沃利谢尔城堡

沃利谢尔城堡（Château de Vaulichères）是一座历史悠久的领主庄园与葡萄酒酒庄，位于法国勃艮第约讷省托内尔市（Tonnerre）的沃利谢尔小村。城堡由克莱蒙-托内尔家族（de Clermont-Tonnerre）建造，其有据可查的历史可追溯至16世纪中叶：1552年，托内尔女伯爵、于泽斯公爵夫人路易丝·德·克莱蒙（Louise de Clermont）将沃利谢尔及周边土地出售。此后数百年间，庄园历经多位主人，包括卡内尔家族（Canelle）、于1690年修建庄园小教堂的让·戈蒂耶·德·特龙舒瓦（Jean Gauthier de Tronchoy），以及自1803年起退居于此、经营葡萄园直至1808年去世的海军上将让·加斯帕尔·德·旺斯（Jean Gaspard de Vence）。 除建筑遗产外，葡萄酒始终是沃利谢尔的另一条主线。直到19世纪末根瘤蚜虫害重创该地区之前，托内尔葡萄园一直是法国最古老、最重要的产区之一，而沃利谢尔酒庄更被誉为托内尔地区（Tonnerrois）最佳。1845年，达莫特家族（Damotte）收购庄园，意图为托内尔葡萄酒开发一种香槟式酿造工艺。如今，名为“沃利谢尔园”（Clos de Vaulichères）的酒庄拥有约8公顷葡萄园，种植黑皮诺与霞多丽，另有1公顷较老的葡萄藤属于夏布利（Chablis）法定产区。 在当前的商业形态下，庄园在两条互补的业务线上运营。其官方网站将城堡定位为“gîte de groupe grande capacité”——大型团体度假别墅，面向生日、结婚纪念日、家族聚会、“cousinades”（表亲聚会）及朋友度假出租，坐落于广阔封闭的林地公园之中。与此同时，它仍是一座在运营的葡萄酒酒庄，延续着托内尔地区数百年的葡萄种植传统。历史建筑、团体活动住宿与勃艮第葡萄酒生产的结合，赋予该品牌在酒店接待与酿酒交汇处的独特定位。

沃利谢尔城堡坐落于勃艮第约讷省托内尔市（Tonnerre）的沃利谢尔小村，由当地显赫的贵族世家克莱蒙-托内尔家族（de Clermont-Tonnerre）建造。庄园有据可查的最早转让记录可追溯至1552年：托内尔女伯爵、于泽斯公爵夫人路易丝·德·克莱蒙（Louise de Clermont）将沃利谢尔连同贝尔努伊（Bernouil）、苏拉（Soulas）和米卢瓦（Milois）的土地，出售给托内尔的军税与摊派税征收官让·卡内尔（Jehan Canelle，1500–1562，曾主持修建于泽斯府邸）及其妻雅克琳·德·佩尔瑟瓦尔（Jacqueline de Perceval）。 此后，庄园先后传至其子、沃利谢尔领主亨利·卡内尔（Henri Canelle，1547–1630，娶伊丽莎白·费利波，Elisabeth Phélippeaux）；再传至其孙、布拉热洛涅领主、托内尔选区的骑警队总监弗朗索瓦·卡内尔（François Canelle）及其妻克洛德·德·罗泽尔（Claude de Rosel）；最后传至他们的女婿、托内尔盐仓王室检察官保罗·德·肖尔纳（Paul de Chaulnes）。庄园后来又归让·戈蒂耶·德·特龙舒瓦（Jean Gauthier de Tronchoy，1645–1723）所有，他是奥尔良公爵的侍从与猎务官，于1690年修建了现存的小教堂；该教堂于1693年5月18日祝圣，奉圣母玛利亚为主保。教堂内部有一座镀金圣体龛，饰有基督、圣彼得、圣保罗、圣克拉拉和圣多明我的雕像，两侧各有一座小礼拜堂，其中一座供奉圣罗克。让·戈蒂耶及其妻安娜·米隆（Anne Milon）的墓就在教堂内。 18世纪中叶，庄园归弗朗索瓦·雅克松（François Jacquesson，1745–1819）及其妻维克图瓦·迈尼昂·德·尚普罗曼（Victoire Maignan de Champromain，著名建筑师雅克-热尔曼·苏夫洛的侄女）所有；雅克松是沃维尼奥领主、王家猎队绅士，后任约讷省省议员。此后，庄园被海军上将让·加斯帕尔·德·旺斯（Jean Gaspard de Vence）购得，他自1803年起退居于此，晚年经营葡萄园，直至1808年去世。庄园随后传至其女，即海军上将夏尔·约瑟夫·迪马-旺斯（Charles Joseph Dumas-Vence，1823年生于托内尔）之母。 复辟时期，海军上将之女将庄园转售给让-皮埃尔-弗朗索瓦·多迪吉耶（Jean-Pierre-François d'Audigier，1768–1856，曾任1812年俄国战役的军粮供应主管）及其妻奥当斯·泽莉·德隆（Hortense Zélie Delon）。1845年，达莫特家族（Damotte）收购庄园，意图为托内尔葡萄酒开发一种香槟式酿造工艺。此后庄园又数度易主：1869年归加利安（Gallien），1880年归皮埃尔·德利诺特（Pierre Delinotte），1919年归拉斯科与加里奥（Lascault et Garriau），1926年归于戈医生（Dr Hugot），其后归伊斯拉埃尔医生（Dr Israël），1939年归迪龙将军（Général Duron），1953年归卡朗吉（Quarangui），最后于1964年归巴罗莱男爵及男爵夫人（baron et baronne de Barolet，亨利·祖贝尔 Henri Zuber 的孙女）。 葡萄酒始终是庄园身份的核心。直到19世纪末根瘤蚜虫害重创该地区之前，托内尔葡萄园一直是法国最古老、最重要的产区之一，而沃利谢尔酒庄作为该地区最大的酒庄之一，被誉为托内尔地区（Tonnerrois）最佳。在当代形态下，名为“沃利谢尔园”（Clos de Vaulichères）的酒庄拥有约8公顷葡萄园，种植黑皮诺与霞多丽，另有1公顷较老的葡萄藤属于夏布利（Chablis）法定产区。如今，城堡还通过其官方网站作为大型团体度假别墅对外出租，接待生日、结婚纪念日、家族聚会、表亲聚会（cousinades）及朋友度假的宾客，坐落于广阔封闭的林地公园之中。

• 1964

  巴罗莱男爵及男爵夫人（亨利·祖贝尔的孙女）购得庄园。

• 1845

  达莫特家族收购庄园，意图为托内尔葡萄酒开发香槟式酿造工艺。

• 1803

  海军上将让·加斯帕尔·德·旺斯退居城堡，经营葡萄园直至1808年去世。

• 1693

  小教堂于5月18日祝圣，奉圣母玛利亚为主保。

• 1690

  让·戈蒂耶·德·特龙舒瓦修建庄园现存的小教堂。

• 1552

  托内尔女伯爵、于泽斯公爵夫人路易丝·德·克莱蒙将沃利谢尔及贝尔努伊、苏拉、米卢瓦的土地出售给让·卡内尔与雅克琳·德·佩尔瑟瓦尔。

融合大型团体住宿与历史悠久的托内尔葡萄酒酒庄的勃艮第遗产城堡。

• 沃利谢尔园（Clos de Vaulichères）葡萄酒酒庄

  约8公顷葡萄园，种植黑皮诺与霞多丽，另有1公顷较老的葡萄藤属于夏布利法定产区。

• 大型团体度假别墅

  城堡作为团体度假别墅出租，面向生日、结婚纪念日、家族聚会、表亲聚会及朋友度假，坐落于广阔封闭的林地公园之中。

1. 1Chateau de Vaulicheres - gite de groupe grande capacitéchateaudevaulicheres.fr
2. 2Château de Vaulichères — Wikidatawikidata.org
3. 3Château de Vaulichères — Wikipédiafr.wikipedia.org