拉格朗日酒庄

拉格朗日酒庄是位于法国波尔多圣朱利安产区的葡萄酒庄园和品牌。该酒庄是1855年波尔多葡萄酒官方分级中被评为三级酒庄的十四个庄园之一。其主要产品是拉格朗日酒庄的正牌酒，即由庄园葡萄酿制的波尔多红葡萄酒。该名称还涵盖庄园及其更广泛的葡萄酒系列，包括副牌酒Les Fiefs de Lagrange和白葡萄酒Les Arums de Lagrange。 庄园在圣朱利安西部拥有一大片整合的葡萄园。其约280英亩（约110公顷）的红葡萄园被描述为梅多克列级酒庄中最大的单一葡萄园。它不是由许多分散的地块组成，而是形成一个完整的地块，为庄园提供了庞大且相对连贯的葡萄栽培基础。葡萄园主要种植赤霞珠，约占红葡萄面积的65%。梅洛约占28%，而小维多约占7%。根据相关记载，葡萄藤平均树龄约为30年。砾石土壤、赤霞珠的主导地位以及圣朱利安产区的结合，使葡萄酒符合梅多克传统风格，即结构感强、适合陈年的波尔多红葡萄酒。 拉格朗日酒庄还拥有一个较小的白葡萄园，约9.8英亩（约4公顷）。其白葡萄品种据报道为53%的长相思、36%的赛美蓉和11%的密斯卡岱。这些种植支持了Les Arums de Lagrange的生产，这是一款1997年推出的限量白葡萄酒，使庄园在红葡萄酒和白葡萄酒领域都占有一席之地。 在1983年被日本饮料公司三得利收购之前，该庄园经历了长期的业绩不佳。三得利的收购为葡萄园和酒窖带来了大量投资。马塞尔·杜卡斯在复兴期间担任总经理和酿酒师，负责监督或帮助实施葡萄园和酒厂的重建和现代化。投资计划与庄园在多年平庸之后质量和声誉的恢复有关。因此，拉格朗日酒庄代表了一个历史悠久的波尔多列级酒庄，其现代身份由国际大股东和持续资本改进计划塑造。 庄园生产三款主要葡萄酒。正牌酒拉格朗日酒庄由精选的庄园果实酿造，据报道年产量约为23,000箱。Les Fiefs de Lagrange是副牌酒，产量较大，约为31,000箱。Les Arums de Lagrange是较小的白葡萄酒，自1997年起生产。红葡萄酒在不锈钢温控罐中发酵，然后在橡木桶中陈酿约20个月，其中约一半是新橡木桶。这些做法结合了温控、橡木桶陈酿和显著但非全部的新橡木成分。 拉格朗日酒庄应与波美侯产区一个无关的同名小酒庄区分开来。这里讨论的是由三得利拥有的圣朱利安列级酒庄。其定位基于1855年分级的历史权威、梅多克葡萄园的规模、以赤霞珠为主导的葡萄酒成分以及1983年收购后的现代化改造。

拉格朗日酒庄是位于波尔多梅多克产区圣朱利安的历史悠久的葡萄酒庄园。该庄园的现代商业身份以1855年波尔多葡萄酒官方分级中被列为十四个三级酒庄之一为基础。该分级是为1855年巴黎博览会创建的，至今仍是波尔多葡萄酒等级体系的重要参考点。拉格朗日酒庄的分级赋予庄园在该地区公认的历史酒庄中的正式地位，尽管个别年份的质量和声誉会随天气、葡萄园条件和酿酒决策而变化。 在1983年所有权变更之前，该庄园经历了长期的平庸时期。日本酒类饮料集团三得利购买了该庄园，并为全面复兴提供了财政资源。马塞尔·杜卡斯在收购后的管理和酿酒计划中担任总经理和酿酒师。投资重点是重建葡萄园和改善酒窖。这一干预很重要，因为它将庄园视为长期农业和生产资产，而不仅仅是附属于旧分级的标签。拉格朗日酒庄声誉的后续恢复与三得利资助现代化计划的意愿密切相关。 该庄园的葡萄园对于梅多克列级酒庄来说异常庞大。红葡萄种植面积约280英亩（约110公顷），位于圣朱利安产区西部，形成一个完整的地块。种植以赤霞珠为主，约占65%，梅洛约占28%，小维多约占7%。砾石土壤和赤霞珠的主导地位支持了梅多克红波尔多的风格特征：结构感强的单宁、深色水果特征、新鲜度以及瓶陈潜力。据报道，葡萄藤平均树龄约为30年，但大型庄园的树龄分布自然因地块而异。 拉格朗日酒庄的白葡萄酒活动基于一个约9.8英亩（4公顷）的独立葡萄园。白葡萄品种包括长相思、赛美蓉和密斯卡岱，分别占53%、36%和11%。该葡萄园为Les Arums de Lagrange提供原料，这是一款1997年首次生产的小批量白葡萄酒。这款白葡萄酒将庄园的产品组合扩展到其列级红正牌酒之外，同时保持波尔多传统品种。 庄园的主要红葡萄酒是拉格朗日酒庄和Les Fiefs de Lagrange。前者是正牌酒，据报道约23,000箱，后者是副牌酒，约31,000箱。红葡萄酒在不锈钢温控罐中发酵，然后在橡木桶中陈酿约20个月。约一半的桶是新桶，使橡木发挥重要作用，但并非整个陈酿过程都依赖新木。葡萄园选择、温控发酵和延长桶陈的结合构成了庄园当代生产的技术基础。 如今，拉格朗日酒庄最好被理解为一个由三得利拥有的波尔多葡萄酒庄园，其身份结合了1855年历史分级和现代复兴故事。其规模、整合的葡萄园和以赤霞珠为主导的种植在圣朱利安中独树一帜。该庄园不应与波美侯产区一个无关的小拉格朗日酒庄混淆。

• 1997

  推出Les Arums de Lagrange

  [1]Château Lagrangeen.wikipedia.org

  庄园开始生产其小批量白葡萄酒Les Arums de Lagrange。

• 1983

  被三得利收购

  [1]Château Lagrangeen.wikipedia.org

  三得利在庄园长期表现不佳后购买了该庄园，并开始资助其葡萄园和酒窖的重建。

• 1855

  在波尔多分级中被列为三级酒庄

  [1]Château Lagrangeen.wikipedia.org

  拉格朗日酒庄在1855年巴黎博览会创建的波尔多葡萄酒官方分级中被列为十四个三级酒庄之一。

1855年波尔多分级中的圣朱利安三级酒庄，定位围绕以赤霞珠为主导的梅多克红葡萄酒、庄园规模的葡萄园持有以及三得利支持的现代化改造。

• 正牌红波尔多

  拉格朗日酒庄正牌酒

  庄园的旗舰红葡萄酒和正牌酒，由圣朱利安庄园以赤霞珠为主导的葡萄园酿造。红葡萄酒在不锈钢温控罐中发酵，并在橡木桶中陈酿约20个月，其中约一半为新桶。据报道产量约为23,000箱。

• 副牌红波尔多

  Les Fiefs de Lagrange

  庄园的副牌红葡萄酒，在拉格朗日酒庄生产结构内酿造，定位低于正牌酒。它提供了庄园圣朱利安果实的更广泛表达，据报道产量约为31,000箱。

• 白波尔多葡萄酒 · 1997

  Les Arums de Lagrange

  一款小批量白葡萄酒，于1997年推出，来自庄园约四公顷的白葡萄园。据报道，种植比例为53%长相思、36%赛美蓉和11%密斯卡岱。

• 1997

  推出Les Arums de Lagrange新品

  背景

  庄园除了大型红葡萄园外，还拥有一个种植波尔多白葡萄品种的小型葡萄园。

  采取的行动

  拉格朗日酒庄开始以Les Arums de Lagrange的名义生产少量白葡萄酒。

  后续影响

  庄园将其产品系列扩展到其列级红正牌酒和副牌酒之外。

  来源

• 1983

  三得利收购与庄园复兴并购

  背景

  拉格朗日酒庄在三得利收购之前经历了长期的平庸时期。

  采取的行动

  三得利购买了庄园，并资助了葡萄园和酒窖的大量工作，马塞尔·杜卡斯在复兴期间担任总经理和酿酒师。

  后续影响

  投资支持的现代化与庄园质量和声誉的恢复有关。

  来源

1. 1Château Lagrangeen.wikipedia.org