卡蒂纳克-布朗酒庄
一座历史悠久的玛歌葡萄酒庄园，位于法国卡蒂纳克，是波尔多三级酒庄。
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概览
卡蒂纳克-布朗酒庄是位于法国波尔多玛歌产区卡蒂纳克的一座葡萄酒庄园。其主打葡萄酒是一款红玛歌，在1855年波尔多葡萄酒官方分级中被列为三级酒庄。该分级将酒庄列为三级酒庄中的十四家之一，至今仍是酒庄身份和市场定位的核心部分。 酒庄由苏格兰后裔法国人约翰·刘易斯·布朗于1806年创立，并以他的名字命名。其苏格兰传统体现在独特的都铎式城堡上，这是梅多克地区公认的建筑地标之一。酒庄还与创始人孙子、画家和博物学家约翰·刘易斯·布朗有着文化联系，他在该庄园度过了部分童年时光，后来描绘了周围的风景。小布朗与埃德加·德加、爱德华·马奈、卡米尔·毕沙罗和亨利·德·图卢兹-洛特雷克等艺术家有社交往来。 卡蒂纳克-布朗的葡萄园占地约60公顷（148英亩），位于玛歌南部的砾石梅多克土壤上。多石、排水良好的地形适合生产结构化的红葡萄酒。据报道，种植品种约65%赤霞珠、30%梅洛和5%品丽珠，葡萄藤平均树龄约35年。葡萄园工作手工进行，自20世纪90年代以来，酒庄一直追求更环保的葡萄栽培方式。其方法包括大幅减少化学肥料的使用，并更广泛地强调可持续农业实践。 酒庄生产三款主要葡萄酒。卡蒂纳克-布朗酒庄正牌酒是列级一级酒，以赤霞珠为主的玛歌红葡萄酒，在法国橡木桶中陈酿。BriO de Cantenac Brown是酒庄的副牌酒，同样在玛歌产区生产，并在法国橡木桶中陈酿。AltO de Cantenac Brown是一款波尔多白葡萄酒，来自约1.8公顷的独立葡萄园。它以长相思为基础，辅以少量赛美蓉，在酒庄更知名的红葡萄酒组合之外提供了白葡萄酒的表达。 何塞·桑芬斯是酒庄现代发展的主要人物。他于1989年作为实习生加入酒庄，并于1998年成为经理。自1996年以来，他帮助推进了酒庄可持续和更注重自然的葡萄栽培计划。2019年，所有权变更为法国勒卢家族。特里斯坦·勒卢，一位来自勃艮第家族的农学家，密切参与了酒庄的管理，并与桑芬斯合作推进下一阶段。 从2020年开始，酒庄宣布对环保酒窖进行大量投资。由建筑师菲利普·马德克设计，拟议的设施旨在使用未经处理的夯土和阿基坦地区采购的实木。该设计旨在提供自然的热惯性和湿度控制，同时减少对机械空调的依赖。还计划采用较小的发酵罐布局，以提高发酵和调配过程中的精确度。该项目计划与现有建筑整合，并计划在2023年收获季交付。因此，卡蒂纳克-布朗将1855年分级和玛歌风土的历史声望与对技术现代化和生态责任的持续重视相结合。
沿革
卡蒂纳克-布朗酒庄由苏格兰后裔法国人约翰·刘易斯·布朗于1806年创立，他以自己的姓氏命名了该庄园。该庄园的苏格兰渊源在其都铎式城堡中依然可见，这是梅多克地区一个独特而突出的建筑特色。该建筑和庄园后来与约翰·刘易斯·布朗的孙子联系在一起，他是一位博物学家画家，在那里度过了童年，并从周围的风景中汲取灵感。他的艺术圈包括几位重要的十九世纪法国画家，包括德加、马奈、毕沙罗和图卢兹-洛特雷克。 该庄园最重要的早期制度里程碑出现在1855年，当时它被列入波尔多葡萄酒官方分级中的三级酒庄。作为玛歌产区的葡萄酒，卡蒂纳克-布朗成为继续塑造波尔多列级酒庄国际声誉和商业形象的等级制度的一部分。作为十四个三级酒庄之一，其地位确立了与梅多克陈年优质红葡萄酒的持久联系。 葡萄园位于玛歌南部的砾石土壤上。这些多石的土壤提供了排水，并支持了传统上与左岸波尔多相关的品种的种植。约60公顷的葡萄园主要种植赤霞珠，辅以梅洛和品丽珠。由此产生的葡萄酒结构感强且芳香，其成分旨在支持陈年和调配。酒庄的主要红葡萄酒在法国橡木桶中陈酿，而副牌酒则提供了玛歌生产的另一种表达。 可持续农业在二十世纪末对酒庄变得越来越重要。何塞·桑芬斯于1989年作为实习生加入卡蒂纳克-布朗，并于1998年成为经理。从1996年起，该庄园采用更理性的葡萄栽培方法，减少化学肥料的使用，并手工进行葡萄园工作。桑芬斯的管理理念强调对土地的关注以及葡萄园运营与自然环境之间更紧密的关系。 2019年，酒庄所有权变更，由法国勒卢家族控制。特里斯坦·勒卢，一位来自勃艮第家族的农学家，参与了酒庄的方向。他与何塞·桑芬斯的合作将新的所有权和投资与现有技术管理团队的经验联系起来。这一过渡标志着新现代化阶段的开始，同时保留了酒庄的列级身份。 2020年，卡蒂纳克-布朗宣布了由建筑师菲利普·马德克设计的生态友好酒窖项目。拟议的建筑将使用生土和实木，这两种材料均未经处理，并来自阿基坦地区。其夯土墙旨在提供自然的热稳定性和湿度调节，减少葡萄酒陈酿期间对空调的需求。计划的发酵室将包含一系列较小的发酵罐，以便更精细地控制发酵和调配。该项目旨在融入现有庄园，并计划在2023年收获季完成。 现代酒庄生产三款命名葡萄酒。卡蒂纳克-布朗正牌酒是列级玛歌红葡萄酒，也是旗舰表达。BriO de Cantenac Brown是副牌酒，也与玛歌相关。AltO de Cantenac Brown将产品组合扩展到白波尔多，使用来自较小葡萄园的葡萄，主要种植长相思，并辅以赛美蓉。这些葡萄酒共同表达了酒庄的历史分级、砾石玛歌风土，以及其最近将传统波尔多酿酒与可持续生产和环保建筑相结合的努力。
- 2020
宣布生态友好酒窖项目
[3]酒庄宣布了夯土和实木酒窖的计划，旨在提高环境绩效和酿酒精度。
- 2019
所有权移交给勒卢家族
[3]法国勒卢家族收购了该酒庄，特里斯坦·勒卢参与了其管理。
- 1998
何塞·桑芬斯成为酒庄经理
[3]桑芬斯在从实习生晋升为高级运营领导后，被任命为酒庄经理。
- 1996
可持续葡萄栽培计划推进
[3]酒庄开始应用更系统的可持续方法，包括减少对化学肥料的依赖和手工葡萄园工作。
- 1989
何塞·桑芬斯加入酒庄
[3]何塞·桑芬斯作为实习生来到卡蒂纳克-布朗，开始了与该庄园的长期联系。
- 1855
被列为波尔多三级酒庄
[1]该酒庄在1855年波尔多葡萄酒官方分级中被列为三级酒庄。
- 1806
约翰·刘易斯·布朗创立酒庄
[1]约翰·刘易斯·布朗建立了葡萄园，并赋予该庄园卡蒂纳克-布朗的名称。
产品与定位
一座历史悠久的玛歌三级酒庄，定位围绕列级波尔多红葡萄酒、梅多克风土、苏格兰风格遗产建筑以及日益可持续的葡萄园和酒窖实践。
列级红葡萄酒
卡蒂纳克-布朗正牌酒
酒庄的旗舰葡萄酒，也是列级玛歌三级酒庄。它主要由赤霞珠酿造，梅洛和品丽珠参与调配。该酒与玛歌南部地区的砾石土壤相关，并在法国橡木桶中陈酿，支持一种旨在随着陈年而发展的结构化风格。
副牌玛歌红葡萄酒
BriO de Cantenac Brown
酒庄的副牌酒，在玛歌产区生产。BriO提供了与列级正牌酒不同的庄园葡萄园生产表达，并在法国橡木桶中陈酿。它扩展了卡蒂纳克-布朗的产品组合，同时与酒庄的玛歌风土和红葡萄酒身份保持联系。
波尔多白葡萄酒
AltO de Cantenac Brown
一款白波尔多，产自约1.8公顷的专用葡萄园。调配以长相思为基础，据报道占90%，赛美蓉占剩余10%。AltO将酒庄的产品扩展到其列级玛歌红葡萄酒之外，并呈现了酒庄更广泛的波尔多身份的白葡萄酒诠释。
品牌决策
2020
致力于生态友好酒窖战略背景
在2019年所有权变更后，酒庄寻求将其运营设施与更环保、更精确的生产方法相结合。
采取的行动
卡蒂纳克-布朗宣布了由菲利普·马德克设计的酒窖，使用未经处理的夯土和阿基坦地区的实木。该计划还要求使用较小的发酵容器，并与现有建筑整合。
后续影响
该项目计划在2023年收获季交付。现有参考资料未确定项目的最终完成状态或任何财务成本。
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