博塞茹酒庄
一座家族经营的圣埃美隆酒庄，生产波尔多一级特等B级葡萄酒及副牌酒克罗瓦·德·博塞茹。
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概览
博塞茹酒庄，历史上全称为博塞茹-杜福-拉加罗斯酒庄，是位于波尔多右岸圣埃美隆产区的波尔多葡萄酒酒庄。该酒庄在圣埃美隆葡萄酒分级中被列为一级特等B级，跻身该产区公认的顶级酒庄之列。其葡萄园和酿酒厂位于法国吉伦特省的圣埃美隆市镇。 该酒庄拥有中世纪农业根源。据记载，其土地最初由与圣马丁教堂相关的僧侣耕种，后于17世纪归热雷斯家族所有，当时被称为佩库库。通过联姻，该产业转至德·卡尔家族，该家族成员与菲雅克酒庄有关。1787年，雅克·德·卡尔将军将该产业更名为博塞茹。1869年，历史悠久的酒庄在皮埃尔-波兰·杜卡普的两个子女之间分割。女儿的份额通过婚姻传给杜福-拉加罗斯医生，成为如今以博塞茹-杜福-拉加罗斯之名命名的酒庄。儿子的份额于1924年出售给法古埃医生，发展成为如今被称为博塞茹-贝科酒庄的产业。 目前的酒庄于1963年组建为法国民事公司，这是一种常用于私人持有的农业和房地产资产的法国公司结构。它一直由杜福-拉加罗斯家族所有。这种连续性使该酒庄区别于许多已更换所有权或加入大型企业集团的波尔多酒庄。 葡萄园面积约七公顷。种植以梅洛为主，约占葡萄园的81%，辅以约16%的品丽珠和3%的赤霞珠。这种混酿反映了圣埃美隆的传统风格，梅洛提供酒体和果味，而品丽珠则贡献芳香细节、结构和陈年潜力。正牌酒博塞茹的年产量约为25,000至30,000瓶。酒庄还生产一款副牌酒，名为克罗瓦·德·博塞茹，允许精选果实或较年轻的成分以单独标签呈现。 2009年启动的一项发展计划旨在提升酒庄的葡萄栽培和酿酒潜力。尼古拉·蒂安蓬以指导帕维·马甘酒庄酿酒而闻名，他全面负责该项目，并与顾问酿酒师米歇尔·罗兰和斯特凡·德农库尔合作。因此，酒庄的定位建立在圣埃美隆列级庄地位、小规模生产、家族所有制以及以梅洛为主导的右岸风格之上，而非大众市场产量。
沿革
博塞茹酒庄是位于波尔多右岸圣埃美隆的一座历史悠久的葡萄酒酒庄。该产业的起源可追溯至中世纪，当时其土地由与圣马丁教堂相关的僧侣耕种。17世纪，它被热雷斯家族收购，并被称为佩库库。通过联姻，所有权后来转移至德·卡尔家族，该家族与菲雅克的领主有关。 1787年，雅克·德·卡尔将军将该产业更名为博塞茹。酒庄一直保持完整，直到1869年，历史悠久的产业在皮埃尔-波兰·杜卡普的两个子女之间分割。儿子的份额最终于1924年出售给法古埃医生，并发展为博塞茹-贝科酒庄。女儿的份额通过婚姻传给杜福-拉加罗斯医生，成为独立的酒庄，即博塞茹-杜福-拉加罗斯，现在通常称为博塞茹酒庄。 杜福-拉加罗斯酒庄于1963年组建为民事公司，并一直由家族所有。其小型葡萄园位于圣埃美隆产区，占地约七公顷。梅洛占种植的绝大多数，辅以品丽珠和少量赤霞珠。酒庄生产列级正牌酒博塞茹和副牌酒克罗瓦·德·博塞茹。 2009年，酒庄开始了一项旨在提高质量并充分发挥其潜力的计划。尼古拉·蒂安蓬（同时指导帕维·马甘酒庄的酿酒工作）全面负责，米歇尔·罗兰和斯特凡·德农库尔担任顾问酿酒师。该举措为这座以家族所有制、有限产量、圣埃美隆列级庄地位和以梅洛为主导的红酒风格为特征的酒庄带来了额外的技术专长。
产品与定位
一家小型、家族经营的圣埃美隆一级特等B级酒庄，定位于高端精品葡萄酒领域。
正牌酒
博塞茹酒庄正牌酒
酒庄的主要红葡萄酒，产自圣埃美隆约七公顷的葡萄园。葡萄园主要种植梅洛，辅以品丽珠和赤霞珠。年产量约为25,000至30,000瓶。这款酒承载着酒庄列级一级特等B级的身份，是酒庄的主要表现。
副牌酒
克罗瓦·德·博塞茹
酒庄的副牌酒，与列级正牌酒一同生产。它为精选批次以及来自酒庄圣埃美隆产区的较年轻或不同定位的组分提供单独标签。
品牌决策
2009
聘请外部酿酒专家战略背景
这家家族所有的酒庄启动了一项旨在提高质量并充分发挥其小型圣埃美隆葡萄园潜力的计划。
采取的行动
尼古拉·蒂安蓬全面负责，米歇尔·罗兰和斯特凡·德农库尔被聘为顾问酿酒师。
后续影响
该计划加强了酒庄的技术酿酒领导力，尽管现有参考资料未提供量化的财务或市场结果。
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