默尔索城堡

默尔索城堡是一座勃艮第酒庄，自称拥有千年历史，并在尊重自然、环境和风土（climats）的前提下追求卓越。自2022年份起，其全部葡萄园均采用有机农业方式种植，酒庄称其严格的环境方针最终获得了有机认证。酒庄在勃艮第这一被其称为传奇之地提供参观与品鉴，带领访客穿行于酒窖与森林花园，了解酒庄历史、葡萄酒、技艺与生态农业承诺。酒庄表示，有75个风土地块（climats）获得有机认证并一直延续到装瓶，城堡、酿造车间和历史酒窖已完成翻新，完全使用地热能，目标是到2030年将温室气体排放减少50%、到2050年减少100%，以符合2015年11月签署的巴黎协定。

默尔索城堡自称拥有千年历史，是勃艮第的一处传奇之地。自2022年份起，其全部葡萄园均采用有机农业种植，酒庄将这一方针描述为严格的环境承诺，并最终获得有机认证。酒庄表示，有75个风土地块（climats）获得有机认证并一直延续到装瓶，城堡、酿造车间和历史酒窖已完成翻新，完全使用地热能。酒庄的目标是到2030年将温室气体排放减少50%、到2050年减少100%，以符合2015年11月签署的巴黎协定。酒庄还举办默尔索城堡保罗酒会（Paulée du Château de Meursault），并宣布第22届将于2026年10月17日星期六举行。

在尊重自然、环境和风土的前提下追求卓越，以严格的环境方针实现有机认证。

• 默尔索城堡葡萄酒

  由酒庄称其健康的葡萄藤所产葡萄酿成，尊重酒庄的风土（climats）与风土条件，通过自然而精准的酿造与陈酿呈现。

1. 1Château de Meursault | Mille ans d'histoirechateau-meursault.com