中央海岸葡萄酒服务公司

中央海岸葡萄酒服务公司是位于加利福尼亚州圣玛丽亚的多酒庄葡萄酒加工、储存和生产设施。由米勒家族于1988年创立，最初为圣巴巴拉县和圣路易斯奥比斯波县的酒庄提供成品箱储存服务。随后发展成为一个更广泛的合同生产平台，服务于那些需要基础设施和技术服务但无需运营自己的破碎、酒窖、包装和物流设施的酒庄。 公司的活动包括定制葡萄破碎、定制酿酒、保税葡萄酒生产空间租赁、瓶装葡萄酒仓储、装瓶、橡木桶和不锈钢储存以及设备使用。其商业模式与传统酒庄不同：该设施主要不是以自有品牌销售葡萄酒，而是支持众多客户拥有的品牌和标签。这使其成为美国少数几家作为区域葡萄酒社区共享工业基础设施的定制生产和葡萄酒服务公司之一。 主要的圣玛丽亚设施被描述为中央海岸葡萄酒生产的主要集中点。参考资料列出约25万平方英尺的空间，不锈钢储存容量约180万美制加仑，成品箱储存约48.5万箱，超过1万桶的储存，装瓶能力约每天3000箱，葡萄压榨能力约每天600短吨。该场地还包括经过认证的卡车秤和料箱秤。这些数字描述的是该设施报告的能力，而非财务表现。 中央海岸葡萄酒服务公司还拥有或经营帕索罗布尔斯葡萄酒服务公司，这是服务于帕索罗布尔斯葡萄酒产区的分支机构。这些设施共同支持加利福尼亚中央海岸的酒庄。圣玛丽亚场地生产商和葡萄酒行业基础设施的集中也吸引了相关的服务提供商，包括实验室和质量相关企业。 到2007年，圣玛丽亚运营协助生产超过40个葡萄酒品牌，据报道这一规模约占当时圣巴巴拉县品牌的三分之一。最知名的相关品牌之一是The Hitching Post葡萄酒，由弗兰克·奥斯蒂尼和格雷·哈特利生产。The Hitching Post餐厅和酒庄通过2004年的电影《杯酒人生》获得了显著曝光，使该设施与广为人知的加州葡萄酒文化描绘产生了间接联系。中央海岸葡萄酒服务公司本身仍然主要是企业对企业生产和物流提供商，而不是面向消费者的葡萄酒品牌。

中央海岸葡萄酒服务公司由米勒家族于1988年创立，最初是服务于圣巴巴拉县和圣路易斯奥比斯波县酒庄的仓储运营。其最初的角色是为需要区域物流能力的生产商储存瓶装葡萄酒的成品箱。随着中央海岸酒庄越来越需要共享生产基础设施，该业务后来扩展到仓储之外。 随着时间的推移，公司增加了定制破碎、定制酿酒、装瓶、保税酿酒生产空间和设备租赁。这一发展将运营从仓储转变为多酒庄加工中心。其客户可以使用共同的工业资产——包括葡萄破碎机和去梗机、压榨机、不锈钢罐、橡木桶储存和包装设备——同时继续以自己独立的品牌销售葡萄酒。 该设施在圣巴巴拉县葡萄酒社区中变得尤为重要。参考资料将其描述为到2007年约40个品牌的生产基地，约占当时该县品牌的三分之一。该场地酒庄的集中也鼓励了相关葡萄酒行业服务公司的存在，如Vinquiry，使该地点不仅仅是一个仓库：它充当了当地生产、质量和物流活动的枢纽。 中央海岸葡萄酒服务公司通过帕索罗布尔斯葡萄酒服务公司在帕索罗布尔斯发展了分支机构。圣玛丽亚和帕索罗布尔斯的运营服务于两个重要的中央海岸葡萄酒产区，并且是美国少数主要业务是为其他品牌进行定制生产的设施之一。参考资料中引用的类似例子包括纳帕葡萄酒公司、索诺玛葡萄酒公司、Courtside Cellars和Golden State Vintners。 这种模式被比作其他国家的葡萄酒合作社，因为多个生产商共享设备和生产基础设施。然而，美国设施与传统合作社不同，因为它们是私人运营的服务企业，参与的客户通常保留自己的品牌，而不是集体营销一个单一的合作社标签。 公司报告的圣玛丽亚能力包括约25万平方英尺的设施空间，约180万美制加仑的不锈钢储存，约48.5万箱成品葡萄酒的容量，超过1万桶，装瓶吞吐量约每天3000箱，压榨能力约每天600短吨。这些运营数据说明了该场地的工业规模，尽管现有参考资料并未确定每项能力何时增加或所有数字是否仍然有效。 中央海岸葡萄酒服务公司还与The Hitching Post葡萄酒品牌有关联。弗兰克·奥斯蒂尼和格雷·哈特利在该设施生产葡萄酒，而The Hitching Post餐厅和酒庄在2004年的电影《杯酒人生》中得到了突出展示。这种文化联系提高了公众对中央海岸葡萄酒界的认识，但公司的核心业务仍然是合同生产、储存和相关服务，而不是与电影相关的消费者营销。

• 2007

  为超过40个品牌提供生产支持

  [1]Central Coast Wine Servicesen.wikipedia.org

  参考资料报告称，该设施协助生产超过40个葡萄酒品牌，约占当时圣巴巴拉县品牌的三分之一。

• 2004

  《杯酒人生》带来区域葡萄酒文化更广泛的关注

  [1]Central Coast Wine Servicesen.wikipedia.org

  电影《杯酒人生》突出展示了The Hitching Post餐厅和酒庄；相关的Hitching Post葡萄酒在中央海岸葡萄酒服务公司生产。

• 1988

  公司成立

  [1]Central Coast Wine Servicesen.wikipedia.org

  米勒家族创立中央海岸葡萄酒服务公司，作为服务于圣巴巴拉县和圣路易斯奥比斯波县酒庄的仓库。

区域性、企业对企业葡萄酒生产基础设施，为独立酒庄和葡萄酒品牌提供共享酒窖设备、定制加工、包装、保税生产空间和储存。

• 葡萄酒生产服务

  定制葡萄破碎

  为需要葡萄接收和破碎基础设施的酒庄提供的共享加工服务。该设施报告的设备包括破碎去梗机和压榨机，使客户酒庄无需维护同等规模的私人工厂即可加工葡萄。参考资料给出的压榨能力约为每天600短吨。

• 葡萄酒生产服务

  定制酿酒

  为客户拥有的品牌提供合同酒窖和酿酒支持。中央海岸葡萄酒服务公司提供生产空间、储罐、酿酒设备和相关基础设施的使用权，使独立酒庄能够以自有品牌生产和陈酿葡萄酒。该服务是公司作为多酒庄生产设施而非单一品牌酒庄的核心。

• 包装服务

  葡萄酒装瓶

  为需要共享生产线能力的酒庄提供装瓶和包装支持。圣玛丽亚设施被描述为具有约每天3000箱的装瓶能力。该服务补充了公司的破碎、酒窖、储存和物流功能，使客户品牌能够在同一区域场地完成生产。

• 葡萄酒物流服务 · 1988

  葡萄酒储存和仓储

  为瓶装成品葡萄酒、箱装货物、橡木桶和散装葡萄酒提供储存。报告的设施规格包括约48.5万箱的箱装货物储存、超过1万桶以及约180万美制加仑的不锈钢储存。公司最初是成品箱仓库，后来扩展到更广泛的生产服务。

• 葡萄酒生产服务

  保税葡萄酒生产空间租赁

  A bonded production-space offering for wineries operating within regulated wine-making and storage requirements.

• 区域生产设施

  帕索罗布尔斯葡萄酒服务

  公司的帕索罗布尔斯分支机构，服务于帕索罗布尔斯地区的酒庄和葡萄酒品牌。现有参考资料将其确定为同一区域定制生产和葡萄酒服务网络的一部分，但未提供单独的成立日期、所有权结构或详细能力概况。

1. 1Central Coast Wine Servicesen.wikipedia.org
2. 2Central Coast Wine Services official websitecentralcoastwineservices.com