沃尔特纳酒庄

沃尔特纳酒庄是位于纳帕谷豪威尔山美国葡萄种植区安格温附近的一座加州葡萄酒庄园。虽然“沃尔特纳酒庄”的名称使用于1980年至2000年，但该地产拥有更为悠久的历史。它由让·布伦和W·J·谢克斯于1877年建立，这两位法国人是早期在豪威尔山高海拔地区而非纳帕谷谷底种植葡萄的先驱之一。最初的经营实体被称为“新梅多克葡萄园”，该庄园被认定为加州第十三家注册酒庄。1886年，庄园内建造了一座石制酒庄。 现代沃尔特纳酒庄时期始于1980年，弗朗西斯·德瓦夫兰和弗朗索瓦丝·德瓦夫兰收购了该庄园。弗朗索瓦丝本姓沃尔特纳，是弗雷德里克·奥托·沃尔特纳的孙女，其家族与波尔多的拉米森欧布里昂酒庄有关。在弗雷德里克·奥托·沃尔特纳的儿子费尔南和亨利于1974年去世后，德瓦夫兰夫妇曾管理拉米森酒庄数年。1983年拉米森欧布里昂酒庄被出售后，德瓦夫兰夫妇将精力集中于他们在豪威尔山的产业，并将其更名为沃尔特纳酒庄。 该庄园于1985年出产了首个沃尔特纳酒庄年份。其主要葡萄酒为庄园指定的霞多丽，包括提图斯、弗雷德里克和圣托马斯。这些葡萄酒采用非苹果酸乳酸发酵风格酿造，旨在保持成酒的坚实、清新特性。未用于指定装瓶的果实用于酿造更广泛的豪威尔山霞多丽。该庄园后来扩展到白葡萄酒之外。1995年，它发布了首款以赤霞珠为基础的红葡萄酒“豪威尔山私人珍藏红”。 该庄园占地约181英亩，其中约53英亩种植霞多丽，15英亩种植赤霞珠。据报道，年产量约为10,000至12,000箱。高海拔葡萄园、历史悠久的石制设施、庄园自产果实以及法国家族渊源相结合，使该品牌在纳帕谷高端葡萄酒领域占据了独特地位。 在弗朗西斯和弗朗索瓦丝·德瓦夫兰-沃尔特纳决定退休后，沃尔特纳酒庄不再作为独立庄园品牌运营。2000年8月，该地产被出售给拉德拉葡萄园的所有者帕特和安妮·斯托茨伯里。新主人宣布计划翻新酒庄，并将霞多丽葡萄藤替换为波尔多红葡萄品种。此次出售及随后的整合结束了沃尔特纳酒庄作为独立酒庄的时代，而该地产在所有权和葡萄园策略上继续发展。

与沃尔特纳酒庄相关的产业根植于十九世纪豪威尔山葡萄栽培的发展。1877年，让·布伦和W·J·谢克斯建立了名为“新梅多克葡萄园”的葡萄园和酒庄经营。他们是早期认识到豪威尔山农业潜力并选择在高海拔地区而非仅集中于纳帕谷谷底种植葡萄的法国种植者之一。该庄园被认定为加州第十三家注册酒庄，其石制酒庄建于1886年。 该产业于1980年进入其现代身份，当时弗朗西斯和弗朗索瓦丝·德瓦夫兰购买了它。弗朗索瓦丝本姓沃尔特纳，是弗雷德里克·奥托·沃尔特纳的孙女，后者与波尔多的拉米森欧布里昂酒庄有关。沃尔特纳家族曾帮助建立拉米森欧布里昂酒庄的声誉，弗朗索瓦丝和弗朗西斯·德瓦夫兰在费尔南和亨利·沃尔特纳于1974年去世后管理该波尔多庄园数年。1983年拉米森欧布里昂酒庄被出售后，德瓦夫兰夫妇专注于他们的加州产业，并将其更名为沃尔特纳酒庄。 首个以沃尔特纳酒庄名义出产的年份是1985年。酒庄的身份主要围绕其高海拔葡萄园出产的庄园霞多丽建立。其指定的霞多丽包括提图斯、弗雷德里克和圣托马斯。这些葡萄酒未经苹果酸乳酸发酵，这一风格选择使它们区别于许多更浓郁、质地更宽广的加州霞多丽，并强调了更清新的特征。额外的果实用于酿造未分配给指定葡萄园装瓶的豪威尔山霞多丽。 该庄园最终开发了红葡萄酒项目。1995年，它酿造了首款以赤霞珠为基础的红葡萄酒“豪威尔山私人珍藏红”。葡萄园总面积约181英亩，包括约53英亩霞多丽和15英亩赤霞珠。年产量据报道约为10,000至12,000箱。这些数字使沃尔特纳酒庄跻身纳帕谷成熟的中小型庄园酒庄之列，而非该地区最大的生产商。 沃尔特纳酒庄时期在德瓦夫兰夫妇决定退休时结束。2000年8月，拉德拉葡萄园的所有者帕特和安妮·斯托茨伯里购买了该庄园。购买者计划翻新酒庄，并将霞多丽种植替换为波尔多红葡萄品种。因此，该产业被并入拉德拉运营，沃尔特纳酒庄不再作为独立酒庄品牌运作。其重要性在于早期豪威尔山葡萄园历史、保存完好的十九世纪石制酒庄、法国家族渊源以及二十世纪末以庄园霞多丽和山地红葡萄酒闻名的声誉的结合。

• 2000

  庄园出售并并入拉德拉葡萄园

  [1]Chateau Woltneren.wikipedia.org

  在德瓦夫兰夫妇退休后，帕特和安妮·斯托茨伯里收购了该产业，结束了沃尔特纳酒庄的独立运营。

• 1995

  首款赤霞珠红葡萄酒发布

  [1]Chateau Woltneren.wikipedia.org

  酒庄生产了其首款以赤霞珠为基础的红葡萄酒“豪威尔山私人珍藏红”。

• 1985

  首个沃尔特纳酒庄年份

  [1]Chateau Woltneren.wikipedia.org

  该庄园以沃尔特纳酒庄名义出产了首个年份。

• 1983

  德瓦夫兰夫妇专注于加州庄园

  [1]Chateau Woltneren.wikipedia.org

  在拉米森欧布里昂酒庄被出售后，德瓦夫兰夫妇将精力集中于更名为沃尔特纳酒庄的产业。

• 1980

  德瓦夫兰夫妇收购庄园

  [1]Chateau Woltneren.wikipedia.org

  弗朗西斯和弗朗索瓦丝·德瓦夫兰购买了加州产业，开始了现代沃尔特纳酒庄时期。

• 1886

  石制酒庄建成

  [1]Chateau Woltneren.wikipedia.org

  在豪威尔山庄园上建造了一座石制酒庄。

• 1877

  新梅多克葡萄园建立

  [1]Chateau Woltneren.wikipedia.org

  让·布伦和W·J·谢克斯建立了后来与沃尔特纳酒庄相关的葡萄园和酒庄经营。

一座历史悠久的高海拔纳帕谷庄园，专注于庄园自产的霞多丽及后来的赤霞珠红葡萄酒，拥有法国家族传承和独特的非苹果酸乳酸白葡萄酒风格。

• 庄园指定霞多丽

  提图斯霞多丽

  提图斯是沃尔特纳酒庄三款以葡萄园命名的指定霞多丽装瓶之一。它构成了庄园核心白葡萄酒组合的一部分，并以酒庄的非苹果酸乳酸发酵风格酿造。这款酒代表了庄园对豪威尔山霞多丽的重视，以及对保持果实相对清新、结构化的表达的追求。

• 庄园指定霞多丽

  弗雷德里克霞多丽

  弗雷德里克是沃尔特纳酒庄一款以庄园葡萄园为来源的指定霞多丽。与其他指定霞多丽葡萄酒一样，它未经苹果酸乳酸发酵。这款装瓶反映了德瓦夫兰夫妇努力建立一种独特的、高海拔的加州白葡萄酒身份，与家族姓氏和豪威尔山产地紧密相连。

• 庄园指定霞多丽

  圣托马斯霞多丽

  圣托马斯是沃尔特纳酒庄系列中第三款以葡萄园命名的指定霞多丽。它以庄园的非苹果酸乳酸发酵方式酿造，属于酒庄主要的霞多丽项目。超出指定装瓶的果实用于酿造单独的豪威尔山霞多丽，使这些葡萄酒成为庄园白葡萄酒葡萄园最具体的表达。

• 霞多丽

  豪威尔山霞多丽

  豪威尔山霞多丽由未分配给提图斯、弗雷德里克和圣托马斯指定装瓶的果实酿造。它提供了更广泛的庄园关联表达，而非更狭窄的命名葡萄酒。其风格仍与沃尔特纳酒庄的非苹果酸乳酸发酵方法及其高海拔纳帕谷位置相关。

• 赤霞珠红葡萄酒 · 1995

  豪威尔山私人珍藏红

  豪威尔山私人珍藏红是沃尔特纳酒庄首款以赤霞珠为基础的红葡萄酒，自1995年开始生产。其推出将庄园的产品范围扩展到霞多丽之外，并反映了庄园的赤霞珠种植。这款酒将品牌与纳帕谷日益增长的山地波尔多品种种植趋势联系起来，同时保留了豪威尔山产区名称。

• 2000

  将庄园出售给拉德拉葡萄园所有者并购

  背景

  弗朗西斯和弗朗索瓦丝·德瓦夫兰-沃尔特纳在经营该庄园约二十年后决定退休。

  采取的行动

  2000年8月，该产业被出售给拉德拉葡萄园的所有者帕特和安妮·斯托茨伯里。

  后续影响

  新主人计划翻新酒庄，并将霞多丽葡萄藤替换为波尔多红葡萄品种。沃尔特纳酒庄随后并入拉德拉葡萄园，不再作为独立品牌运营。

  来源

• 1995

  推出豪威尔山私人珍藏红新品

  背景

  沃尔特纳酒庄此前主要以庄园霞多丽组合闻名，而该产业也包含赤霞珠种植。

  采取的行动

  酒庄生产了其首款以赤霞珠为基础的红葡萄酒“豪威尔山私人珍藏红”。

  后续影响

  此次发布将庄园的产品范围扩展到波尔多风格红葡萄酒，同时保持了豪威尔山产地身份。

  来源

• 1980

  将历史悠久的产业更名为沃尔特纳酒庄战略

  背景

  弗朗西斯和弗朗索瓦丝·德瓦夫兰在庄园以早期名称经历了漫长的十九世纪历史后，收购了前新梅多克葡萄园。

  采取的行动

  德瓦夫兰夫妇将产业更名为沃尔特纳酒庄，并开发了以豪威尔山霞多丽为核心的现代庄园葡萄酒项目。

  后续影响

  更名后的庄园于1985年出产了首个沃尔特纳酒庄年份，并与指定霞多丽装瓶及后来的赤霞珠红葡萄酒相关联。

  来源

1. 1Chateau Woltneren.wikipedia.org