皮耶雷-利希纳酒庄

皮耶雷-利希纳酒庄是波尔多历史悠久的葡萄酒庄园，位于吉伦特河左岸玛歌产区的康特纳克镇。其主酒在1855年波尔多葡萄酒官方分级中被列为十个四级酒庄之一。该酒庄以玛歌优雅、结构化的红葡萄酒风格著称，其葡萄酒产自砾石质、排水良好的土壤，这些土壤由第四纪沉积物形成，并形成俯瞰吉伦特河口的小丘。 该庄园最初是一座本笃会修道院，修士们为宗教仪式和日常餐饮种植葡萄。到18世纪，其葡萄酒以“康特纳克修道院”之名出售。法国大革命打断了庄园的历史连续性：1789年，庄园被没收、分割并出售给邻近庄园，包括宝马庄园。剩余部分后来归帕热先生及其遗孀所有。该葡萄酒的既有声誉和交易价格促使其在1855年被评为四级酒庄，尽管随后的所有权变更产生了多个名称，包括“修道院”和“修道院-康特纳克”。 一个重大转折点出现在1951年，美国葡萄酒作家、商人及波尔多权威亚历克西斯·利希纳购买了这座被忽视的庄园。当时，庄园仅有约11公顷葡萄园。利希纳在与其他合伙人购买宝马庄园后不久收购了该庄园，并通过其葡萄酒进口业务和其他合伙关系资助重建。1953年，在伊甘酒庄的吕尔-萨吕斯伯爵的协助下，他将庄园更名为皮耶雷-利希纳酒庄。次年，康特纳克的酒庄有权使用玛歌产区名称。 利希纳推行了一项以质量而非短期产量为重点的长期重建战略。他交换或出售了不太理想的地块，有时甚至亏损，以从邻近庄园（如宝马、费里埃、麒麟、吉斯库、伊桑和博伊-康特纳克，以及杜霍-维旺和布朗-康特纳克）收购或整合更优位置的葡萄园土地。这些交易使葡萄园在20世纪60年代中期扩大到约19公顷，到70年代在康特纳克和玛歌地区达到约58公顷。他还重新种植葡萄藤，修复建筑，并投资于酒窖改进，力求酿造出超越其正式分级预期的葡萄酒。在此期间，酿酒学家埃米尔·佩诺和帕特里克·莱昂为酒窖和酒槽选择提供了建议。 亚历克西斯·利希纳于1989年去世后，其子萨沙管理庄园数年。米歇尔·罗兰在此期间担任顾问酿酒学家。1999年，庄园被卖给了巴朗集团。此后，庄园继续进行技术现代化，包括重新设计的重力进料酒槽接收区、气动压帽系统和拥有34个容量从80到120百升不等的混凝土酒槽的酒窖。这些变化支持了更精确的地块单独酿造。 目前庄园占地约77.5公顷，主要种植赤霞珠和梅洛，以及少量小维多。葡萄在混凝土酒槽中发酵，主酒陈酿长达16个月，其中约一半为新橡木桶。除了正牌酒外，庄园还生产副牌酒，历史上称为“克莱尔方丹城堡”，自2008年起称为“皮耶雷-利希纳的信任”。它还生产一款上梅多克葡萄酒“修道院的钟楼”。庄园在巴朗集团的管理下保持活跃，并聘请史蒂芬·德农古为顾问酿酒学家。

皮耶雷-利希纳酒庄的起源可追溯到康特纳克的一座本笃会修道院，修士们为宗教用途和家庭消费种植葡萄。到18世纪，葡萄酒以“康特纳克修道院”之名出售。法国大革命导致庄园在1789年被没收和分割，部分转让给邻近庄园，包括宝马庄园。剩余部分后来归帕热先生及其遗孀所有。其声誉和经纪人价格帮助其在1855年波尔多分级中获得四级酒庄地位，尽管随后的所有权变更产生了诸如“修道院”和“修道院-康特纳克”等名称。 亚历克西斯·利希纳于1951年购买了该庄园，当时仅剩约11公顷被忽视的葡萄藤。1953年，在伊甘酒庄的吕尔-萨吕斯伯爵的协助下，他将庄园更名为皮耶雷-利希纳酒庄。1954年康特纳克的生产者获得使用玛歌产区的权利后，利希纳进行了大规模的重建计划。他整合和交换葡萄园地块，重新种植葡萄藤，并投资于建筑和酿酒设施。到20世纪60年代中期，葡萄园达到约19公顷，到70年代，庄园覆盖约58公顷，分布在康特纳克和玛歌。埃米尔·佩诺和帕特里克·莱昂为酿酒和酒槽选择提供建议。 利希纳于1989年去世后，其子萨沙管理庄园数年，米歇尔·罗兰担任顾问。1999年，巴朗集团收购了该庄园。收购后引入的技术改进包括34个混凝土发酵酒槽、重力进料接收和填充，以及气动压帽设备。目前庄园占地约77.5公顷，种植赤霞珠、梅洛和小维多。主酒在混凝土中发酵，并在约50%的新橡木桶中陈酿长达16个月。庄园还生产“皮耶雷-利希纳的信任”（原克莱尔方丹城堡）和上梅多克葡萄酒“修道院的钟楼”。史蒂芬·德农古被确定为庄园的顾问酿酒学家。

• 2008

  副牌酒更名

  [1]Château Prieuré-Lichineen.wikipedia.org

  副牌酒更名为“皮耶雷-利希纳的信任”，而非“克莱尔方丹城堡”。

• 1999

  被巴朗集团收购

  [1]Château Prieuré-Lichineen.wikipedia.org

  巴朗集团购买了庄园，随后实施了酒窖和接收改进。

• 1954

  康特纳克进入玛歌产区框架

  [1]Château Prieuré-Lichineen.wikipedia.org

  康特纳克的酒庄有权使用玛歌产区名称。

• 1953

  更名为皮耶雷-利希纳酒庄

  [1]Château Prieuré-Lichineen.wikipedia.org

  在利希纳拥有期间，庄园采用了现名。

• 1951

  亚历克西斯·利希纳购买庄园

  [1]Château Prieuré-Lichineen.wikipedia.org

  亚历克西斯·利希纳收购了被忽视的葡萄园，并开始重建和整合庄园。

• 1855

  被评为四级酒庄

  [1]Château Prieuré-Lichineen.wikipedia.org

  该葡萄酒在1855年波尔多葡萄酒官方分级中被列为十个四级酒庄之一。

• 1789

  革命没收和分割

  [1]Château Prieuré-Lichineen.wikipedia.org

  前修道院财产被没收、分割并出售，包括转让给邻近庄园如宝马庄园。

一座列级玛歌庄园，定位围绕传统波尔多血统、砾石土壤风土、精确的地块酿造以及优雅、适合陈年的红葡萄酒风格。

• 玛歌列级红葡萄酒

  皮耶雷-利希纳酒庄

  庄园的正牌酒，列为四级酒庄。由庄园的玛歌葡萄园生产，主要种植赤霞珠和梅洛，辅以小维多。在混凝土酒槽中发酵，随后陈酿长达16个月，其中约一半为新橡木桶。这款酒代表了庄园对砾石质玛歌风土的核心表达，以及其对葡萄园选择和酒窖工作的质量导向方法。

• 副牌玛歌红葡萄酒 · 2008

  皮耶雷-利希纳的信任

  庄园的副牌酒，以前与克莱尔方丹城堡标签相关，自2008年起称为“皮耶雷-利希纳的信任”。它提供了庄园葡萄园和酿酒计划的另一种表达，同时补充正牌酒。

• 上梅多克红葡萄酒

  修道院的钟楼

  庄园生产的一款上梅多克葡萄酒。它将庄园的产品范围扩展到其列级玛歌正牌酒和副牌酒之外，使用与更广泛的上梅多克产区相关的果实。

• 2008

  副牌酒更名换代

  背景

  庄园的副牌酒曾以“克莱尔方丹城堡”的名称销售。

  采取的行动

  副牌酒更名为“皮耶雷-利希纳的信任”。

  后续影响

  新名称更直接地将副牌酒与主要庄园品牌联系起来。

  来源

• 1999

  现代化酿酒基础设施战略

  背景

  巴朗集团收购庄园后，酒厂寻求更精确地处理不同的葡萄园地块。

  采取的行动

  庄园引入了34个不同容量的混凝土酒槽、重力进料酒槽、现代化的接收区和气动压帽设备。

  后续影响

  这些改进使得更详细的地块选择成为可能，并支持了受控、质量导向的发酵计划。

  来源

• 1953

  采用皮耶雷-利希纳身份战略

  背景

  亚历克西斯·利希纳收购了一座被忽视的庄园，其名称和所有权历史漫长但支离破碎。

  采取的行动

  庄园更名为皮耶雷-利希纳酒庄，将历史悠久的修道院身份与新主人联系起来。

  后续影响

  该名称成为庄园在玛歌产区内持久的商业身份。

  来源

1. 1Château Prieuré-Lichineen.wikipedia.org