通过 Chex Quest 在流行文化中形成了不寻常的存在,Chex Quest 是一系列第一人称射击电脑游戏,作为促销娱乐发布,基于与 Doom 相关的修改技术。总体而言,Chex 在传统即食麦片和零食导向的食品文化之间占据一席之地:其主要产品是盒装早餐麦片,而其最强的次要关联包括假日零食混合、自制食谱、游戏以及长期的家庭和儿童促销。

沿革

Chex 的历史可追溯到 Shredded Ralston,这是一种由 Ralston Purina 于 1936 年首次生产的全麦麦片。早期描述强调其由煮熟、切丝并烘烤的小麦制成,并呈现为早餐食品和灵活的家庭配料。促销材料建议将其作为零食食用,用作汤的装饰,或加入糖果中。 Rice Chex 于 1950 年推出,帮助确立了后来定义该品牌的视觉形象:小而脆的方形碎片,具有编织或交叉影线结构。1951 年,Shredded Ralston 更名为 Wheat Chex,尽管过渡广告同时使用两个名称。Wheat Chex 最初保留了更致密的饼干状形式,而 Rice Chex 使用了更易识别的空心华夫饼结构。Corn Chex 于 1958 年有限推出,并于 1959 年在全国分销。 营销随目标受众而变化。1930 年代末的 Shredded Ralston 广告通常将麦片描述为适合整个家庭。Ralston Purina 还使用赠品、盒盖优惠和娱乐合作。其对 Tom Mix 广播节目的赞助将麦片与儿童漫画和牛仔主题促销联系起来。从 1950 年到 1955 年,Chex 是 Space Patrol 的主要赞助商,这是一个电视和广播科幻节目,包含麦片广告、奖品和促销优惠。 1956 年,该公司试图将 Wheat Chex 呈现为面向成人的麦片,宣称其包装将专注于产品而非奖品或针对儿童的诉求。这种定位并未永久消除面向青年的营销。后来的 Sugar Frosted Chex 促销再次使用奖品,1968 年的 Chexmates 活动呈现了动画角色,其冒险与麦片所谓的能量相关联。Sugar Chex 和 Super Sugar Chex 后来在包装和促销活动中使用 Casper the Friendly Ghost。 产品组合随着时间的推移而扩大,包括 Honey Nut、Chocolate、Cinnamon、Blueberry 和 Peanut Butter Chex 等品种,以及许多停产产品。Chex 也成为 Chex Mix 的基础,这是一种将麦片碎片与坚果、椒盐卷饼、饼干和调味料相结合的咸味零食。食谱出现在麦片包装上,帮助将品牌与假日零食联系起来。Chex Muddy Buddies 是一种巧克力涂层的麦片零食,在家庭烹饪和非正式娱乐中形成了独立的身份。 公司所有权在 1990 年代发生变化。该品牌于 1994 年归 Ralcorp 所有,并于 1997 年出售给通用磨坊。联邦贸易委员会对交易附加了自有品牌生产要求。通用磨坊随后开发了额外的品种,从 1998 年的 Honey Nut Chex 开始,并继续生产美国核心产品。家乐氏在韩国和新加坡持有 Chex 名称的权利。该品牌还出现在 Chex Quest 及其续集中,这些促销电脑游戏使 Chex 在超市过道之外的存在得以延伸。

  • 2024

    草莓香草 Chex 推出

    [1]

    草莓香草扩展了现代 Chex 口味系列。

  • 1998

    Honey Nut Chex 推出

    [1]

    Honey Nut Chex 成为通用磨坊收购后推出的第一个新品种。

  • 1997

    通用磨坊收购 Chex

    [1]

    通用磨坊从 Ralcorp 购买了该品牌,但须遵守联邦贸易委员会的自有品牌生产条件。

  • 1994

    品牌转移到 Ralcorp

    [1]

    Chex 在 Ralston 公司分拆后成为 Ralcorp 的一部分。

  • 1968

    Chexmates 活动开始

    [1]

    电视广告引入了动画 Chexmates 角色,并将麦片消费与冒险和力量联系起来。

  • 1959

    Corn Chex 实现全国分销

    [1]

    Corn Chex 在 1958 年有限分销后,于 1959 年在美国广泛供应。

  • 1951

    Shredded Ralston 更名为 Wheat Chex

    [1]

    前身产品在向 Chex 品牌架构过渡期间采用了 Wheat Chex 名称。

  • 1950

    Rice Chex 推出

    [1]

    Rice Chex 上市,并确立了与该品牌紧密相关的交叉影线方形麦片形式。

  • 1936

    Shredded Ralston 首次生产

    [1]

    Ralston Purina 推出了 Shredded Ralston,这种全麦麦片成为 Wheat Chex 的历史前身。

产品与定位

一个主流的美国麦片品牌,以酥脆、方形、编织状的麦片碎片为特色,同时在零食食谱、节日娱乐和家庭导向的饮食文化中具有额外的影响力。

  • 早餐麦片 · 1950

    大米 Chex

    Rice Chex 于 1950 年推出,是一种以大米为基础的麦片,以其独特的轻盈、方形、交叉影线碎片而闻名。其结构被宣传为方便食用,并能在牛奶中保持酥脆。

  • 早餐麦片 · 1936

    小麦 Chex

    Wheat Chex 是 Shredded Ralston 的直接继承者,后者可追溯到 1936 年,并于 1951 年更名。它是核心 Chex 系列中以小麦为基础的成员,历史上使用更致密的麦片形式,后来 Chex 风格标准化。

  • 早餐麦片 · 1959

    玉米 Chex

    Corn Chex 于 1958 年有限推出,并于 1959 年在美国各地分销。它将核心系列扩展到玉米麦片,同时保留了方形、编织的 Chex 格式。

  • 调味早餐麦片 · 1998

    蜂蜜坚果 Chex

    Honey Nut Chex 是通用磨坊购买该品牌后推出的第一个 Chex 品种。它将 Chex 从普通的大米、小麦和玉米基础扩展到更甜的调味麦片领域。

  • 调味早餐麦片

    巧克力 Chex

    Chocolate Chex 是麦片系列的甜味、巧克力味延伸。它还支持该品牌在甜点风格食谱和巧克力涂层零食制备中的使用。

  • 调味早餐麦片

    肉桂 Chex

    Cinnamon Chex 是一种辛辣、甜味的变体,使用熟悉的 Chex 格式,同时针对寻求更强烈风味的早餐麦片的消费者。

  • 调味早餐麦片 · 2024

    草莓香草 Chex

    Strawberry Vanilla Chex 于 2024 年推出,作为该品牌当代产品组合中水果和香草风味的补充。

  • 零食混合

    Chex Mix

    Chex Mix 将 Chex 麦片碎片与坚果、椒盐卷饼和烤饼干等成分相结合。它作为商业产品销售,也常在家制作,尤其是在假日聚会时,使用黄油和调味料。

  • 零食

    Chex Muddy Buddies

    Chex Muddy Buddies 是一种巧克力涂层的麦片零食,通常与非正式名称 puppy chow 相关联。它代表了品牌从早餐场合扩展到自制和甜点类零食。

营销活动

  • 1990Chex Quest促销游戏

    United States

    Chex 出现在 Chex Quest 及其后续作品中,这些促销第一人称射击游戏以 Chex Warrior 和源自修改版 Doom 引擎的技术为特色。

  • 1970鬼马小精灵联动

    United States

    Sugar Chex 和 Super Sugar Chex 在包装和针对儿童的促销定位中使用了 Casper the Friendly Ghost。

  • 1968Chexmates

    United States

    电视广告创造了三个动画角色——Chexter、Chop Louie 和 Jessie Jane——他们的冒险将 Chex 描绘为克服障碍的力量来源。

  • 1950Space Patrol赞助

    United States

    Chex 从 1950 年到 1955 年赞助了 Space Patrol 电视和广播节目。该合作整合了麦片广告、促销优惠、奖品和科幻娱乐。

  • 1937碎麦片Ralston家庭活动

    United States

    早期广告将 Shredded Ralston 呈现为适合不同家庭成员的麦片,强调广泛吸引力而非特定年龄组。

  • 1930Tom Mix赞助及赠品

    United States

    Ralston Purina 将 Shredded Ralston 与 Tom Mix 广播节目、漫画书和赠品联系起来,使用牛仔形象和麦片作为儿童能量来源的理念。

品牌决策

  • 1997

    通用磨坊购买 Chex并购

    背景

    Ralcorp 将 Chex 品牌出售给通用磨坊,作为公司所有权更广泛变化的一部分。

    采取的行动

    通用磨坊收购了该品牌并继续其麦片业务,而联邦贸易委员会要求允许自有品牌 Chex 风格的生产。

    后续影响

    通用磨坊成为美国主要 Chex 业务的所有者和制造商,后来通过新口味扩展了产品组合。

  • 1956

    尝试将 Wheat Chex 重新定位为成人麦片战略

    背景

    在多年面向家庭和儿童的赠品之后,Ralston Purina 试图将 Wheat Chex 定位为成人麦片,并减少对奖品和针对青年促销的强调。

    采取的行动

    包装和报纸文案强调麦片的质地和食用体验,而不是包含奖品或直接针对儿童。

    后续影响

    后来的 Chex 促销再次使用面向儿童的奖品和娱乐属性,表明成人定位并未成为该品牌唯一的长期方法。

来源1 个来源

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