碧尚女爵酒庄
波雅克二级庄,以赤霞珠为主导、精致且适合陈年的红葡萄酒而闻名。
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概览
碧尚女爵酒庄是法国波尔多波雅克产区的一座历史悠久的葡萄酒庄园和品牌。通常被称为碧尚女爵或碧尚伯爵夫人,它是1855年波尔多葡萄酒官方分级中被列为二级庄的十五座庄园之一。这一分级至今仍是庄园身份的核心,使其正牌酒跻身于梅多克国际公认的基准葡萄酒之列。 庄园的起源可追溯至十七世纪末,当时皮埃尔·德·马祖尔·德·罗赞建立了一片广大的土地,横跨如今的波雅克和圣朱利安地区。1694年,他的女儿嫁给了波尔多政治家雅克·碧尚·龙格维尔,此后庄园便与碧尚家族的名字联系在一起。后来的一代中包括了拉朗德伯爵夫人,她的继承和所有权赋予了庄园如今的名字。原庄园于1850年分割,形成了两个独立的碧尚酒庄:碧尚女爵酒庄和碧尚男爵酒庄。 碧尚女爵的传统声誉建立在一种将波雅克的结构与显著的优雅和芳香精致相结合的风格之上。历史上,其混酿中梅洛的比例相对高于许多邻近的波雅克葡萄酒,从而带来更柔和、更顺滑的口感。在最近的年份中,庄园已转向更符合产区典型特征的混酿,赤霞珠通常约占混酿的70%至75%。成品酒是适合长期瓶陈的波尔多红葡萄酒混酿,正牌酒占据庄园的旗舰地位。 庄园的主要葡萄酒是碧尚女爵酒庄正牌酒。其副牌酒碧尚女爵珍藏(Réserve de la Comtesse)提供了庄园葡萄园和酿酒方法的更易亲近的表达。庄园的商业定位牢牢地处于高端精品葡萄酒领域,其中产地、年份差异、分级、陈年潜力和有限产量是价值的重要因素。其葡萄酒通过波尔多的传统精品葡萄酒网络和国际专业市场进行分销。 1925年,爱德华·米亚勒和路易·米亚勒收购了该庄园。爱德华·米亚勒的女儿梅·埃利安·德·朗克桑后来成为庄园的所有者和经营者,并在其现代历史中扮演了重要角色。2006年,她将多数股权出售给了鲁佐家族,即路易王妃香槟的所有者。交易完成后,鲁佐集团支持了一项大规模现代化计划,包括据报道的重新种植计划和建造新酒窖。该投资旨在加强葡萄园管理并改善庄园的技术基础设施,包括其向生物动力农业实践的转变。 如今,碧尚女爵酒庄仍是鲁佐集团旗下的一个活跃的波尔多庄园。其品牌建立在历史悠久的波雅克风土、1855年二级庄称号、以赤霞珠为主导的红葡萄酒风格以及与可收藏波尔多葡萄酒相关的声望之上。该庄园应被理解为一个酒庄和庄园品牌,而非广泛的消费品公司。
沿革
碧尚女爵酒庄的历史与梅多克伟大庄园的发展以及波尔多商人和政治家族的继承模式交织在一起。该庄园于十七世纪末由皮埃尔·德·马祖尔·德·罗赞创建。当时,这片土地比现在的庄园要大得多,横跨与波雅克和圣朱利安相关的地区。1694年,德·罗赞的女儿嫁给了波尔多政治家雅克·碧尚·龙格维尔,此后庄园便以碧尚的名字闻名。 碧尚家族的 ownership 延续了后代。其中一位 notable 继承人是拉朗德伯爵夫人,她与庄园的联系催生了碧尚女爵酒庄的名字。庄园于1850年正式分割,形成了现在分别认可的两个碧尚酒庄:碧尚女爵酒庄和碧尚男爵酒庄。这次分割确立了两个庄园独立的制度和葡萄栽培身份,同时保留了它们共同的历史渊源。 碧尚女爵的葡萄酒被列入1855年波尔多分级中的十五个二级庄之一。这一分级是为巴黎博览会而创建的,根据当时的声誉和市场价值对领先的梅多克和格拉夫庄园进行排名。碧尚女爵的二级庄地位一直是其品牌的决定性部分,即使个别年份和所有权结构发生了变化。 1925年,爱德华·米亚勒和路易·米亚勒购买了该庄园。后来它传给了爱德华·米亚勒的女儿梅·埃利安·德·朗克桑,她成为所有者和经营者。她的任期与庄园的现代身份和国际声誉密切相关。在此期间,碧尚女爵尤其以使用比许多波雅克邻居更多的梅洛和更少的赤霞珠的混酿风格而闻名。这种方法有助于建立丰富、柔顺、精致和优雅的声誉,同时保持产区所期望的结构。 2006年发生了所有权变更,德·朗克桑将多数股权出售给了鲁佐家族。该家族的 holdings 包括路易王妃香槟酒庄,庄园成为更广泛的鲁佐集团的一部分。2009年,该集团对庄园进行了大量投资,包括一项重大的重新种植计划和建造新酒窖。这些项目旨在更新葡萄园产能,改善酿酒基础设施,并支持更生物动力的庄园管理方法。 葡萄园和混酿理念随着时间的推移而发展。历史上的碧尚女爵混酿以相对慷慨的梅洛成分而著称,而最近的年份通常转向赤霞珠比例约为70%至75%,使组成更符合波雅克的常规。庄园的正牌酒由副牌酒碧尚女爵珍藏补充。这些葡萄酒共同表达了庄园作为一家享有盛誉、产量有限的波尔多庄园的地位,其主要价值在于风土、年份特征、分级和长期陈年潜力。 该庄园在鲁佐家族所有权和鲁佐集团控制下仍然活跃。其身份继续结合了悠久的贵族和家族历史、1855年分级的声望、对葡萄园和酒窖设施的现代投资,以及波雅克力量与碧尚女爵广泛认可的优雅之间的风格平衡。在2010年代,尼古拉·格吕米诺(Nicolas Glumineau)与庄园的当代酿酒和方向联系在一起,这是葡萄园和技术重新聚焦的时期。酒庄在波尔多传统的商业体系内运营:葡萄酒可能在收获后以期酒形式发售,通过该地区的酒商网络交易,并国际分销给专业商人、餐厅、收藏家和拍卖市场。庄园活跃且为私人所有,没有迹象表明酒庄本身是一家单独上市的上市公司。
- 2010
现代技术方向形成
[2]在尼古拉·格吕米诺相关的现代管理下,庄园进入了技术和葡萄园重新聚焦的时期。
- 2009
葡萄园和酒窖投资计划开始
[1]鲁佐集团投资于葡萄园重新种植和新酒窖建设,作为现代化和生物动力农业计划的一部分。
- 2007
被鲁佐家族收购
[2]路易王妃香槟的所有者鲁佐家族收购了碧尚女爵酒庄。
- 2006
多数所有权转移至鲁佐家族
[1]梅·埃利安·德·朗克桑将多数股权出售给了鲁佐家族,即路易王妃香槟酒庄的所有者。
- 1925
米亚勒家族收购庄园
[1]爱德华·米亚勒和路易·米亚勒购买了碧尚女爵酒庄。
- 1855
列入梅多克二级庄
[1]该庄园在1855年梅多克和格拉夫分级中被列为二级庄,为其在波尔多领先酒庄中的地位确立了正式基准。
- 1850
原碧尚庄园被分割
[1]历史悠久的土地被分割为两个碧尚庄园,即现在的碧尚女爵和碧尚男爵。
- 1694
庄园采用碧尚之名
[1]皮埃尔·德·马祖尔·德·罗赞的女儿嫁给了雅克·碧尚·龙格维尔,将庄园与碧尚家族的名字联系在一起。
产品与定位
高端列级庄波尔多酒庄,生产具有收藏价值、适合陈年的波雅克红葡萄酒。
正牌酒
碧尚女爵酒庄正牌酒
庄园来自波雅克的旗舰红波尔多葡萄酒,被列为二级庄。它通常以赤霞珠为主导的混酿生产,最近的年份通常报道赤霞珠约占70%至75%,并根据年份辅以梅洛以及少量品丽珠和小维多。该酒适合长期陈年,并与波雅克的结构、芳香复杂性、黑色水果的集中度、单宁结构、新鲜度、精致和优雅相结合。
副牌酒
碧尚女爵珍藏
庄园的副牌酒,也称为碧尚女爵珍藏(Réserve de la Comtesse),由未进入正牌酒的精选葡萄园地块酿制。它比正牌酒更易亲近地表达庄园的葡萄园和酿酒实践,通常具有更柔和的早期饮用特征,同时保留庄园的波雅克身份以及品种和产区特征。其组成和葡萄品种比例随年份和生产过程中的选择决策而变化。
Réserve de la Comtesse
品牌决策
2009
现代化和生物动力农业投资战略背景
所有权变更后,庄园需要对葡萄园和生产设施进行长期投资。
采取的行动
鲁佐集团资助了重新种植计划和建造新酒窖,更广泛的目标是将运营转变为生物动力农场。
后续影响
该计划加强了庄园的葡萄园和酒窖基础设施,并塑造了其后续的可持续发展导向的运营方向。
Reported investment. USD 30 million investment program (2009)
2007
所有权转让给路易王妃集团并购背景
鲁佐家族(Louis Roederer 的所有者)为拓展旗下名庄酒产业,收购了这座列级酒庄。
采取的行动
碧尚女爵酒庄被纳入路易王妃集团私有的葡萄酒资产组合,同时仍作为独立的波雅克酒庄运营。
后续影响
此次收购为该酒庄提供了集团层面的所有权与资源支持,同时保留了其既有名称、产区身份和列级酒庄定位。
2006
多数所有权转移至鲁佐家族并购背景
在米亚勒和德·朗克桑时代之后,庄园进入了与路易王妃背后家族相关的新所有权阶段。
采取的行动
鲁佐家族收购了碧尚女爵酒庄的多数股权。
后续影响
庄园成为鲁佐集团旗下奢侈葡萄酒资产组合的一部分。
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