富加酒庄

富加酒庄是法国波尔多地区Côtes de Bourg产区的一座家族酒庄，其产业历史可追溯至18世纪。现任庄主让-伊夫·贝谢与米歇尔·贝谢采用有机与生物动力法种植酿造葡萄酒。葡萄园面积22公顷，主要种植梅洛（80%）与赤霞珠（20%），葡萄藤平均树龄25年，种植密度为每公顷5000株。年产量在9万至12万瓶之间。

富加酒庄是一座家族产业，其建立可追溯至18世纪；当时一位测量师的水彩画显示酒庄被其连片土地环绕，画中已可见葡萄园。现任庄主让-伊夫·贝谢与米歇尔·贝谢致力于通过有机与生物动力法种植，酿造带有风土矿物感的高品质葡萄酒。葡萄园位于法国波尔多地区Côtes de Bourg产区，面积22公顷，种植80%梅洛与20%赤霞珠，葡萄藤平均树龄25年，种植密度为每公顷5000株。采收为人工或机械，随后经过两道分拣台；酿造按地块进行，在温控不锈钢罐中采用勃艮第式压帽。符合有机与生物动力规范的葡萄酒在橡木桶中陈酿18个月，年产量在9万至12万瓶之间。

强调风土表达的有机与生物动力法酒庄，所产葡萄酒被描述为健康、柔和、细腻而优雅。

• 有机与生物动力法Côtes de Bourg葡萄酒

  由22公顷葡萄园出产，种植80%梅洛与20%赤霞珠，在橡木桶中陈酿18个月。

1. 1Vin Aoc Côtes De Bourg Bio et Biodynamie | Château Fougas | Château Fougasfougas.fr
2. 2Découvez ici l'histoire du Château Fougas, en Cotes de Bourg | Château Fougasfougas.fr
3. 3Château Fougasen.wikipedia.org